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C. Elbasha Silom Branch (Halal Lebanese & Turkish Restaurant)

意大利面

博洛尼亚牛肉费斯泰奥拉意大利面
Bolognese Beef Festaiola Pasta
优质碎牛肉在浓郁的意大利番茄酱中烹制,制成完美的博洛尼亚意大利面
意大利面配以浓郁的慢炖肉类番茄酱。咸香丰盛,带有碎牛肉的舒适感。最好与意大利面充分混合。
฿280 ≈ ¥62
奶油培根鸡肉费斯泰奥拉意大利面
Carbonara Chicken Festaiola Pasta
奶油培根意大利面,配以自制白酱和鸡肉片
意大利面配以奶油白酱和嫩鸡肉片。浓郁、顺滑、咸香。趁热食用以享受奶油质地。
฿240 ≈ ¥53
白酱费斯泰奥拉蘑菇意大利面
White Sauce Festaiola Mushroom Pasta
尝试我们的奶油白酱意大利面,配以美味的白酱、蘑菇,上面撒有切片蔬菜
奶油白酱素食意大利面,配以泥土味的蘑菇和蔬菜。味道柔滑温和。适合不吃肉的人的舒适菜肴。
฿220 ≈ ¥48
白酱意大利面砂锅
Béchamel Pasta Bake
这是一款风味绝佳的晚餐砂锅!它将通心粉与您选择的调味馅料和浓郁的白酱相结合!这是您尝试后会一次又一次制作的令人上瘾的风味组合!
一种烤意大利面砂锅(类似于Macarona Béchamel),配以通心粉和您选择的馅料,上面覆盖浓稠的白酱并在烤箱中烤至金黄。奶油味、浓郁、咸香。作为丰盛的切片或份量食用。
฿240~ ≈ ¥53

开胃菜和沙拉

原味自制酸奶
Plain Homemade Yougurt
新鲜制作的酸奶,质地浓郁,味道酸爽。清凉爽口。常作为配菜以平衡辛辣菜肴。
฿140 ≈ ¥31
酸奶黄瓜沙拉
Yougurt Cucumber Salad
一种清爽的酸奶黄瓜蘸酱,通常用薄荷或莳萝等香草调味。凉爽、浓郁、清脆。非常适合蘸面包或搭配烤肉食用。
฿160 ≈ ¥35
穆塔巴尔(茄子)
Mutabbal (Eggplant)
茄子、柠檬、芝麻酱、漆树粉、橄榄油、大蒜
一种烤茄子蘸酱,类似于巴巴甘努什,但由于芝麻酱而更奶油。烟熏味、咸味、顺滑。用皮塔饼蘸着吃。
฿160 ≈ ¥35
阿拉伯蔬菜沙拉
Arabic Green Salad
柠檬、黄瓜、萝卜、红辣椒、橄榄油
一种简单的蔬菜沙拉,用柠檬和油调味。清脆爽口。一种清淡的味蕾清洁剂。
฿140 ≈ ¥31
希腊沙拉
Greek Salad
番茄、黄瓜、洋葱、菲达奶酪和橄榄,用盐、希腊牛至和橄榄油调味
经典的蔬菜块沙拉,配以咸味的菲达奶酪和橄榄。新鲜咸香,带有牛至独特的草本香气。作为开胃菜食用。
฿220 ≈ ¥48
塔布勒沙拉
Tabbouleh Salad
红醋、新鲜欧芹、番茄、洋葱和橄榄油
一种切碎的香草沙拉,以欧芹为主,配以番茄、洋葱和蒸粗麦粉。非常新鲜、酸爽、香草味。通常用生菜叶或面包舀着吃。
฿180 ≈ ¥40
芝麻菜火箭沙拉
Arugula Rocket Salad
完美的芝麻菜沙拉配柠檬酱
新鲜芝麻菜叶配简单的柑橘酱。辛辣微苦的味道被酸柠檬平衡。清淡健康。
฿180 ≈ ¥40
菲达奶酪配番茄
Feta Cheese with Tomato
新鲜番茄沙拉,用我们的特制配方撒上菲达奶酪
切片番茄配碎白奶酪。咸味多汁。一种简单的开胃菜。
฿199 ≈ ¥44
黎巴嫩法图什沙拉
Lebanese Fattoush Salad
生菜、黄瓜、番茄、洋葱、萝卜配橄榄油
一种什锦蔬菜沙拉,配以炸或烤的皮塔饼(khubz)。酥脆、酸爽(通常来自漆树粉)且新鲜。黎凡特地区的主食沙拉。
฿160 ≈ ¥35
东方冷盘
Oriental Cold Mezza
2个面包。鹰嘴豆泥、穆塔巴尔、法图什、阿拉伯沙拉、葡萄叶
一份什锦中东冷盘开胃菜,包括蘸酱和沙拉。提供从奶油蘸酱到脆沙拉的各种质地。非常适合分享。
฿399 ≈ ¥88
东方热盘
Oriental Hot Mezza
2个面包。精选2块沙拉三明治、2块萨摩萨、3块葡萄叶、薯条和鸡肉鹰嘴豆泥
一份什锦热开胃菜,包括炸沙拉三明治、馅饼(萨摩萨)和酿葡萄叶。咸香酥脆,令人满足。非常适合在主餐前分享。
฿399 ≈ ¥88

