트라이플
Trifle
스펀지 케이크, 과일, 젤리, 커스터드, 크림이 층층이 쌓인 디저트.
주요 재료
스펀지 케이크 (또는 레이디핑거), 신선한 과일, 과일 젤리, 커스터드, 휘핑크림, 셰리 (선택 사항).
조리 방법
층층이 쌓기 (조립)
알레르기 정보
유제품, 글루텐 (밀), 계란, 아황산염 (셰리에서).
음료 페어링
달콤한 디저트 와인 (예: 셰리), 커피, 잉글리시 블랙퍼스트 티.
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