풀 메다메스
فول
중동의 대표적인 아침 식사인 푸짐한 파바콩 스튜.
주요 재료
파바콩, 올리브 오일, 레몬즙, 마늘, 커민, 파슬리.
조리 방법
약불에 오래 끓이는 스튜.
알레르기 정보
콩류 (파바콩).
음료 페어링
민트 차, 블랙 커피, 신선한 오렌지 주스.
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