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케밥

케밥

كباب

꼬치 또는 얇게 썰어 구운 중동식 고기 요리.

주요 재료

고기 (양고기, 소고기, 닭고기), 채소, 향신료, 빵 또는 밥.

조리 방법

굽기, 로스팅, 회전 구이.

알레르기 정보

글루텐 (빵), 유제품 (요거트 소스), 콩 (양념).

음료 페어링

아이란 (터키 요거트 음료) 또는 터키 차.

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