Almazaj Restaurant




泰式木瓜沙拉
ส้มตำไทย
泰式木瓜沙拉,味道酸甜适中,不加发酵鱼露,配花生和干虾,清爽脆口。
腌蟹木瓜沙拉
ส้มตำปูปลาร้า
味道辛辣的木瓜沙拉,配腌蟹和煮熟的发酵鱼露,带有发酵鱼露的香味,味道辛辣。
混合沙拉
ตำซั่ว
木瓜沙拉配米粉,味道浓郁,带有发酵鱼露的香味,搭配新鲜蔬菜。
黄瓜沙拉
ตำแตง
用清脆的黄瓜代替木瓜,制作的沙拉味道辛辣爽口。
炸鱼芒果沙拉
ยำมะม่วงปลากรอบ
酸辣芒果沙拉,配酥脆炸鱼,增加口感和咸甜味。
咸蛋玉米沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
香甜玉米沙拉,配咸蛋增加浓郁口感,味道偏甜,带酸辣。
玉米沙拉配鸡肉香肠
ตำไก่ยอ
木瓜沙拉配脆皮香肠(鸡肉香肠),口感Q弹,与沙拉酱汁搭配得当。
青木瓜沙拉配腌蟹和新鲜虾
ตำปูปลาร้ากุ้งสด
味道辛辣的腌蟹木瓜沙拉配新鲜甜虾,增加口感。
琅勃拉邦沙拉
ตำหลวงพระบาง
老挝木瓜沙拉,木瓜切成大片,用虾酱和发酵鱼露捣制,味道浓郁。
凉拌鸡肉香肠
ยำไก่ยอ
味道辛辣的鸡肉香肠沙拉,酸辣适中,配香草。
粉丝凉拌
ยำวุ้นเส้น
软糯的粉丝,与肉末和各种配料一起凉拌,味道酸辣清爽。
泰式炒方便面
ยำมาม่า
煮方便面,用辛辣调味料和肉类蔬菜拌匀。
炸鱼炒饭
ข้าวยำปลากะพงทอด
美味的沙拉配酥炸鲈鱼,搭配热米饭或单独享用。
血蛤凉拌
ยำหอยแครง
新鲜血蛤焯水,用辛辣酱汁和香茅等香草凉拌。
什锦凉拌
ยำรวมมิตร
什锦凉拌(海鲜和猪肉),味道酸甜辣俱全。
虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜甜虾浸泡在调味鱼露中,淋上辛辣海鲜酱,搭配新鲜苦瓜和蒜。
鸡肉拉卜
ลาบไก่
煮熟的鸡肉末,用烤米、辣椒粉、柠檬和鱼露调味,香草味浓郁。
牛肉凉拌
น้ำตกเนื้อ
切块烤牛肉,用拉卜调味,加入烤米和辣椒粉,味道浓郁。
北部拉卜
ลาบเหนือ
北部风味拉卜,带有马铃花椒的香料味,味道独特,不像东北拉卜那样酸味突出。
鱿鱼拉卜
ลาบปลาหมึก
新鲜鱿鱼焯水,用浓郁的拉卜调味,香气扑鼻。
炸鲈鱼凉拌
น้ำตกปลากะพงทอด
酥炸鲈鱼,用凉拌调味,味道酸辣咸。
蚝油炒甘蓝
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
新鲜甘蓝用优质鱼露在热锅中炒制,锅气香浓,味道咸甜适中。
蚝油炒羽衣甘蓝
คะน้าผัดน้ำมันหอย
脆嫩的羽衣甘蓝用旺火与蚝油一起炒制,味道咸鲜。
红油炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
中国空心菜用旺火与辣椒和蒜末一起炒制,味道咸辣,豆酱味浓郁。
什锦蔬菜炒
ผัดผักรวมมิตร
时令什锦蔬菜炒制,调味适中,易于食用,有益健康。
炒饭
ข้าวผัด
米饭与鸡蛋和肉类一起炒制,用酱汁调味,香气四溢,配柠檬和黄瓜。
火车炒饭
ข้าวผัดรถไฟ
酱油炒饭,味道浓郁,色泽诱人,古法风格。
罗勒炒肉
ผัดกะเพรา
热门菜肴,罗勒叶与辣椒和蒜末一起炒制,味道辛辣,罗勒香气浓郁。
香叶炒鸡肉
ไก่ผัดชะอม
鸡肉与香叶一起炒制,味道独特,调味适中。
