Bon Sens




价格根据选择而定:素食(VG)或非素食(øVG)
开胃菜或甜点
Entrée ou dessert
从单点菜单中选择一份开胃菜或一份甜点。
主菜
Plat
一份单点主菜。
咸派或三明治
Quiche ou dwich
一份快捷餐:素食咸派或肉三明治。
开胃菜或甜点 + 主菜
Entrée ou dessert + Plat
套餐包括一份主菜,以及一份自选的开胃菜或甜点。
开胃菜或甜点 + 咸派或三明治
Entrée ou dessert + Quiche ou dwich
清淡套餐,包含一份咸派或三明治,外加一份开胃菜或甜点。
开胃菜 + 主菜 + 甜点
Entrée + Plat + dessert
包含开胃菜、主菜和甜点的全套菜单。
南瓜和野生咖喱奶油浓汤
Velouté de courge & curry sauvage
一款顺滑的南瓜汤,带有野生咖喱的辛辣味。口感柔滑,香气浓郁,是开启餐点的理想选择。
鳟鱼冻
Terrine de truite
一份冷制熟鳟鱼,切片食用。口感嫩滑,鱼味鲜美。
蘑菇、韭葱、南瓜朗格农家奶酪和核桃烩饭
Risotto de champignons, poireaux, courge crème de Langres fermier & noix
VG
奶油烩饭,配有蘑菇、韭葱和南瓜。点缀有朗格奶酪奶油和核桃,增加酥脆口感。
蜜汁烤猪肋排,烤土豆,沙拉
Travers de porc laqués au miel épicé, Pommes de terre au four, salade
øVG(有机,法国)
腌制并用辛辣蜂蜜釉制的猪肋排。配烤土豆和绿沙拉。甜咸风味。
胡萝卜、芜菁和咖喱咸派
Quiche Carottes, navets & curry
一款咸派,内馅为鸡蛋、胡萝卜和芜菁混合物,用咖喱调味。
韭葱和农家奥维涅蓝纹奶酪咸派
Quiche Poireaux & Bleu d'Auvergne fermier
一款带有融化韭葱和奥维涅蓝纹奶酪的咸派。味道浓郁,口感鲜明。
肉丸三明治(牛肉和猪肉)
Dwich Boulettes de viande (bœuf & cochon)
糖渍洋葱,腌菜,沙拉,辣椒粉酱
一款三明治,夹有牛肉和猪肉丸子,配以甜洋葱、爽脆腌菜和辛辣的辣椒粉酱。
苹果-梨-猕猴桃酥
Crumble pommes - poires - kiwis
一份由烤水果(苹果、梨、猕猴桃)组成的甜点,上面覆盖着酥脆的碎酥皮。
浓郁巧克力软糖
Fondant au chocolat intense
+1欧元
浓郁的巧克力蛋糕,带有流心或非常松软的内心。可可味浓郁。
柠檬-黑芝麻蛋糕
Cake citron - sésame noir
一片松软的柠檬味蛋糕,配有黑芝麻。
早午餐
Le brunch
Ephémère面包店的酵母布里欧修,农场果酱 温泉蛋,南瓜姜黄奶油 蘑菇、菠菜、南瓜、萨瓦埃门塔尔奶酪、熊葱香蒜酱蛋糕 烤脆蔬菜沙拉,配芝麻和哈罗米奶酪 苹果-梨-肉桂软糖 热饮
一份丰盛多样的餐点,包括甜味(布里欧修、果酱、软糖)和咸味(温泉蛋、蛋糕、沙拉、热菜)元素。非常适合迟到的丰盛餐点。
6个3号细壳生蚝,来自奥莱龙
1/2 dz d'Huîtres n°3 fines de Claire, Oléron
六个新鲜的3号生蚝,来自奥莱龙。生食,带有海水的鲜味和细腻的口感。
6个蒙特勒伊海鲜鱼炸丸子
1/2 dz d'accras de poisson de Montreuil s/mer
六个炸鱼饼,外脆内软。辛辣特色菜。
咸派和沙拉
Quiche & salade
一份咸派配绿沙拉。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.6
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