크렘 브륄레
Crème brûlée
부드러운 커스터드 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층이 올라간 디저트.
주요 재료
생크림, 달걀 노른자, 설탕, 바닐라.
조리 방법
굽기 (커스터드) 및 캐러멜화 (설탕 토핑).
알레르기 정보
유제품, 달걀.
음료 페어링
디저트 와인 (예: 소테른), 에스프레소, 홍차.
크렘 브륄레 찾기...
비슷한 음식
크렘 브륄레을(를) 좋아하신다면 이것도 추천해요
크렘 카라멜 (푸딩)
Crème brûlée
부드러운 커스터드 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층이 올라간 디저트.
생크림, 달걀 노른자, 설탕, 바닐라.
굽기 (커스터드) 및 캐러멜화 (설탕 토핑).
유제품, 달걀.
디저트 와인 (예: 소테른), 에스프레소, 홍차.
크렘 브륄레을(를) 좋아하신다면 이것도 추천해요
크렘 카라멜 (푸딩)