Yada Kitchen(ครัวญาดา)

タマリンドペースト、ナンプラー、パームシュガーで甘味、酸味、塩味のバランスをとった、定番タイ風炒め米麺。砕いたピーナッツとライムを添えて。

中華ブロッコリーと卵を炒めた平たい米麺。濃い醤油で味付けされ、香ばしくほんのり甘い味わい。噛み応えがあり満足感がある。

ホーリーバジル、ニンニク、唐辛子を使ったスパイシーな炒め物。香ばしく風味豊かで、かなりの辛さ。通常、ご飯に乗せて提供。

カレー粉で味付けした炒め物で、香ばしくマイルドなカレー風味です。玉ねぎ、セロリ、卵が入ることが多いです。香ばしくクリーミー。

レモングラス、カフィアライムリーフ、ガランガルを効かせた、大胆な辛味と酸味で有名なタイを代表するスープ。爽やかでリフレッシュ。

グリーンチリとココナッツミルクで作った、濃厚で香ばしいカレー。甘味、塩味、辛味があり、タイバジルの香りがします。クリーミーな食感。

トムカーとして知られる、ガランガルとレモングラスを効かせた香ばしいココナッツミルクスープ。クリーミーで、トムヤムよりも少し酸味があり、辛さは控えめ。ほっとする滑らかな味わい。

きのこをスパイシーなホーリーバジルと唐辛子で炒めたものをご飯に乗せたもの。クラシックなパッ・ガパオのベジタリアン向けバージョン（肉を追加しない場合）。

お粥のような食感の、ほっとするライススープ（ジョーク）。香ばしくマイルドで、生姜とネギと一緒に提供されることが多い。胃に優しい。

ラッ・ナーとして知られる、野菜が入った濃厚な茶色いグレービーソースがかかった幅広米麺の炒め物。ボリュームがありマイルド。

スパイシーなレッドカレーペーストとインゲン豆で炒めた肉。香ばしく風味豊かなドライカレー風料理。ご飯に乗せて提供。

たっぷりのニンニクと胡椒ソースで炒めた肉。辛くなく、香ばしくガーリック風味。非常に人気のあるシンプルなタイ料理。

季節の野菜をオイスターソースと醤油で炒めたもの。パリパリ、ヘルシー、香ばしい。ご飯に乗せて提供。

タイ風甘酢炒め（パッ・プリック・ワン）野菜（キュウリ、玉ねぎ、パイナップル、トマトなど）入り。甘酸っぱい風味。

新鮮な生姜のスライス、玉ねぎ、キクラゲを使った炒め物。香ばしく、温まる。

空芯菜（パック・ブーン）をニンニク、唐辛子、豆板醤で炒めたもの。茎はシャキシャキ、葉は柔らかく、香ばしいソース。

タイ風オムレツ（カイジャオ）を金色のカリカリの縁とふわふわの中身に揚げたもの。シラチャーソースやナンプラーと一緒に提供されることが多い。

卵、玉ねぎ、トマトが入った定番タイ風チャーハン。醤油とナンプラーで味付け。シンプルで香ばしく、ほっとする味。

野菜、肉、卵と炒めた春雨を、香ばしくスパイシーな紅腐乳ソース（すき焼きソース）で味付けしたもの。ドライバージョン。

野菜、肉、卵が入った春雨スープを、スパイシーな紅腐乳ディップソースと一緒に提供。

シャキシャキのもやしと豆腐を香ばしいソースでさっと炒めたもの。軽くてヘルシー。

カナー（タイの菜食）を豚肉とオイスターソースで炒めたもの。茎のシャキシャキ感が美味しい。

卵と野菜と炒めた春雨。香ばしく軽い食感。

濃厚でドライなレッドカレーに、濃厚なココナッツミルクベース。ライムリーフとピーナッツで風味付け。グリーンカレーやレッドカレーよりも辛さが控えめで甘め。

柔らかい卵豆腐、味付けひき肉、海藻が入ったマイルドで香ばしいクリアスープ。辛くない、ほっとするスープ。

ヤム・ウンセン。春雨、ライムジュース、ナンプラー、唐辛子、ハーブで作った爽やかなサラダ。辛味、酸味、塩味。

蒸し白米ジャスミンライス。

野菜と春雨を詰めた揚げ春巻き。甘いチリプラムソースを添えて。

炭酸ソフトドリンク。

シュガーフリー炭酸ソフトドリンク。

レモンライム風味のソフトドリンク。

オレンジ風味のソフトドリンク。

フルーツパンチ風味のソフトドリンク（タイでは緑色、クリームソーダ風味）。

ストロベリー風味のソフトドリンク。

炭酸水。

ボトル入り飲料水。

新鮮なマンゴースムージーを氷とブレンド。甘くてトロピカル。

氷とブレンドした爽やかなスイカスムージー。

甘酸っぱいパイナップルスムージー。

香ばしくタルトなパッションフルーツスムージー。

シトラスオレンジスムージー。

クリーミーバナナスムージー。

フレッシュグアバスムージー。ほのかな甘さと香り。

熟したパパイヤスムージー。甘くて滑らか。

フレッシュアップルスムージー。

ヘルシーキャロットスムージー。

季節のフルーツをブレンドしたスムージー。

鮮やかなドラゴンフルーツスムージー。ほのかな甘さ。

爽やかで酸味のあるライム/レモンスムージー。

甘酸っぱいストロベリースムージー。

甘酸っぱいマンゴスチンスムージー。果物の女王として知られています。

甘いカンタロープメロンスムージー。

クリーミーで爽やかなフレッシュココナッツシェイク。