ร้านข้าวต้ม เฮงซีฟู้ดส์

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推荐菜 / 特别菜单
炒蔬菜
汤、咖喱、寿喜烧
单点菜
推荐菜 / 特别菜单

推荐和特色菜

冬阴功鲈鱼肚鱼卵汤

ต้มยำพุงไข่ปลากระพง

酸辣海鲈鱼肚鱼卵汤。汤底带有香茅、南姜和泰国柠檬叶的香气。浓郁、鲜美、浓郁。

฿200~

冬阴功蛇头鱼肚鱼卵汤

ต้มยำพุงไข่ปลาช่อน

酸辣蛇头鱼肚鱼卵汤。传统的泰国美味,汤底浓郁草本。

฿200~

乡村风味冬阴功蛇头鱼汤

ต้มยำหัวปลาช่อนนา

用田间蛇头鱼头制成的辣汤。以其胶状质地和鱼骨汤的浓郁风味而闻名。

฿80
$2.00

乡村风味冬阴功蛇头鱼汤

ต้มยำปลาช่อนลูกทุ่ง

乡村风味蛇头鱼汤。通常包含烤香草和干辣椒,带有烟熏辛辣味。

฿150
$5.00

醉汉风味冬阴功蛇头鱼汤

ต้มยำปลาช่อนขี้เมา

醉汉风味辣蛇头鱼汤。极其辛辣和草本,配以泰国罗勒和新鲜胡椒粒。

฿150
$5.00

醉汉风味冬阴功蛇头鱼头汤

ต้มยำหัวปลาช่อนขี้เมา

辣味草本蛇头鱼头汤,具有浓烈的辣椒、罗勒和胡椒味。

฿80
$2.00

乡村风味冬阴功蛇头鱼头汤

ต้มยำหัวปลาช่อนลูกทุ่ง

乡村风味蛇头鱼头辣汤。一种带有独特草本风味的乡村菜肴。

฿80
$2.00

红咖喱田螺配槟榔叶

แกงคั่วหอยขมใบชะพลู

红咖喱田螺配槟榔叶。咖喱以椰奶为基础,浓郁而奶油味,带有泥土的香气。

฿80
$2.00

丛林蛇头鱼咖喱

แกงป่าปลาช่อน

蛇头鱼丛林咖喱。一种清澈的、水基的咖喱(不含椰奶),非常辣,富含指甲根和胡椒粒等香草。

฿90
$3.00

丛林鸡肉咖喱

แกงป่าไก่

辣味丛林鸡肉咖喱。一种辛辣、不含奶油的咖喱,富含蔬菜和泰国香草。

฿80
$2.00

菠萝贻贝咖喱

หอยแมงภู่แกงสับปะรด

红咖喱贻贝配菠萝。浓郁的咖喱酱和甜酸菠萝的和谐融合。

฿90
$3.00

炒蛤蜊

หอยแมงภู่ผัดฉ่า

辣炒贻贝配香草。特色是指甲根、胡椒粒和辣椒,味道辛辣芳香。

฿90
$3.00

白灼血蛤

หอยแครงลวก

白灼贻贝配辣味海鲜蘸酱。一道简单的菜肴,突出了贝类的鲜味。

฿90
$3.00

辣椒酱炒血蛤

หอยแครงผัดพริกเผา

炒蛤蜊配烤辣椒酱。甜、咸、微辣,带有罗勒的香味。

฿90
$3.00

生虾刺身

กุ้งแช่น้ำปลา

生虾浸泡在优质鱼露中,配以大蒜、辣椒和苦瓜。辛辣清爽的开胃菜。

฿150
$5.00

辣炒血蛤

หอยแครงยำ

辣味蛤蜊沙拉配香草。用柠檬汁、鱼露、辣椒、香茅和薄荷拌制。

฿150
$5.00

血蛤(每百克)

หอยแครง (ขีดละ)

