이클스 케이크
Eccles cake
향신료를 넣은 건포도와 설탕으로 채운 바삭한 페이스트리.
주요 재료
퍼프 페이스트리, 건포도, 버터, 흑설탕, 향신료 (육두구, 올스파이스).
조리 방법
굽기
알레르기 정보
글루텐, 유제품
음료 페어링
잉글리시 브렉퍼스트 티, 커피, 우유, 포트 와인
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