





POP CANTEEN. 대대로 전해 내려오는 수제 레시피. ★ 꼭 먹어야 할 음식 🌶 매운맛 Ⓥ 채식
애피타이저
으깬 오이
SMASHED CUCUMBERS
오이, 레몬, 마늘, 참기름, 수제 칠리 오일 Ⓥ
매콤한 두부 샐러드
SPICY TOFU SALAD
두부 면, 리크, 흑식초, 간장, 고추, 고수 Ⓥ 🌶
엄마 롤 (x3)
MUM'S ROLLS (X3)
광둥식 튀김 춘권, 돼지고기, 토란, 스위트 칠리 소스 ★
채식 엄마 롤 (x3)
VEGGIE MUM'S ROLLS (X3)
광둥식 튀김 춘권, 표고버섯, 옥수수, 고수, 스위트 칠리 소스 Ⓥ
정성껏 만든 수제
샤오롱바오 (x5)
XIAO LONG BAO (X5)
돼지고기 만두, 파, 생강, 배추, 뜨거운 육수 ★
새우 삶은 완탕 (x5)
SHRIMP POACHED WONTONS (X5)
삶은 만두, 새우, 죽순, 수제 칠리 오일
새우 튀김 완탕 (x5)
SHRIMP FRIED WONTONS (X5)
튀긴 만두, 새우, 죽순, 수제 매운 마요네 ★
돼지고기 슈이 자오 (x6)
PORK SHUI JIAO (X6)
삶은 만두, 다진 돼지고기, 배추, 생강, 땅콩, 수제 칠리 오일
닭고기 슈이 자오 (x6)
CHICKEN SHUI JIAO (X6)
삶은 만두, 닭고기 양념, 배추, 생강, 수제 칠리 오일
채식 슈이 자오 (x6)
VEGGIE SHUI JIAO (X6)
찐 만두, 표고버섯, 옥수수, 고수, 수제 칠리 오일, 땅콩 Ⓥ
구운 클래식 돼지고기 바오즈 (x2)
GRILLED CLASSIC PORK BAOZI (X2)
구운 브리오슈와 속재료, 다진 돼지고기, 검은 버섯, 쌀 당면, 파, 수제 칠리 오일
구운 채식 바오즈 (x2)
GRILLED VEGGIE BAOZI (X2)
구운 브리오슈와 속재료, 표고버섯, 옥수수, 녹두 당면, 파, 고수, 수제 칠리 오일 Ⓥ
돼지고기 대만 클래식 과 바오
PORK TAIWAN CLASSIC GUA BAO
돼지고기 조림, 시소, 땅콩, 간장-참깨 소스, 피클을 곁들인 찐 바오
돼지고기 과 바오
GUA BAO BEEF
대만식 돼지고기 조림, 커민-토마토 소스, 피클을 곁들인 찐 바오
과 바오 미소 포토벨로
GUA BAO MISO PORTOBELLO
빵가루 입힌 포토벨로 버섯, 된장 마요네, 피클을 곁들인 찐 바오 Ⓥ
튀긴 치킨 과 바오
FRIED CHICKEN GUA BAO
튀긴 닭고기 양념, 매운 마요네, 피클, 파를 곁들인 찐 바오 ★
면은 비앙 비앙 스타일 (넓은 면)으로 제공될 수 있습니다. 🌶 매운맛 단계 0/1/2
대만식 소고기 면 수프
TAIWANESE BEEF NOODLES SOUP
신선한 면, 대만식 돼지고기 조림, 청경채, 고수, 수제 육수
비앙 비앙 소고기 면
BIANG BIANG BEEF NOODLES
신선한 비앙 비앙 면, 대만식 돼지고기 조림, 고수와 땅콩 ★
구운 돼지고기 면
GRILLED PORK NOODLES
신선한 면, 구운 후 구운 돼지고기, 신선한 오이, 피클, 참깨 간장 소스, 땅콩과 파 ★
"자장" 면
"ZHA JIANG" NOODLES
신선한 면, 양념한 다진 돼지고기, 발효 검은콩 자장 소스, 오이, 당근, 숙주나물
양고기 콩피 면
LAMB CONFIT NOODLES
신선한 면, 4시간 콩피한 양고기 어깨살, 피클, 커민 간장 소스, 신선한 오이와 고수 ★
차가운 빵 빵 닭고기 면
COLD BANG BANG CHICKEN NOODLES
신선한 면, 닭고기 채, 신선한 오이, 당근, 참깨 소스, 고수
채식 면
VEGGIE NOODLES
신선한 면, 타이거 가지, 표고버섯, 피클, 신선한 오이, 수제 간장 소스 Ⓥ
홍샤오 가지
HONG SHAO EGGPLANT
타이거 가지, 표고버섯, 흑식초 간장 소스, 튀긴 양파 Ⓥ
팝콘 프라이드 치킨
POPCORN FRIED CHICKEN
버터밀크와 수제 매운 마요네에 재운 클래식 프라이드 치킨 ★
모든 요리를 함께 나누기에 완벽한 조합
흰 쌀밥
PLAIN RICE
흰 쌀밥, 파, 참깨 Ⓥ
청경채
