핀초스
Pinchos
빵 위에 이쑤시개로 고정된 작고 예술적인 스페인식 바 스낵.
주요 재료
빵, 치즈, 하몽, 해산물, 채소, 올리브.
조리 방법
재료 조합 및 조립, 일부 재료는 가볍게 조리.
알레르기 정보
글루텐, 유제품, 조개류, 생선, 계란, 견과류 (가변적).
음료 페어링
스페인 화이트 와인(차콜리), 리오하 와인, 맥주.
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