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苏格兰蛋

苏格兰蛋

Scotch egg

煮熟的鸡蛋用香肠肉包裹,裹上面包屑,油炸或烘烤。

主要食材

煮鸡蛋, 香肠肉, 面包屑, 面粉, 鸡蛋 (用于裹粉), 食用油.

烹饪方式

深度油炸或烘烤.

过敏信息

鸡蛋, 麸质, 猪肉, 乳制品 (如果使用牛奶).

饮品搭配

精酿啤酒 (淡色艾尔, 拉格), 苹果酒, 冰茶.

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