Köfte
양념한 다진 고기로 만든 맛있는 미트볼 또는 패티.
다진 소고기/양고기, 양파, 빵가루, 달걀, 파슬리, 향신료.
굽기, 팬에 튀기기, 오븐에 굽기 또는 스튜.
글루텐, 달걀, 유제품 (선택 사항).
아이란, 라크, 터키 차, 가벼운 레드 와인.
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미트볼 (예: 이탈리아 미트볼).