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曼谷
Gǔwèi tiáo tǒng yǎ xiā Píng zhuó kǎi sǎmpéng
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเฮียปิงตรอกไกรสำเพ็ง
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辣椒酱面
ก๋วยเตี๋ยวพริกเผา
溏心蛋
冬阴功汤面,用辣椒酱调味,味道浓郁,香甜,辣味适中。汤色诱人,配有溏心蛋,蛋黄浓稠,可以中和辣味,增加汤的浓郁度。
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延塔福
เย็นตาโฟ
独特的粉红色汤面,来自腐乳酱。味道以酸甜为主,咸味为辅,口感醇厚,散发着淡淡的腐乳香气。配有各种配料,如鱼丸、脆鱿鱼和脆煮空心菜。
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清汤面
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
用猪骨熬制的清汤汤面,味道自然甘甜。味道清爽,口感醇厚,顺滑易咽,不辣。适合儿童和喜欢传统口味的人。可根据喜好添加调味料。
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冬阴功
ต้มยำ
泰式冬阴功汤面,用辣椒粉、青柠汁、鱼露和烤花生碎调味,味道酸、辣、甜、咸,味道俱全,无需额外调味,散发着新鲜青柠的香气。
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