컴벌랜드 소시지
Cumberland sausage
영국 전통의 돌돌 말린 돼지고기 소시지, 후추향이 강함.
주요 재료
굵게 다진 돼지고기, 흑후추, 소금, 향신료.
조리 방법
튀기기, 굽기, 오븐에 굽기 또는 팬에 굽기.
알레르기 정보
글루텐 (빵가루), 아황산염, 돼지고기.
음료 페어링
잉글리시 에일, 라거, 하드 사이다.
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