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자레쉬

자레쉬

جريش

으깬 밀로 만든 짭짤한 죽, 보통 고기를 넣습니다.

주요 재료

으깬 밀, 고기 (양고기/닭고기), 요거트/라반, 양파, 향신료.

조리 방법

약한 불에 끓여 만듭니다 (죽)

알레르기 정보

글루텐 (밀), 유제품 (요거트/라반)

음료 페어링

라반 (요거트 음료), 아랍 커피, 물

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