腰果鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพาน
鸡肉与腰果和干辣椒一起炒制,味道甜咸。
炒三鲜
ผัด 3 เหม็น
豌豆苗与臭豆、香叶和腌姜一起炒制(三种有刺激性气味的蔬菜),味道浓郁可口。
姜炒鲈鱼
ปลากะพงผัดขิง
鲈鱼片与姜丝和木耳一起炒制,姜味辛辣,有助于开胃。
牛肉干煸
คั่วกลิ้งเนื้อ
南部干咖喱,味道辛辣,香料味十足。
咸蛋黄鱿鱼
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鲜鱿鱼与浓稠的咸蛋黄酱一起炒制,味道咸鲜,蛋黄味浓郁。
菠萝炒饭
ข้าวผัดสับปะรด
菠萝炒饭,加入菠萝块和咖喱粉,味道甜香微酸,配腰果和葡萄干。
海鲜咖喱浓稠鸡蛋
ห่อหมกทะเลไข่ข้น
浓郁的咖喱椰浆,配海鲜,淋上嫩滑的浓稠鸡蛋。
绿咖喱鸡
แกงเขียวหวานไก่
绿咖喱鸡肉和茄子,味道甜咸,略带辣味。
牛肉咖喱
แกงคั่วเนื้อ
浓郁的咖喱,味道浓烈辛辣,香气扑鼻。
黄咖喱鲈鱼
แกงเหลืองปลากะพง
南部黄咖喱,加入姜黄和鲈鱼片,味道酸辣辛香。
牛肉咖喱
แกงระแวงเนื้อ
一种稀有的古老咖喱,类似于Panang咖喱但加入姜黄,咖喱汁浓稠,味道浓郁。
马萨曼牛肉咖喱
มัสมั่นเนื้อ
甜咸咖喱,带有印度香料、花生和土豆,肉类炖至软烂。
黄咖喱鲈鱼
แกงส้มใต้ปลากะพง
南部黄咖喱,味道酸辣,配腌竹笋或椰子心和鱼肉。
牛肉炖蛋
เนื้อฮ้องไข่เป็ด
南部风味炖牛肉,味道甜咸,带有五香粉的香气,配煮鸡蛋。
蓬松煎蛋
ไข่เจียวฟู
打散的鸡蛋煎至外酥内软,金黄诱人。
炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอด
裹面粉炸制的鸡软骨,外酥内嫩,口感酥脆,搭配辣椒酱。
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
风干牛肉,炸至酥脆,味道咸香。
盐炸鸡翅
ปีกไก่ทอดเกลือ
盐炸鸡翅,味道咸香,易于食用。
炸鸡
ไก่ทอดนางครัว
本店特色炸鸡,外皮酥脆,肉质鲜嫩,香料味浓郁。
烤牛肉配蘸酱
เนื้อย่างซอสจิ้มแจ่ว
烤牛肉,烤至恰到好处,烤香扑鼻,搭配辛辣的蘸酱。
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
整条炸鲈鱼,淋上甜咸鱼露酱,配芒果沙拉。
三味鱼
ปลาสามรส
炸鱼配三味酱,酸甜辣,味道均衡。
白粥
ข้าวต้ม
热腾腾的白粥,清淡鲜美的汤,易于入口。
酸辣鸡脚汤
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
鸡脚炖至软烂,汤汁用酸辣冬阴功风味调味。
蛋花汤
แกงจืดไข่น้ำ
清汤,配切块的肉末煎蛋,味道鲜美,易于食用。
酸辣鸡汤
ต้มแซ่บไก่
酸辣鸡汤,配香料、烤米和辣椒粉,香草味浓郁。
椰奶鸡汤
ต้มข่าไก่
椰奶鸡汤,配鸡肉和蘑菇,味道酸甜咸鲜,香茅味浓郁。
酸梅鸡翅汤
ต้มบ๊วยปีกไก่
清汤配鸡翅和腌梅子,味道酸咸清爽。
冬阴功鸡汤
ต้มยำไก่
冬阴功汤(清汤或浓汤),含鸡肉和蘑菇,味道辛辣酸爽,充满冬阴功风味。
牛肉汤
ซุปเนื้อ
