The Xiang kitchen（湘厨房）

スズキをザーサイで味付けしたスープで煮込んだもの。まろやかな酸味と塩味、爽やかな味わいが特徴です。新鮮で柔らかい魚の身とスープがよく合います。

魚の旨味と羊肉の香りが融合した鍋料理。濃厚なスープは栄養満点です。

大きな魚を香ばしく焼き上げ、中華風に味付けしたもの。焼き加減とスパイスの香りが食欲をそそり、身はしっかりとして甘みがあります。

スズキをピリ辛の赤いスープで煮込んだもの。唐辛子とスパイスで味付けされ、四川風の辛くて濃厚な味わいです。

プリプリのエビを甘酢ソースで炒めたもの。甘みと酸味のバランスが良く、どなたでも食べやすい味わいです。

エビを宮保（ゴンバオ）風に炒めたもの。乾燥唐辛子とカリカリのピーナッツを加え、濃厚で香ばしく、ほんのり辛い味わいです。

エビを衣揚げにし、塩漬け卵黄ソースを絡めたもの。外はカリッと、中はふんわり。卵黄の濃厚な風味が楽しめます。

エビを乾燥唐辛子と香りの良いスパイスで炒めたもの。ピリ辛でカリカリとした食感が美味しいです。

エビを塩コショウや様々なスパイスで炒めたもの。塩加減が良く、ニンニクとコショウの香りが食欲をそそります。

シーフードミックスを濃厚なソースで炒め、熱々の鉄板で提供。食欲をそそる香りが漂います。