卷饼沙威玛

鸡肉沙威玛卷饼
Chicken Shawarma Wrap
去皮鸡腿肉、腌黄瓜、番茄、大蒜和芝麻酱、生菜
烤鸡肉卷饼,配以蔬菜和蒜酱。味道浓郁,蒜香十足。一种受欢迎的手持街头食品。
฿110 ≈ ¥24
马苏里拉鸡肉沙威玛
Mozzarella Chicken Shawarma
鸡肉沙威玛卷饼,加入了融化的马苏里拉奶酪。咸香奶酪味。温热食用。
฿140 ≈ ¥31
鸡肉沙威玛套餐
Chicken Shawarma Set
特制鸡肉沙威玛配薯条和酱汁蘸酱
一份完整的套餐,包括一份鸡肉沙威玛卷饼,配以香脆薯条和额外的蘸酱。丰盛而令人满意。
฿200 ≈ ¥44
牛肉沙威玛
Beef Shawarma
侧腹牛排、腌黄瓜、番茄、洋葱、大蒜和芝麻酱、生菜
腌制牛肉条卷饼,配芝麻酱和蔬菜。浓郁的肉味,带有酸爽的芝麻酱。经典的 मध्य पूर्वी 三明治。
฿120 ≈ ¥26
马苏里拉牛肉沙威玛
Mozzarella Beef Shawarma
牛肉沙威玛卷饼,加入了融化的马苏里拉奶酪。浓郁、咸香、拉丝。
฿160 ≈ ¥35
牛肉沙威玛套餐
Beef Shawarma Set
美味的牛肉沙威玛配薯条和酱汁蘸酱
一份套餐,包括一份牛肉沙威玛卷饼、一份薯条和蘸酱。午餐或晚餐的丰盛选择。
฿220 ≈ ¥48
阿拉伯沙威玛三明治
ARABIC Shawarma Sandwich
阿拉伯著名三明治切成6块,配薯条和特制蘸酱
沙威玛卷饼切成一口大小的块,以拼盘形式配薯条和蘸酱(通常是大蒜酱)。非常适合分享或作为单独的大份餐点。可在鸡肉、牛肉或两者之间选择。
฿260~ ≈ ¥57