炖牛肉汤,味道浓郁,香料味十足,伊斯兰风格。
什锦冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตร
什锦海鲜冬阴功汤(虾、鱿鱼、鱼),味道辛辣,冬阴功香气浓郁。
泰式炒河粉配新鲜虾
ผัดไทยกุ้งสด
罗望子酱炒面,酸甜口味,配新鲜虾、花生和豆腐。
米粉
ขนมจีน
软糯的米粉搭配各种咖喱酱或椰奶咖喱,配新鲜蔬菜。
泰北咖喱面
ข้าวซอยไก่
浓郁的鸡肉咖喱面,上面撒上脆面,配腌白菜、红葱头和柠檬。
新鲜虾酱
น้ำพริกกุ้งสด
用新鲜虾捣碎制成的辛辣辣椒酱,搭配新鲜蔬菜。
SET A
SET A
罗勒炒肉(选一 - 鸡肉、牛肉、海鲜) 红油炒空心菜 冬阴功鸡汤
超值套餐,包含美味的罗勒炒肉、炒空心菜和冬阴功鸡汤,适合美味的一餐。
SET B
SET B
黄咖喱鲈鱼 菠萝炒饭 蓬松煎蛋 蚝油炒甘蓝 牛肉咖喱 姜炒鲈鱼
豪华套餐,包含南部咖喱、炒饭和各种炒菜,适合多人享用。
SET C
SET C
新鲜虾酱 牛肉干煸 牛肉咖喱 牛肉炖蛋 牛肉汤 盐炸鸡翅 红油炒空心菜 炒三鲜 黄咖喱鲈鱼
豪华套餐,包含各种优质菜肴,如辣椒酱、牛肉咖喱、鱼类和炒蔬菜,是泰国菜的集大成者。
木瓜沙拉套餐
ชุดส้มตำ (Papaya Salad Set)
木瓜沙拉(选一) 炸/烤(选一) 煮(选一)
超值套餐,专为木瓜沙拉爱好者设计,可选择木瓜沙拉、炸物和清汤。
三道菜套餐
ชุดอาหาร 3 อย่าง (3 Plate Set)
炸/烤(选一) 炒(选一) 煮(选一)
三道菜套餐,您可以根据自己的喜好选择炸、炒和煮的菜肴。
Barbican (Strawberry)
Barbican (Strawberry)
无酒精麦芽饮料,草莓味,甜爽可口。
Barbican (Pineapple)
Barbican (Pineapple)
无酒精麦芽饮料,菠萝味,酸甜清爽。
Barbican (Rice)
Barbican (Rice)
无酒精麦芽饮料,原味。
Mountain Dew
Mountain Dew
柑橘味汽水,甜爽可口。
罗勒籽(草莓)
Basil Seed (Strawberry)
草莓味罗勒籽饮料,甜香清爽。
罗勒籽(什锦水果)
Basil Seed (Mix Fruits)
混合水果味罗勒籽饮料,甜香可口。
罗勒籽(猕猴桃)
Basil Seed (Kiwi)
猕猴桃味罗勒籽饮料,酸甜清爽。
西瓜汁
Watermelon juice
西瓜冰沙,清甜冰爽,解渴消暑。
椰奶冰沙
Coconut milk smoothy
新鲜椰奶冰沙,椰奶味浓郁,味道甜美。
椰子汁
Coconut juice
新鲜椰子汁,天然甜美。
草莓意式苏打
Strawberry Italian Soda
草莓味意式苏打水,气泡清爽,酸甜可口。
苹果意式苏打
Apple Italian Soda
青苹果味意式苏打水,甜美清爽。
蓝色夏威夷意式苏打
Blue Hawaii Italian Soda
鲜亮的蓝色意式苏打水,味道甜美清爽。
纯净水
Plain Water
纯净水
可乐
Cola
可乐汽水,甜爽可口。
阿拉伯茶
Arab Tea
阿拉伯茶,香料味独特,味道浓郁。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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