新鲜血蛤按重量出售(每100克)。通常白灼或烤制。

฿40
$1.00

烤贻贝

หอยแมงภู่อบ

用香茅和罗勒蒸贻贝。用砂锅盛放,配辣味蘸酱。

฿120
$4.00

红咖喱什锦炒

ผัดเผ็ดรวมมิตร

用红咖喱酱炒的什锦食材(肉类和蔬菜)。

฿150
$5.00

辣炒野猪肉

ผัดเผ็ดหมูป่า

辣炒野猪肉。肉质有嚼劲,用浓烈的香草烹制以掩盖野味。

฿150
$5.00

醉汉炒河粉

ผัดขี้เมา

醉汉炒河粉 - 一道辛辣的菜肴,配有辣椒、大蒜、罗勒和青胡椒粒。非常辣且芳香。

฿150
$5.00

蒜蓉炸罗非鱼

ปลาทับทิมทอดกระเทียม

炸罗非鱼配酥炸大蒜。配辣椒酱。

฿200
$6.00
炒蔬菜

炒时蔬

豌豆

ถั่วลันเตา

炒荷兰豆。脆甜,用大蒜和您选择的肉类烹制。

฿50~

什锦蔬菜

ผักรวมมิตร

什锦蔬菜炒。将时令蔬菜与美味酱汁混合烹制。

฿50~

甘蓝

แขนง

炒嫩甘蓝(抱子甘蓝叶)。嫩而略带脆,类似于芥兰。

฿50~

芥兰

คะน้า

炒芥兰。经典的泰国蔬菜菜肴,常与脆皮猪肉或咸鱼搭配。

฿50~

空心菜

กระเฉด

炒含羞草。一种独特的蔬菜,具有耐嚼的海绵状质地。

฿50~

空心菜

ผักบุ้ง

炒空心菜。脆茎嫩叶,用大蒜、辣椒和豆酱快速烹制。

฿40~
汤、咖喱、寿喜烧

汤、咖喱和寿喜烧

寿喜烧

สุกี้

泰式寿喜烧。用高汤煮或炒的粉丝和蔬菜,配以特制的粉红色豆腐酱。

฿70~

白粥

ข้าวต้ม

米粥配肉汤。一种令人舒适的菜肴,由米饭和姜、蒜、肉类组成。

฿50~

冬阴功 / 海鲜汤

ต้มยำ / โป๊ะแตก

经典的泰式酸辣汤。冬阴功以香茅为基础,而 Poh Taek 则加入罗勒以获得更清晰、更尖锐的辣味。

฿80~

酸辣烟熏汤

ต้มโคล้ง

用烤香草、干辣椒和罗望子汁制成的酸辣烟熏汤,通常配烟熏或炸鱼。

฿120~

椰奶南姜汤

ต้มข่า

奶油椰奶汤配南姜、香茅和柠檬叶。微辣微酸。

฿80~
单点菜

单点饭面

猪肉蒜蓉饭

ข้าวหมูกระเทียม

米饭上盖着蒜椒炒猪肉。

฿50
$2.00

罗勒炒饭

ข้าวกระเพรา

米饭上盖着炒罗勒、大蒜和辣椒。泰国最受欢迎的街头小吃,味道鲜美辛辣。

฿50~

咖喱饭

ข้าวพริกแกง

米饭上盖着用红咖喱酱炒的肉片,配长豆和泰国柠檬叶。

฿50~

辣炒鱼片饭

ข้าวปลาผัดฉ่า

米饭上盖着炒鱼片,配以辛辣草本酱(Phad Cha)。

฿120
$4.00

咖喱虾仁饭

ข้าวกุ้งกระหรี่

米饭上盖着炒虾仁,配以黄咖喱粉酱、鸡蛋、洋葱和芹菜。

฿100
$3.00

蒜蓉鱿鱼饭

ข้าวปลาหมึกกระเทียม

米饭上盖着蒜椒炒鱿鱼。

฿90
$3.00

猪肉末煎蛋饭

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

泰式猪肉末煎蛋卷盖饭。边缘酥脆,中心蓬松。

฿50
$2.00

冬阴功炒饭

ข้าวผัดต้มยำ

用冬阴功酱、香茅和柠檬叶调味的炒饭。酸、辣、香。

฿70~

炒河粉盖浇

ราดหน้า

宽米粉配浓郁的肉汁和中国芥兰。不辣,令人舒适的菜肴。

฿50~

酱油炒河粉

ผัดซีอิ๊ว

用酱油、鸡蛋和芥兰炒的宽米粉。味道鲜美,带有烟熏的“锅气”。

฿50~

红咖喱辣椒酱咸蛋猪肉炒饭

ข้าวผัดพริกเผาไข่เค็มหมู

用红咖喱酱、咸蛋和猪肉炒的炒饭。浓郁、甜美、鲜美。

฿50
$2.00
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