el caliente modern mexicano

GUACAMOLE FRESCO 명물! 과카몰레 프레스코

할라피뇨, 토마토, 양파, 고수를 섞어 완성하는 아보카도 딥! 메인 다이닝에서는 눈앞에서 만들어 드립니다!

GUACAMOLE TASTING PLATE 과카몰레 테이스팅 플레이트

개성이 다른 3가지 과카몰레를 즐길 수 있는 과카몰레 테이스팅 플레이트 tuna & mango 참치와 망고 chipotle roasted beef [wasabi flavor] 치폴레 로스트 비프 와사비 맛 praline cottage cheese 캐러멜라이즈 견과류와 코티지 치즈

CLASSICOS NACHOS 클래식 나초

칩에 살사나 치즈를 얹어 구운 멕시코의 대표적인 스낵・애피타이저!

MEZCLA QUESO Y TOCINO NACHOS mixed cheese & bacon nachos 4가지 치즈와 베이컨 나초

풍부한 치즈와 베이컨. 할라피뇨가 중독적!

TOSTADA DE FRIJOLES CON QUESO frijoles & mozzarella tostada 프리홀레스와 모짜렐라 토스타다

바삭하게 튀긴 콘 토르티야 위에 검은콩 딥과 모짜렐라 치즈. 채소 듬뿍 살사 피코 데 가요를 얹어.

TOSTADA DE CAMARONES Y AGUACATE shrimp & avocado tostada 새우와 아보카도 토스타다

바삭하고 고소한 콘 토르티야에 재료를 얹은 한입 전채!

FRITO DE BRÓCOLI Y COLIFLOR broccoli & cauliflower fritto 콜리플라워와 브로콜리 프리토

키누아를 더한 튀김옷으로 바삭하게 튀겼습니다. 치폴레 아이올리 소스와 함께 드세요!

QUESADILLA DE QUESO 치즈 케사디야

치폴레 파인잼 곁들임 3가지 치즈와 호두를 토르티야에 싸서 구웠습니다.

QUESADILLA DE CAMARÓN shrimp quesadilla 새우 케사디야

새우와 치즈를 싸서 뜨겁게 구웠습니다!

CHILE CON CARNE 칠리 콘 카르네

멕시코의 대표적인 요리! 오랜 시간 정성껏 끓여 촉촉하고 깊은 맛을 낸 콩 요리.

POLLO A LA DE BUFFALO buffalo chicken back ribs 버팔로 치킨 백립

CHORIZO MEXICANO 멕시칸 초리소

추천! 시나몬과 향신료 향이 가득한 멕시칸 초리소

CAMARONES AL AJILLO shrimp ajillo 새우와 버섯 아히요

새우와 버섯을 칠레 알볼과 함께 매콤한 오일 조림으로

CEVICHE DE PULPO Y NARANJA octpus & orange cevich 문어 오렌지 세비체

신선한 오렌지 과육과 문어를 섞은 달콤한 세비체

TAQUITOS DE CHORIZO 수제 초리소 타키토스

매콤한 초리소 페이스트를 토르티야에 싸서 바삭하게 튀겼습니다.

BUÑUELO JALAPEÑO fried jalapeño 할라피뇨 프리토

맵지만 맛있다! 치즈를 채운 할라피뇨를 통째로 튀겼습니다.

PAPAS FRITAS french fries w/ chipotle dip 프렌치 프라이

오리지널 치폴레 딥 곁들임 케이준 스파이스를 뿌린 감자튀김 매콤한 치폴레 딥을 곁들여.

PULPO A LA MARINERA braised octopus 문어 어부 스타일

문어를 매콤한 토마토 소스로 푹 끓였습니다.

MEXICAN PICKLES 멕시칸 피클

CHIPS Y SALSA salsa and chips 살사 & 칩스

CHICHARRON 치차론 돼지 껍데기를 튀긴 멕시칸 스낵!

JALAPEÑO 할라피뇨 슬라이스

TORTILLAS 토르티야 [6P]

SPICY NUTS 스파이시 너츠

SALSA HABANERO 매우 매움! 살사 하바네로

SHIBUICHI BAKERY BREAD 시부이치 베이커리 빵

TODAY'S CEVICHE 토요스 직송! 오늘의 신선한 생선 세비체

자세한 내용은 직원에게 문의하세요!

CECINA semi-dried beef jerky 세시나

멕시칸 세미 드라이 비프 저키 라임과 향신료로 마리네이드한 수제 세미 드라이 비프 저키

ROASTED BEEF 나카야마 목장 고원 흑우 로스트 비프

감칠맛 풍부한 고원을 누빈 소고기를 차가운 로스트비프로 완성했습니다.

CHICKEN POZOLE ROJO chicken mexican spicy soup 치킨 포솔레 로호

닭고기 스파이시 멕시칸 수프 감칠맛 풍부한 닭 육수 베이스에 2가지 고추를 더한 스파이시 수프

ENSALADA NOPAL Y COL RIZADA cactus & kale salad 부채선인장과 케일 샐러드

ENSALADA CESAR smoked chicken & avocado caesar salad 훈제 치킨과 아보카도 시저 샐러드

ENSALADA COBB cobb salad 재료 듬뿍! 코브 샐러드

TACOS (1PC)

BIRRIA DE RES TACOS 비프 비리아 타코 (2PC)

Chef's Recomendado! 고소한 콘 토르티야에 끓인 비프와 치즈를 싸서 양면을 바삭하게 구웠습니다! 소고기 감칠맛 듬뿍 수프에 찍어 드세요!

