Dynamic Kitchen & Bar Hibiki Shinjuku Southern Tower
한 알 한 알 맛있는 갓 지은 '긴샤리'를 맛보세요. 런치 타임에는 긴샤리·돼지고기 된장국·단무지·식후 음료 포함. 긴샤리·돼지고기 된장국은 리필 가능합니다.
Notice
재료 본연의 맛을 살린 일본 요리점입니다. 특히 '긴샤리(갓 지은 흰쌀밥)'에 고집하여, 윤기 있고 고슬고슬한 밥을 메인으로 한 정식과 일품 요리를 제공하고 있습니다.
정보
• 재료 본연의 맛을 살린 일본 요리점입니다. 특히 '긴샤리(갓 지은 흰쌀밥)'에 고집하여, 윤기 있고 고슬고슬한 밥을 메인으로 한 정식과 일품 요리를 제공하고 있습니다.
갓 지은 긴샤리 런치
긴샤리·돼지고기 된장국·단무지·식후 음료 포함. 긴샤리·돼지고기 된장국은 리필 가능합니다.
주간 변경 메인과 사시미 모듬 긴샤리 고젠
週替わりメインと刺身盛り合わせ 銀しゃり御膳
¥1,500
주간 변경 생선 긴샤리 고젠
週替わり魚 銀しゃり御膳
¥1,500
치킨 난반 긴샤리 고젠
チキン南蛮 銀しゃり御膳
¥1,300
덴푸라 모듬 긴샤리 고젠
天ぷら盛り合わせ 銀しゃり御膳
¥1,600
도미차즈케 포함 사시미 5종 모듬 긴샤리 고젠
鯛茶漬け付き 刺身五種盛り合わせ 銀しゃり御膳
¥1,600
국산 소고기 스테이크 긴샤리 고젠
国産牛ステーキ 銀しゃり御膳
¥2,000
교자채와 곱창 백김치와 돼지 등심 돈카츠 정식
行者菜とモツの白チゲと豚ヒレカツ膳
¥1,600
붕장어 게살 덴푸라 덮밥과 약념 무즙 소바 정식
穴子蟹天重と薬味おろし蕎麦膳
¥1,800
국산 소고기 로스트비프 덮밥과 약념 무즙 소바 정식
国産牛ローストビーフ重と薬味おろし蕎麦膳
¥1,700
메인 선택 가능 히비키 정식
メインが選べる 響膳
・화롱 전채 7종 모듬 ・토로로 콘부와 바지락 맑은 조개탕 ・생강 츠쿠네 ・갈치 茗荷 된장 구이 ・죽순과 소 힘줄 조림 ・국산 소고기 로스트비프 샐러드 ・청경채 나물 무침
¥3,500
히비키에서 제철을 맛보는 기간 한정 런치
흑모와규 갈비덮밥과 구운 난코우매 냉면
黒毛和牛カルビ重と焼き南高梅冷麺
기간 한정
¥1,600
새우 육수 여름 야채 수프 카레와 닭 레몬 스테이크 정식
海老出汁夏野菜スープカレーと鶏レモンステーキ膳
기간 한정
¥1,500
일품 메뉴
쓰시마 서쪽 바다의 풍요로운 바다에서 자란 기름진 붕장어.
황금 붕장어 두 종류 구이 ~시로야키·규슈 단간장 구이~
黄金あなご二種炙り ～白焼き・九州甘醤油焼き～
¥1,800
황금 붕장어와 새 우엉 튀김
黄金あなごと新牛蒡のフライ
¥1,500
황금 붕장어 고시히카리 가마솥밥
黄金あなごのコシヒカリ石釜炊き
¥2,600
메뉴의 마지막입니다