가이양 (태국식 닭 숯불구이)
ไก่ย่าง
찹쌀밥과 함께 즐기는 태국식 닭 숯불구이.
주요 재료
닭 한 마리, 피쉬 소스, 간장, 마늘, 고수 뿌리, 백후추, 팜슈가.
조리 방법
숯불구이 (양념한 닭을 숯불에 부드럽게 구워냄).
알레르기 정보
콩 (간장), 생선 (피쉬 소스).
음료 페어링
태국 아이스티, 싱하 맥주, 코코넛 워터, 가벼운 라거 맥주.
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