YU CHOY SUM
홍콩 스타일 채소, 굴 소스, 마늘 오일 Ⓥ
마지막으로
망고 사가
MANGO SAGO
타피오카 펄, 코코넛 밀크, 신선한 망고와 민트 ★
땅콩 흑임자 모찌 (x2)
PEANUTS BLACK SESAME MOCHI (X2)
땅콩과 흑임자 소로 속을 채운 찹쌀 경단, 코코넛 가루
달콤한 바오 (선택)
SWEET BAO (OF YOUR CHOICE)
류 샤 바오: 커스터드 소금에 절인 계란 빵 또는 초콜릿 헤이즐넛 바오
흑임자 아이스크림
BLACK SESAME ICE CREAM
흑임자 아이스크림, 캐러멜, 땅콩, 칠리 오일 (선택 사항) ★
칵테일
판다 스프리츠
Panda Spritz
우메슈, 프로세코, 탄산수
홍콩 모스코 뮬
HK Mule
보드카, 생강 맥주, 유즈슈
사워 사케
Sour Saké
사케, 진, 자몽, 생강
쓰촨 네그로니
Sichuan Negroni
쓰촨 후추 인퓨즈 진, 레드 버무스, 캄파리, 유즈슈
특색 있는 논알콜 음료
겐마이차 레모네이드
Citronnade genmaicha
겐마이차, 라임, 탄산수
오이 생강 레모네이드
Citronnade concombre gingembre
오이 시럽, 생강, 라임, 탄산수
홈메이드 복숭아 유자 아이스티
Thé glacé maison pêche yuzu
홍차 블렌드, 복숭아 시럽, 유자 주스
홍콩 밀크티
HK Milk Tea
홍차 블렌드, 수제 라파두라 시럽, 연유
맥주
익스프레스 페일 에일
EXPRESS PALE ALE
가볍고 상쾌한 블론드 에일
시트라 갈락티카 IPA
CITRA GALACTIQUE IPA
33 cl 가벼운 감귤 향, IPA
블랑 라임 바질
BLANCHE LIME BASILIC
33 cl 라임과 바질 향의 블랑
칭따오
TSINGTAO
33 cl 중국 직송 클래식
논알콜 음료
대만 패션프루트 음료
Boisson fruit de la passion taïwanaise
25cl
코카콜라 / 코카콜라 제로
Coca / Coca zéro
33cl
산 펠레그리노
San Pellegrino
에비앙
Evian
레드 와인
보브 싱라 - 프로방스 - 내추럴
Bob Singlar - Provence - Nature
가볍고, 공기 같으며 과일 향이 나는 레드 와인. 아삭한 과일 맛과 입안에서 부드럽게 느껴집니다.
문트 - 루시옹 - 내추럴
Munt - Roussillon - Nature
가볍고 마시기 쉬운 베리 칵테일, 망설임 없이 다시 찾게 될 맛입니다.
르 펜테 - 루아르 - 유기농
Les pentes - Loire - Bio
작은 붉은 과일의 산뜻함과 긴 여운을 가진 와인입니다.
화이트 와인
시바우 - 보르도 - 내추럴
Chibaou - Bordeaux - Nature
신선하고 생기 있으며 감귤류와 열대 과일 향이 납니다.
프레쥐디 - 랑그독
Préjugés - Languedoc
남부 샤르도네는 식사를 시작하기에 이상적이며, 과일 향이 나고 약간 버터 향이 나며 정말 맛있습니다!
보브 싱라 - 프로방스 - 내추럴
Bob Singlar - Provence - Nature
상큼하고 생기 있으며 감귤류와 스파이시한 향의 균형이 잘 잡힌 화이트 와인.
프로세코 프리잔테 - 프로방스
Prosecco frizzante - Provence
신선하고 과일 향이 풍부하며 향긋한 프로세코
보브 싱라 - 프로방스 - 내추럴
Bob Singlar - Provence - Nature
신선하고 과일 향이 풍부하며 딸기와 체리 향이 나고 상큼하고 균형 잡힌 마무리.
뀌베 플뢰리 - 프로방스 알프스 코트다쥐르
Cuvée Fleuri - Provence Alpes Côtes D'Azur
신선하고 과일 향이 풍부하며 감귤류와 완벽하게 어울립니다.
언제든지 팀에게 조언을 구하세요 <3
오늘의 와인
Vin du Moment
메뉴의 마지막입니다
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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