AFTER YUAN 越南餐厅 AFTER YUAN

Name: AFTER YUAN 越南餐厅 AFTER YUAN
Address: 曼谷
Price range: ฿70 - ฿220

AFTER YUAN ร้านอาหารเวียดนามอาฟเตอร์ญวน

美味的越南和东北菜餐厅，每天营业时间为 10:00 - 21:00。

★ 4.6 (359)

越南菜和单点菜

越南煎饼

ขนมเบื้องญวน

金黄酥脆的饼皮，混合了姜黄和椰奶。内馅为碎虾、椰丝和豆芽。搭配腌黄瓜，是一种具有独特风味和口感的零食。

฿100 ≈ ¥22

鲜春卷

ปอเปี๊ยะสด

鲜春卷，馅料可选金枪鱼或猪肉。用柔软的面皮包裹新鲜蔬菜，搭配美味的蘸酱。

฿90~ ≈ ¥20

水晶虾

กุ้งแก้ว

新鲜弹牙的虾，精心调味，带有天然的虾甜味。适合作为下酒菜或零食。

฿120 ≈ ¥26

越南河粉

บั่นหอย

米粉卷成小份，搭配烤五花肉或其他肉类，淋上甜酸酱汁，是传统的越南米粉菜肴。

฿90 ≈ ¥20

槟榔叶包裹的猪肉

หมูห่อใบชะพลู

调味过的猪肉末用槟榔叶包裹后烤制，带有槟榔叶特有的香气。味道浓郁，香料味十足。

฿90 ≈ ¥20

什锦米线

ขนมจีนทรงเครื่อง

米线淋上丰富的配料，味道鲜美，酸、咸、甜，一盘满足所有口味。

฿90 ≈ ¥20

烤猪肉炸米饭

หมูย่างข้าวทอด

美味的烤猪肉搭配外酥内软的炸米饭。这道菜完美地融合了不同的口感。

฿100 ≈ ¥22

烤鸡配炸米饭

ไก่ย่างข้าวทอด

烤鸡配酥脆鸡皮和嫩肉，搭配调味过的炸米饭。香气诱人，美味可口。

฿100 ≈ ¥22

炸猪肉香肠

หมูยอทอด

紧实的猪肉香肠炸至金黄酥脆，搭配辣椒酱或蘸酱。受欢迎的零食。

฿90 ≈ ¥20

纯猪肉香肠

หมูยอล้วน

蒸或煮的猪肉香肠，突出其纯正的肉香，口感弹牙，带有黑胡椒香气。

฿80 ≈ ¥18

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

粉丝沙拉，加入猪肉末和海鲜，用柠檬汁、辣椒和鱼露调味。味道酸辣适中。

฿120 ≈ ¥26

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

大块猪肉香肠沙拉，味道酸辣，带有新鲜柠檬和香草的香气。

฿120 ≈ ¥26

什锦沙拉

ยำรวมมิตร

什锦沙拉，包含各种食材，包括肉类和海鲜，与美味的沙拉酱混合。

฿150 ≈ ¥33

生虾刺身

กุ้งแช่น้ำปลา

新鲜虾浸泡在美味的鱼露中，配以辛辣的海鲜蘸酱和蒜头。味道辛辣酸爽。

฿150 ≈ ¥33

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

用香料腌制的鸡翅，炸至外酥内嫩。咸甜适中，适合作为零食或配饭。

฿120 ≈ ¥26

炒饭

ข้าวผัด

炒饭，加入鸡蛋和您选择的肉类，味道鲜美，锅气十足。配黄瓜和柠檬。

฿80~ ≈ ¥18

酸辣软骨汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

辛辣的咖喱，加入炖至软烂的软骨猪肉，用辣椒、柠檬和香草调味。味道酸辣辛辣。

฿150 ≈ ¥33

什锦冬阴功汤

ต้มยำรวมมิตร

浓汤或清汤冬阴功汤，加入什锦海鲜和肉类。味道浓郁，香气扑鼻的冬阴功香料，包括南姜、香茅、柠檬叶。

฿150 ≈ ¥33

米饭类

罗勒

กะเพรา

辛辣的罗勒炒肉，加入罗勒叶和辣椒，淋在热米饭上。泰国最受欢迎的菜肴。

฿89~ ≈ ¥20

咖喱炒

ผัดพริกแกง

肉类与红咖喱酱和长豆一起炒制。味道浓郁，咖喱香气扑鼻，配米饭食用。

฿89~ ≈ ¥20

蒜香

ทอดกระเทียม

肉类用黑胡椒酱炒制，味道咸甜适中，香气扑鼻的炸蒜。

฿89~ ≈ ¥20

鸡蛋炒饭

ข้าวไข่เจียว

蓬松柔软的煎蛋卷，加入肉类，炸至金黄色，盖在热腾腾的米饭上。简单但美味的菜肴。

