애피타이저
따뜻한 염소 치즈 샐러드
Salade de chèvre chaud
€7.40
부르고뉴 스타일의 포치드 에그
Œufs pochés en Meurette à la Bourguignonne
€7.90
마늘 파슬리 버터 달팽이 x6
Escargots au beurre persillé x6
€9.50
블루 도베르뉴 치즈를 곁들인 에그 코코트
Œufs cocotte au Bleu d'Auvergne
€7.90
그라탕 양파 수프
Soupe à l'oignon gratinée
€9.50
삶은 달걀 마요네즈
Œufs durs mayonnaise
€6.40
청어 필레, 기름에 절인 감자
Filets de harengs, pommes à l'huile
€7.90
우리의 거대한 샐러드
란데스 샐러드
Salade Landaise
샐러드, 거위 간 블록, 오리 다리살, 콩피 기저, 프로슈토
€15.90
나폴리 샐러드
Salade Napolitaine
샐러드, 모짜렐라 브릭, 토마토, 프로슈토, 슬라이스 아몬드, 올리브
€14.90
오션 샐러드
Salade Océane
샐러드, 연어 그라브락스, 참치 릴레트, 마요네즈, 채 썬 당근, 채 썬 셀러리
€15.90
시저 샐러드
Salade César
샐러드, 로메인, 로스트 치킨 가슴살, 마늘 크루통, 파마산, 토마토, 삶은 달걀
€15.90
비건 샐러드
Salade Vegan
루꼴라, 퀴노아, 병아리콩, 견과류, 오이, 건조 토마토, 붉은 양파, 민트, 올리브 오일, 레몬 샐러드
€15.90
메인 요리
샬롯 소스 바베트, 수제 감자튀김, 샐러드
Bavette sauce à l'échalote, frites maison, salade verte
€16.90
생 연어 타르타르 또는 구운 연어 타르타르, 샐러드
Tartare de saumon cru ou poêlé, salade verte
€15.90
오리 콩피, 사를라데즈 감자, 샐러드
Confit de canard, pommes sarladaise, salade verte
€18.50
토마토와 바질 펜네, 프로슈토, 그라나 파다노
Pennés à la tomate et basilic, jambon de pays, grana padano
€13.40
치즈버거 또는 비건 버거, 수제 감자튀김
Cheeseburger ou burger vegan, frites maison
€16.90
육즙이 있는 로스트 치킨, 수제 버터 퓌레
Poulet rôti au jus, purée maison au beurre
€13.40
생 또는 구운 비프 타르타르, 감자튀김
Tartare de bœuf cru ou poêlé, frites
€15.90
그날의 생선
Poisson du jour
€13.40
그날의 고기
Viande du jour
€13.40
추가 토핑
Garniture supplémentaire
€2.50
포이안 토스트
사보이 토스트
Tartine Savoyarde
감자, 베이컨, 양파, 크림, 에멘탈 치즈, 샐러드
€12.90
이탈리아 토스트
Tartine Italienne
올리브 타페나드, 토마토, 프로슈토, 모짜렐라, 바질 페스토, 오레가노, 샐러드
€12.90
므 세갱 토스트
Tartine Mr Seguin
토마토, 염소 치즈, 블루 치즈, 에멘탈 치즈, 샐러드
€12.90
우리의 치즈
AOP 치즈
Fromage AOP
(레블로숑, 브리 드 뫼, 캉탈)
€7.90
우리의 디저트
따뜻한 초콜릿 케이크, 바닐라 아이스크림
Gâteau tiède au chocolat coulant, glace vanille
€7.40
바닐라 크렘 브륄레
Crème brûlée à la vanille
€7.40
베리 쿨리를 곁들인 판나코타
Panna cotta au coulis de fruits rouges
€7.40
누가 아이스크림, 초콜릿 소스, 구운 아몬드
Glace nougat, sauce chocolat, amandes grillées
€7.40
브루이 와인에 졸인 자두, 설탕에 절인 오렌지, 패션프루트 소르베
Pruneaux au vin de Brouilly, oranges confites, sorbet fruits de la passion
€7.40
바삭한 바나나, 초콜릿 소스, 바닐라 아이스크림