新鲜披萨

芝麻菜沙威玛奶酪披萨
Shawarma Chicken with Cheese Pide
鸡肉沙威玛、马苏里拉奶酪、香菜酱
一种土耳其船形卷饼,上面放有鸡肉沙威玛肉和奶酪。咸香、面饼味、奶酪味。切成条状食用。
฿260 ≈ ¥57
碎牛肉沙威玛披萨
Ground Shawarma Beef Pide
碎牛肉沙威玛,香菜酱
一种土耳其卷饼,上面放有调味的碎牛肉。浓郁的肉味,酥脆的外皮。类似于没有酱的肉披萨。
฿280 ≈ ¥62
碎牛肉沙威玛奶酪披萨
Ground Beef Shawarma with Cheese Pide
软披萨饼配碎牛肉和融化奶酪
一种土耳其卷饼,上面放有碎牛肉和融化的奶酪。一种丰盛咸香的烤制菜肴。
฿299 ≈ ¥66
蔬菜和奶酪披萨
Vegetables & Cheese Pide
软披萨饼配奶酪和蔬菜馅料
素食卷饼,上面放有奶酪和什锦蔬菜。咸味多彩。可作为便餐或共享开胃菜。
฿199 ≈ ¥44
苏祖克披萨
SUJUCK Pide
苏祖克、混合马苏里拉奶酪、芝麻、彩椒
一种土耳其卷饼,上面放有苏祖克(一种辛辣发酵香肠)。浓郁、辛辣、咸香,配以融化的奶酪。一种风味十足的土耳其经典。
฿425 ≈ ¥93
鸡蛋、番茄和奶酪披萨
Egg, Tomato & Cheese Pide
樱桃番茄、切达奶酪、马苏里拉奶酪、橄榄油
一种卷饼,上面放有奶酪、番茄,通常上面还会烤一个全蛋。浓郁咸香。适合一天中的任何时间。
฿240 ≈ ¥53
黑橄榄奶酪披萨
Black Olives Cheese Pide
马苏里拉奶酪、香菜酱、黑橄榄
简单的卷饼,上面放有马苏里拉奶酪和黑橄榄。咸香奶酪味。深受大众喜爱。
฿199 ≈ ¥44

额外的

鹰嘴豆泥蘸酱
Hummus Dip
奶油鹰嘴豆泥蘸酱,用捣碎的鹰嘴豆、芝麻酱、柠檬和大蒜制成。坚果味咸香。与皮塔饼是绝配。
฿40 ≈ ¥9
蒜酱
Garlic Dip
浓郁的白色大蒜酱(toum),质地蓬松。味道非常浓烈咸香。与鸡肉是绝配。
฿20 ≈ ¥4
辣酱
Spicy Dip
一种热酱或辣椒酱。为您的餐点增添辣味。
฿20 ≈ ¥4
芝麻酱蘸酱
Tahina Dip
芝麻酱,通常用柠檬和水稀释。坚果味,略带苦味。与牛肉和沙拉三明治很搭。
฿30 ≈ ¥7
腌黄瓜和胡萝卜
Pickled Cucumber & Carrot
脆腌蔬菜。酸咸。用作味蕾清洁剂或配菜。
฿60 ≈ ¥13
哈里萨红辣酱
Harrisa Red Hot Spicy
北非辣椒酱。烟熏味,非常辣。少量使用以增加辣度。
฿30 ≈ ¥7
奶酪蘸酱
Cheese Dip
融化的奶酪酱或奶油奶酪酱。浓郁咸香。
฿40 ≈ ¥9
蛋黄酱蘸酱
Mayonnise Dip
标准的奶油蛋黄酱。温和浓郁。
฿20 ≈ ¥4
面团皮塔饼
Dough Pita
基本卷饼面团,可能新鲜烘烤。柔软有嚼劲。
฿20 ≈ ¥4
全麦意大利皮塔饼
Whole Wheat Italian Pita
富含纤维的全麦面粉卷饼。坚果味,质地更密实。
฿35 ≈ ¥8
大号沙米面包
Big size Shami Bread
黎凡特地区的大而薄的卷饼。柔软有弹性。用于卷饼或蘸酱。
฿35 ≈ ¥8
黎巴嫩全麦
Lebanese whole wheat
传统的薄黎巴嫩全麦卷饼。清淡健康。
฿20 ≈ ¥4
白米饭
white Rice
蒸白米饭。简单中性。作为配菜食用。
฿80 ≈ ¥18
比尔亚尼/曼迪米饭
Biryani/Mandi Rice
香料香米饭,通常呈黄色或橙色。带有小豆蔻和丁香等香料的风味。搭配烤肉很棒。
฿240~ ≈ ¥53