POLLO CHICKEN 채채닭 치킨 파히타

오레가노 할라피뇨 파우더로 마리네이드한 고소한 치킨 파히타

CERDO PORK 야마가타현 오사와 목장 돼지 어깨살

유카탄 반도에서 자주 사용하는 맛을 살리는 향신료, 아초테로 완성한 포크 파히타

RES BEEF 소 우둔살 스테이크 비프 파히타

훈제 할라피뇨, 치폴레 파우더로 완성한 비프 파히타

PEZ ESPADA SWORD FISH 기센누마산 황새치 파히타

Chef's Recommended! 향신료와 고소한 견과류를 더한 구운 황새치 파히타

CAMARONES SHRIMP 소프트쉘 새우 파히타

껍질째 먹을 수 있는 감칠맛 풍부한 새우를 치폴레 버터에 볶아

MEZCLA MIXED FAJITA 믹스 파히타

CHOOSE TWO FAJITAS FROM THE LIST ABOVE 좋아하는 파히타 2가지를 선택하세요. [비프, 황새치는 +¥330]

COCHINITA DE POLLO PICANTE 아주 매움! 코치니타 포요 피칸테

닭고기와 채소를 듬뿍 넣은 하바네로와 함께 푹 끓인, 말 그대로 맵고 입에서 불이 나는 아주 매운 스튜! DANGER HOT! 맵기 조절은 불가능합니다!

BURRITO DE POLLO AL CHIPOTLE 치폴레 치킨 부리토

큰 토르티야에 매콤한 치킨과 15가지 재료를 싸서 쫄깃하게 구웠습니다.

QUESO FUNDIDO mexican cheese fondue 케소 푼디도 멕시칸 치즈 퐁듀

Vegetarian option available. 멕시코 치즈 퐁듀, 케소 푼디도! 초리소와 채소를 넣고 뜨거운 치즈 소스를 눈앞에서 부어 완성합니다! 토르티야에 싸서 드세요!

ASADO BURRITOS TAZÓN roasted burritos bowl 로스트 부리토 볼

토마토로 지은 멕시칸 라이스에 구운 치킨과 치즈 등 재료가 듬뿍! 뜨거운 볼에 비벼 드세요!

BROCHETTE DE CORDERO grilled lamb skewers 뉴질랜드산 램 램프 브로셰트

고소한 양고기 꼬치구이 허브가 듬뿍 들어간 고기와 궁합이 뛰어난 살사 치미추리, 매콤하고 상큼한 피코 데 가요를 곁들여 드세요!

FILETE DE TERNERA beef steak "ichibo" with jalapeño lime butter 나카야마 목장 고원 흑우 '우둔살' 구이

계절 채소와 할라피뇨 라임 버터 히로시마현 나카야마 목장에서 받은 국산 소고기 희소 부위 '우둔살'을 저온 조리로 부드럽고 육즙이 풍부하게 완성했습니다.

Original Lemonade 오리지널 레모네이드

수제 보태니컬 시럽과 5가지 차, 레몬, 물

Brown Sugar Mai Tai 흑설탕 마이타이

파인애플 주스, 오렌지 주스, 흑설탕, 쿠로미츠, 건조 파인애플

Cinnamon & Apple cider 시나몬 애플 사이더

사과, 사과 주스, 진저에일, 시나몬, 설탕 시럽, 토닉 워터

Virgin Sesame Pina Colada 버진 세서미 피냐 콜라다

참깨 페이스트, 코코넛 시럽, 우유, 파인애플 주스, 설탕 시럽

Virgin Blueberry Mojito 버진 블루베리 모히토

자몽 주스, 라임 주스, 블루베리 주스

Mango Lassi 망고 라씨

망고, 요거트, 꿀, 레몬, 프로마주 블랑, 망고 소스

Blueberry Smoothie 블루베리 스무디

블루베리, 설탕 시럽, 프로마주 크림

Kiwi Smoothie 키위 스무디

키위 퓨레, 프로마주, 설탕 시럽, 사과 퓨레

Pine Smoothie 파인 스무디

파인애플 퓨레, 프로마주, 설탕 시럽, 사과 퓨레

Frozen MARGARITA SHOT 프로즌 마르가리타 샷

1shot 450

Frozen Margarita 프로즌 마르가리타

Frozen Pina Colada / Frozen Pina Lava Flow / Frozen Banana Pina Colada / Frozen Strawberry Daiquiri

"BOTANY" LEMON SOUR "보타니" 레몬 사워

보드카, 수제 보태니컬 시럽과 5가지 차, 레몬 & 소다

SANGRÍA ROJO 딸기와 블루베리 상그리아 로호

혼합 와인, 레드 와인, 딸기, 자몽 주스, 크랜베리 주스

PIÑA COLADA 피냐 콜라다

HAVANA CLUB 3y, coconut milk, milk, coconut syrup, pineapple juice

THE SINGLETON

싱글톤 12년 하이볼

YAMAZAKI HIGHBALL

야마자키 하이볼

TANQUERAY NO.TEN GIN & TONIC

탱커레이 넘버텐 진토닉

IWAI LAGER / IPA / WHITE

Draft IWAI LAGER: 일본산 소라치 에이스 홉을 사용하여 삼나무나 꽃 향이 은은하게 느껴지는 깔끔한 라거 Draft IWAI IPA: 홉의 시트러스나 열대 과일 같은 향과 쓴맛, 알코올 도수가 다소 높은 임팩트 있는 IPA Draft IWAI WHITE: 쓴맛이 적고 깔끔한 맛에 오렌지 껍질의 과일 향과 향신료의 청량감을 더한 화이트 에일

Bottle CORONA 코로나 엑스트라

Bottle MODELO ESPECIAL 모데로 에스페시알