數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店


數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店
면 추가 첫 번째 사리 무료 (반 그릇/한 그릇) 두 번째 사리 30엔 ※최소 주문 1인 1라멘 (유치원 제외) ※재료에 생선, 새우, 대두 등 알레르기 유발 성분이 포함되어 있습니다.
모백 츠지하 닭 육수 라멘 (진한 국물)
沫白辻葉雞湯拉麵 (濃湯)
(돼지 차슈x2, 닭 차슈x2, 오리 가슴살x1)
오랜 시간 끓여낸 닭 육수를 베이스로, 국물은 유백색을 띠며 농후하고 부드러운 식감입니다. 돼지고기와 닭고기 차슈, 오리 가슴살을 곁들여 육질이 부드럽습니다. 진한 맛을 좋아하는 손님께 추천합니다.
야백 츠지하 닭 육수 라멘 (맑은 국물)
雅白辻葉雞湯拉麵 (清湯)
(돼지 차슈x2, 닭 차슈x2, 오리 가슴살x2)
맑고 투명한 닭 육수 라멘으로, 국물은 신선하고 달콤하며 재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 풍성한 차슈 모듬을 곁들여 맛이 깔끔하고 느끼하지 않습니다. 먼저 국물을 마신 후 면을 드시는 것을 추천합니다.
훈제 삼겹살 차슈 모듬
煙燻松露叉燒盛合
모듬 차슈로, 고기 조각에 독특한 훈제 향과 트러플 풍미가 있습니다. 육질이 부드러워 애피타이저나 라멘과 함께 즐기기 좋습니다.
오리 가슴살 차슈 덮밥
鴨胸叉燒飯
일본식 차슈 덮밥으로, 신선한 오리 가슴살을 밥 위에 얹었습니다. 오리 기름의 향이 밥에 스며들어 짭짤하고 식욕을 돋우는 맛입니다.
돼지 차슈 두 점
豬叉燒兩片
추가 주문한 돼지 차슈. 저온 조리하여 부드러운 식감을 유지했습니다. 고기를 더 드시고 싶은 손님께 적합합니다.
닭 차슈 네 점
雞叉燒四片
수비드 닭 가슴살 차슈로, 식감이 섬세하고 퍽퍽하지 않습니다. 담백한 양념이 닭고기 본연의 단맛을 살려줍니다.
오리 가슴살 세 점
鴨胸三片
슬라이스한 오리 가슴살로, 껍질은 살짝 구워져 향긋하고 육질은 분홍빛으로 촉촉합니다. 진한 오리 풍미가 납니다.
콜라
可樂
클래식 탄산음료로, 탄산감이 강하고 캐러멜 단맛이 납니다. 차갑게 마시면 느끼함을 효과적으로 잡아줍니다.
스프라이트
雪碧
레몬 라임 향의 투명 탄산음료. 상큼하고 새콤달콤한 맛이며 카페인이 없습니다.
칼피스
可爾必思
일본식 유산균 음료로, 요구르트와 유사한 새콤달콤한 맛입니다. 부드러운 식감으로 매운맛을 중화하고 소화를 돕습니다.
매실주 소다
梅酒蘇打
매실주를 베이스로 소다수를 넣은 칵테일입니다. 매실의 새콤달콤한 향과 탄산의 청량감이 어우러져 마시기 편하며 알코올 도수도 적당합니다.