



전통적인 식사 구성 / TRADITIONAL MEAL COMPOSED WITH 매콤한 닭고기 또는 맵지 않은 닭고기 스튜 맵지 않은 소고기 스튜 소스에 다진 고기 다양한 야채 (렌틸콩, 향신료 양배추, 시금치, 향신료 그린빈, 완두콩 껍질 소스) 에티오피아 샐러드 / and ethiopian salad 모두 인제라, 에티오피아 팬케이크 위에 제공됩니다.
메뉴
በየይነቱ (bäyyä aynätu)
전통적인 식사 구성 / TRADITIONAL MEAL COMPOSED WITH
아지파(렌틸콩 퓨레) 또는 삼부사
아지파(렌틸콩 퓨레) 또는 삼부사
Azifa (purée de lentilles) ou Samboussa
케트포
ክትፎ (ketfo)
향신료를 곁들인 다진 소고기 (익히거나 날것) / Sliced beef (cooked or raw) with spices
매콤한 닭고기 스튜
የዶሮ፡ቀይ፡ወጥ (yä doro qäy wät)
삶은 달걀을 곁들인 매콤한 닭고기 소스 조각 / pieces of spicy chicken in sauce with boiled egg
순한 닭고기 스튜
የዶሮ፡አልጫ (yä doro aletcha)
삶은 달걀을 곁들인 소스 닭고기 조각 (맵지 않음) / pieces of not spicy chicken in sauce with boiled egg
베르베레(고추 혼합물)로 양념한 풍부한 붉은 소스에 끓인 매콤한 소고기 스튜. 고기는 부드럽고 소스는 푸짐하며 열기와 향신료가 가득합니다.
የበሬ፡አልጫ (yä bäré aletcha)
순한 소고기 스튜 / stewed beef (not spicy)
매콤한 소고기 스튜
የበሬ፡ቀይ፡ወጥ (yä bäré qäy wät)
매콤한 소고기 스튜 / stewed beef (spicy)
양파, 허브, 청고추를 곁들인 구운 양고기 / grilled sheep with onions, mixed herbs, pimento
የበግ፡ጥብስ (yä bäg tebs)
양파, 허브, 청고추를 곁들인 구운 양고기 / grilled sheep with onions, mixed herbs, pimento
양파, 허브, 청고추를 곁들인 구운 소고기 / grilled beef with onions, mixed herbs, pimento
የበሬ፡ጥብስ (yä bäré tebs)
양파, 허브, 청고추를 곁들인 구운 소고기 / grilled beef with onions, mixed herbs and pimento
지글지글 볶은 양고기
ዝልዝል፡ጥብስ (zälezle tebs)
에티오피아 향신료에 재운 고기 / marinated meat of ethiopian spicies
소스에 다진 고기
ምንቸት፡አብሽ (mentchet abech)
소스에 다진 고기 / eminced meat in sauce
시금치
ጎመን (gomän)
향신료 양배추 / spiced cabbage
다양한 야채 / assorted vegetables
የአትክልት፡ወጥ (yä atkelt wät)
다양한 야채 (렌틸콩, 향신료 양배추, 시금치, 향신료 그린빈, 완두콩 껍질 소스 및 샐러드)
매콤한 붉은 렌틸콩 스튜
የምሥር፡ቀይ፡ወጥ (yä messer qäy wät)
으깬 렌틸콩 소스 / sauce with grinded lentils
옐로우 스플릿 피 스튜
የክተር፡ክክ (yä atär kek)
완두콩 껍질 소스 / sauce with split peas
에티오피아 샐러드 / ethiopian salad
ሰላጣ (sälata)
에티오피아 샐러드 (상추, 토마토, 양파) / ethiopian salad (green salad, tomatoes, onions)
에티오피아식 생선 (당일 공급분에 따라)
Poisson à l'Ethiopien (selon arrivage)
에티오피아식 생선 (당일 공급분에 따라)
메뉴의 마지막입니다
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...