฿80~ ≈ ¥18

沙拉类

黑胡椒猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอพริกไทย

黑胡椒猪肉香肠沙拉，味道辛辣，香料味浓郁，与沙拉酱混合。

฿120 ≈ ¥26

猪肉香肠皮沙拉

ยำหมูยอหนัง

猪肉香肠和猪皮沙拉，猪皮带来酥脆的口感，增加咀嚼的乐趣。

฿120 ≈ ¥26

沙拉面

ยำเส้น

沙拉（粉丝或方便面），加入您喜欢的肉类配料，味道酸辣。

฿120~ ≈ ¥26

烤猪颈肉沙拉

ยำคอหมูย่าง

带少许肥肉的烤猪颈肉，与黄瓜、洋葱和辛辣的沙拉酱一起凉拌。烤猪肉香气浓郁。

฿150 ≈ ¥33

炸蛋沙拉

ยำไข่ดาว

炸荷包蛋切成一口大小，与酸甜辣的沙拉酱混合。简单但味道不凡的菜肴。

฿100 ≈ ¥22

金枪鱼沙拉

ยำปลาทูนา

沙拉，加入水浸或油浸的金枪鱼罐头，用香茅、切碎的辣椒调味，味道类似泰式生鱼沙拉。

฿100 ≈ ¥22

罐头鱼沙拉

ยำปลากระป๋อง

番茄酱罐头鱼，用辣椒、柠檬、红葱头和香茅调味。味道浓郁辛辣。

฿100 ≈ ¥22

青木瓜沙拉类

可选择辣度：无辣椒 / 微辣 / 中辣 / 特辣

泰式青木瓜沙拉

ส้มตำไทย

酸甜可口的青木瓜沙拉，不加发酵鱼酱，加入花生和干虾。木瓜丝清脆。

฿80 ≈ ¥18

泰式咸蛋青木瓜沙拉

ส้มตำไทยไข่เค็ม

泰式青木瓜沙拉，加入咸蛋，增加了咸香，与青木瓜沙拉的酸甜味完美搭配。

฿90 ≈ ¥20

发酵鱼酱青木瓜沙拉

ส้มตำปลาร้า

青木瓜沙拉配煮熟的发酵鱼酱。带有真正的东北风味，香气浓郁，咸辣鲜。

฿80 ≈ ¥18

腌蟹发酵鱼酱青木瓜沙拉

ส้มตำปูปลาร้า

受欢迎的青木瓜沙拉，加入腌蟹和发酵鱼酱。味道浓郁，咸、辣、鲜。

฿80 ≈ ¥18

玉米青木瓜沙拉

ส้มตำข้าวโพด

用甜玉米代替木瓜丝，带来清脆多汁的口感，与酸辣的沙拉酱汁完美融合，易于食用。

฿80 ≈ ¥18

甜玉米咸蛋青木瓜沙拉

ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม

甜玉米青木瓜沙拉配咸蛋，增加了玉米甜味中的咸香。

฿90 ≈ ¥20

老挝青木瓜沙拉

ส้มตำลาว

老挝风味青木瓜沙拉，发酵鱼酱味道浓郁，味道辛辣，不加糖。

฿80 ≈ ¥18

黄瓜青木瓜沙拉

ส้มตำแตงกวา

用切碎的黄瓜代替木瓜丝，带来清脆多汁的口感，清爽可口。味道能很好地渗透到黄瓜中。

฿80 ≈ ¥18

青木瓜沙拉（米线）

ส้มตำซั่ว (ขนมจีน)

腌蟹发酵鱼酱青木瓜沙拉配米线。搅拌均匀，米线吸收了辛辣的青木瓜沙拉酱汁。

฿90 ≈ ¥20

越南米粉青木瓜沙拉

ส้มตำเส้นก๋วยจั๊บญวน

新颖的菜肴，使用有嚼劲的越南米粉代替木瓜丝，带来弹牙的口感，与青木瓜沙拉酱汁完美融合。

฿130 ≈ ¥29

细米粉青木瓜沙拉

ส้มตำเส้นเล็ก

青木瓜沙拉配越南米粉。有嚼劲的米粉与发酵鱼酱混合，味道浓郁。

฿130 ≈ ¥29

腌蟹发酵鱼酱鲜虾青木瓜沙拉

ส้มตำปลาร้ากุ้งสด

发酵鱼酱青木瓜沙拉，加入鲜甜弹牙的虾，增加口感和美味。

฿130 ≈ ¥29

猪肉香肠青木瓜沙拉

ส้มตำหมูยอ

青木瓜沙拉配大块猪肉香肠，一口咬下去，与辛辣的青木瓜沙拉酱汁非常搭配。

฿120 ≈ ¥26

鱿鱼青木瓜沙拉

ส้มตำปลาหมึก

青木瓜沙拉配煮熟的鱿鱼，口感脆弹。浓郁的海鲜青木瓜沙拉。

฿130 ≈ ¥29

青木瓜沙拉配虾、鱿鱼、猪肉香肠

ส้มตำกุ้งปลาหมึกหมูยอ

什锦青木瓜沙拉，配料丰富，包括鲜虾、鱿鱼和猪肉香肠。一盘满足所有美味。

฿150 ≈ ¥33

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商店信息

★

4.6

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