Croustillant de banane, sauce chocolat, glace vanille
€7.40
사과 크럼블, 럼 건포도 아이스크림
Croustade aux pommes, glace rhum raisins
€7.40
꿀을 곁들인 플레인 치즈
Fromage blanc au miel
€7.40
커피 구르망
Café gourmand
€8.50
구르망 티
Thé gourmand
€9.50
우리의 와인
르 베르상
Le Versant
비오니에 "페이 도크" IGP
€4.90~
르 셰냉포스퇴르 유기농
Le Cheninposteur Bio
앙주 블랑 AOC
€4.90~
샤르도네
Chardonnay
부르고뉴 코트 샬로네즈
€5.90~
카라페 와인
화이트 / 소비뇽 IGP '페이 도크'
Blanc / Sauvignon IGP 'Pays d'OC'
€3.90~
레드 / 코트 뒤 론 AOP
Rouge / Côte du Rhône AOP
€3.90~
로제 / 코스티에르 드 님 AOP
Rosé / Costières de Nîmes AOP
€3.90~
샴페인
아마데오 브뤼
Amadéo Brut
€8.50~
칵테일
모히토
Mojito
럼, 라임, 설탕, 신선한 민트, 소다
€11
아페롤 스프리츠
Spritz Apérol
프로세코, 페리에
€11.50
생제르맹 스프리츠
Saint-Germain Spritz
생제르맹 리큐르, 프로세코, 페리에
€12
티 펀치
Ti Punch
화이트 럼, 라임, 흑설탕
€11
아메리카노
Americano
캄파리, 레드 마티니, 드라이 마티니
€11
블러디 메리
Bloody Mary
보드카, 토마토 주스, 레몬, 셀러리 소금, 타바스코
€11
섹스 온 더 비치
Sex on the Beach
보드카, 크랜베리, 파인애플 주스, 복숭아 크림, 블랙베리 크림
€11
블루 라군
Blue Lagoon
보드카, 라임, 큐라소
€11
베리 다이키리
Daïquiri fruits rouges
화이트 럼, 베리 쿨리, 레몬
€11
카이피리냐
Caïpirinha
카샤사, 라임, 사탕수수 설탕
€11
마르가리타
Margarita
데킬라, 라임, 쿠앵트로
€11
마이 타이
Maï Taï
오르제아, 라임, 쿠앵트로, 화이트 럼, 파인애플 주스
€11.50
코스모폴리탄
Cosmopolitain
쿠앵트로, 보드카, 크랜베리, 라임
€11
콜린스
Collins
보드카, 라임, 설탕 시럽
€11
모스크바 뮬
Moscow Mule
보드카, 라임, 진저 비어
€11
위스키 사워
Whisky Sour
위스키, 레몬, 설탕 시럽
€11
올드 패션드
Old Fashioned
버번, 오렌지 껍질, 앙고스투라
€11.50
아페리티프 & 키르
화이트 와인 키르
Kir au vin blanc
(블랙베리, 라즈베리, 블랙베리, 복숭아)
€4.20
레드 와인 키르
Kir au vin rouge
€4.20
키르 로열
Kir Royal
€8.50
아니스
Anis
(카사니스, 파스티스 51, 리카르)
€3.50
캄파리
Campari
€4.50
레드 마티니, 화이트 마티니
Martini rouge, Martini blanc
€3.90
수즈
Suze
€3.90
타우니 포트, 머스캣
Porto Tawny, Muscat
€3.90
생맥주
아스트라
Astra
€3.90~
브루클린 IPA
Brooklyn IPA
€4.50~
그림베르겐 블론드
Grimbergen blonde
(수도원 맥주)
€4.20~
그림베르겐 블랑슈
Grimbergen blanche
(수도원 맥주)
€4.20~
라 베트
La Bête
€4.50~
따뜻한 음료
에스프레소, 디카페인
Café expresso, décaféiné
€2.20
카푸치노
Cappuccino
€5
카페 크렘
Café crème
€3.80
더블 에스프레소
Double expresso
€4.40
따뜻한 초콜릿
Chocolat chaud
€4.50
그랑 마니에르 초콜릿
Chocolat chaud au Grand-Marnier
€6.50
비엔나 커피 또는 초콜릿
Café ou Chocolat Viennois
€4.90
커피 또는 초콜릿 프라페
Café ou Chocolat frappé
€4
계피 향이 나는 따뜻한 우유
Lait chaud à la cannelle
€3.50
인퓨전
Infusions
(버베나, 라임, ...)
