차 퀘이 테오 (Char Kway Teow)
炒粿条
해산물과 달걀을 넣은 인기 있는 말레이시아/싱가포르식 볶음 쌀국수 요리.
주요 재료
납작한 쌀국수, 새우, 새조개, 중국식 소시지, 달걀, 숙주나물, 부추, 간장.
조리 방법
볶음
알레르기 정보
해산물, 글루텐, 달걀, 콩, 돼지고기.
음료 페어링
아이스 깔라만시 주스 또는 현지 라거 맥주.
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