土耳其甜点

果仁蜜饼开心果(4块)
Baklava Pistachio (4 pieces)
千层酥皮点心,内含切碎的开心果,并用糖浆或蜂蜜粘合。甜美、酥脆、坚果味。经典的 मध्य पूर्वी 甜点。
฿180 ≈ ¥40
库纳法开心果(4块)
Kunafa Pistachio (4 pieces)
一种酥皮点心,浸泡在甜糖浆中,分层铺上奶酪或奶油,上面撒上开心果。外部酥脆,内部柔软。
฿200 ≈ ¥44
什锦甜点(4块)
Mix Desserts (4 Pcs)
果仁蜜饼、巴斯博萨和库纳法开心果
什锦传统甜点,包括果仁蜜饼、库纳法和巴斯博萨(粗麦粉蛋糕)。尝试不同质地和风味的好方法。
฿200 ≈ ¥44
奥姆·阿里
Om Ali
埃及面包牛奶布丁
一种传统的埃及面包布丁,由酥皮、牛奶、坚果和葡萄干制成。温热、浓郁、甜美。令人舒适的甜点。
฿240 ≈ ¥53

东方馅饼甜点

糖牛奶派
Sugar & Milk Pie
软面团、奶油冻馅料、白酱面粉、牛奶
一种甜美的分层酥皮派,内含奶油冻并浸泡在甜牛奶中。柔软、浓郁、令人舒适。
฿240 ≈ ¥53
奶油冻东方馅饼
Custard oriental pie
奶油冻、糖
一种酥皮派,内含浓郁的香草奶油冻。内部甜美浓郁,外皮金黄。
฿260 ≈ ¥57
巧克力能多益派
Chocolate Nutella Pie
软面团、面粉、巧克力能多益
甜酥皮派,内含或顶部有榛子巧克力酱。浓郁、颓废、非常甜。巧克力爱好者的最爱。
฿280 ≈ ¥62

鲜榨果汁

拉西阿兰牛奶
Lasi Aryan Milk
甜或咸
一种酸奶饮品,称为 Ayran 或 Lassi。可在甜味版本或咸味版本之间选择。清爽,有助于消化。
฿150~ ≈ ¥33
芒果拉西
Lasi Mango
芒果混合酸奶饮品。甜美、浓郁、果味十足。一种受欢迎的热带清凉饮品。
฿160 ≈ ¥35
苹果鲜榨汁
Apple Fresh Juice
新鲜压榨苹果汁。甜脆。
฿140 ≈ ¥31
胡萝卜鲜榨汁
Carrot Fresh Juice
胡萝卜鲜榨汁。泥土味,天然甜味。富含维生素。
฿95 ≈ ¥21
橙子鲜榨汁
Orange Fresh Juice
新鲜榨橙汁。甜美、柑橘味,富含维生素C。
฿140 ≈ ¥31
石榴鲜饮
Pomegranate Fresh Fresh
新鲜石榴榨取的深红色果汁。甜酸带微涩。富含抗氧化剂。
฿180 ≈ ¥40
西瓜鲜饮
Watermelon Fresh
混合新鲜西瓜。甜美、滋润、清凉。非常适合炎热天气。
฿115 ≈ ¥25
薄荷柠檬鲜饮
Mint Lemon Fresh
混合新鲜薄荷叶的柠檬水。酸爽芳香,极其清爽。在中东地区常被称为“Limonana”。
฿140 ≈ ¥31
新鲜柠檬汁
Fresh Lemonade Juice
经典新鲜柠檬水。酸甜。
฿95 ≈ ¥21
混合橙子和胡萝卜
Mixed Orange with Carrot
橙汁和胡萝卜汁的混合物。甜柑橘味与泥土胡萝卜味平衡。
฿125 ≈ ¥27
菠萝鲜榨汁
Pineapple Fresh Juice
新鲜榨菠萝汁。甜、酸、热带风味。
฿140 ≈ ¥31
芒果鲜榨汁
Mango Fresh Juice
芒果鲜榨汁。浓稠、甜美、芳香。
฿140 ≈ ¥31

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