€3.50
그로그
Grog
€5.50
따뜻한 와인
Vin chaud maison
€5
아이리시 커피
Irish coffee
€8
리차드 컴파니 티
다즐링
Darjeeling
잘 익은 과일 맛, 둥글고 생생한 맛
€3.50
실론
Ceylan
부드럽고 나무 향이 나는 과일 홍차
€3.50
얼그레이
Earl Grey
베르가못 향 홍차
€3.50
민트 차
Thé Menthe
민트 향 녹차.
€3.50
정원 훈제
Jardin Fumé
가문비나무 향이 나는 훈제 홍차.
€3.50
센차
Sencha
식물 향과 강한 맛의 중국 녹차
€3.50
자스민
Jasmin
자스민 꽃 향 녹차
€3.50
루이보스
Rooibos
생강, 계피, 오렌지의 부드러운 향신료가 나는 차 없는 붉은 차
€3.50
붉은 과일
Fruit rouges
붉은 과일 향 홍차
€3.50
바닐라 캐러멜
Vanille caramel
바닐라와 캐러멜 향 홍차
€3.50
병 맥주
데스페라도스 33cl
Desperados 33cl
€5.50
코로나 33cl
Corona 33 cl
€5.50
위스키
J&B
J&B
€6.50
아버루어 10년
Aberlour 10 ans
€8.50
글렌피딕 12년
Glenfiddich 12 ans
€8.50
아이리시 블랙 부시
Irish Black Bush
€7.50
잭 다니엘스
Jack Daniel's
€7.50
짐빔
Jim Beam
€7.50
라가불린 16년
Lagavulin 16 ans
€12
주류 & 리큐르
데킬라
Tequila
€6.50
진
Gin
€6.50
보드카
Vodka
€6.50
겟 27
Get 27
€6.50
그랑 마르니에
Grand Marnier
€6.50
쿠앵트로
Cointreau
€6.50
베일리스
Bailey's
€6.50
아마레토
Amaretto
€6.50
카샤사
Cachaça
€6.50
돈 파파
Don papa
€10
마투살렘
Matusalem
€10
디플로마티코
Diplomatico
€10
그레이 구스
Grey Goose
€10
벨베데르
Belvédère
€10
봄베이 사파이어
Bombay Sapphire
€10
헨드릭스
Hendrick's
€10
브랜디
라즈베리, 배, 올드 프룬, 바스 아르마냑, 칼바도스, 코냑
Framboise, Poire, Vieille prune, Bas Armagnac, Calvados, Cognac
€7.50
차가운 음료
에비앙 33cl
Evian 33 cl
€4.10
바두아 레드 33cl
Badoit rouge 33 cl
€4.10
슈웹스 20cl
Schweppes 20 cl
€4.10
레모네이드 25cl
Limonade 25 cl
€4.10
코카콜라 / 코카 라이트 / 코카 제로 33cl
Coca-Cola / Coca light / Coca zéro 33 cl
€4.10
오랑지나 25cl
Orangina 25 cl
€4.10
수제 아이스 티
Thé glacé maison
€4.10
디아볼로
Diabolo
민트, 딸기, 그레나딘... 25cl
€4.30
향이 나는 우유
Lait aromatisé
우유, 딸기, 그레나딘, 민트... 25cl
€4.30
에비앙 + 시럽 33cl
Evian + sirop 33 cl
€4.30
바두아 + 시럽 33cl
Badoit + sirop 33 cl
€4.30
주스 & 과일 칵테일
과일 주스 (오렌지 또는 레몬)
Fruits pressés (orange ou citron)
€4.90
주스
Jus
파인애플, 오렌지, 자몽, 토마토, 크랜베리, 살구 넥타
€3.90
과일 칵테일
Cocktail de fruits
오렌지, 파인애플, 살구, 자몽
€4.90
미네랄 워터
바두아 50cl
Badoit 50 cl
€4.90
에비앙 50cl
Evian 50 cl
€4.90
메뉴의 마지막입니다