SEE FAH (สีฟ้า) – Thaniya (Charn Issara Tower 1)

熱々のジャスミンライスに、伝統的な濃厚ブラウンソースで柔らかく煮込んだ鶏肉をかけ、目玉焼きと中華ソーセージ添え。青唐辛子でさっぱりと。

中華鍋で香ばしく炒めた太麺に、特有の香りの豆鼓あんをかけたもの。大きなスズキのフライを乗せ、熱々の土鍋で提供。

もちもちの平たい卵麺をドライに茹でたもの。エビ、ローストポーク、甘い豚肉、魚のすり身団子、ワンタンなど、様々な具材がたっぷり。一杯で全ての味が楽しめます。

もちもちのチャンタンスパゲッティを、まろやかな甘酸っぱいパッタイソースで炒め、新鮮なエビ、豆腐、干し大根、ローストピーナッツ入り。生のモヤシとライム添え。

熱々の土鍋で炊いたジャスミンライスに、濃厚ソースでマリネした鶏もも肉、中華ソーセージ、グリーンピース。香ばしく、味がご飯に染み込んでいます。

もちもちのドライゆで卵麺に、自家製魚のすり身団子各種をトッピング。弾力があり新鮮で生臭くない。温かいスープ付き。

熱々のジャスミンライスに、とろとろの半熟オムレツを乗せ、プリプリのエビ入り。口当たりが優しく、食べやすい。

特製ローストダック。皮は赤くパリパリで薄く、身は柔らかくジューシー。スパイシーな甘辛いローストダックソースをかけ、生姜の甘酢漬けと共に。

スパイスでマリネし、炭火で焼いたローストポーク。香ばしく、柔らかくジューシー。甘じょっぱい、まろやかな味わい。

皮がパリパリのローストダックと、柔らかいローストポークを組み合わせた一皿。両方の味を楽しみたい方に最適。

カリカリの卵麺を土鍋で焼き、スープと共に。チキンとハム入り。外はカリカリ、中はもちもち。土鍋の香りが食欲をそそります。

もちもちの卵麺をドライに茹で、ガーリックオイルと和え、柔らかく皮がパリパリのローストダックをトッピング。濃厚なローストダックソースをかけました。

良質なエビペーストで炒めた熱々のジャスミンライス。甘い豚肉、揚げた干しエビ、細切り卵焼き、赤玉ねぎ、唐辛子、青マンゴーなど、豊富な付け合わせ。

熱々の土鍋で炊いたご飯に、柔らかい豆腐とローストポークを乗せ、まろやかなソースをかけ、味が染み込むまで蒸し焼きにしました。

熱い中華鍋で乾くまで炒め、少し焦げ目の香りがする太麺。チキンとクリスピーなイカ入り。外はカリカリ、中はもちもち。チリソース付き。

熱々のジャスミンライスに、皮がパリパリで身が柔らかいローストダックを乗せ、特製濃厚ローストダックソースをかけ、生姜の甘酢漬けでさっぱりと。

スパイシーなトムヤムクンスープ、レモン風味の春雨麺。本物のレモン、新鮮な唐辛子、ローストピーナッツ入り。ひき肉入り。酸味と辛味のバランスが良い。

薄くてカリカリの黄金色のクレープ生地に、まろやかな具材を包んで揚げたもの。甘酸っぱいキュウリのピクルス添え。

もちもちの平たい卵麺をドライに茹でたもの。エビ、ローストポーク、甘い豚肉、魚のすり身団子など、様々な具材がたっぷり。具材が多いのが好きな方におすすめのメニューです。

カリカリの卵麺を土鍋で焼き、チキンとハムと共に。スープ付き。カリカリで美味しい麺。

ドライゆで卵麺に、自家製魚のすり身団子各種をトッピング。弾力があり新鮮で清潔。つけダレと一緒にお召し上がりください。

スパイシーに味付けされた鶏肉のドライエッグヌードル。フュージョン風で、スパイスが効いた濃厚な味わい。辛いものが好きな方におすすめ。

もちもちの卵麺に、濃厚な茶色の王朝風チキンソースをかけたもの。甘じょっぱい、まろやかな味わい。口の中でとろける柔らかい鶏肉。

伝統的なドライエッグヌードル。弾力のある純粋な魚のすり身団子添え。小麦粉不使用で、魚本来の味。

中華風赤ワインソースでマリネした鶏肉のドライエッグヌードル。独特の赤ワインの香りと、甘みが先行し塩味が後を追うまろやかな味わい。

ドライゆで卵麺に、大きなローストダックの皮パリパリをトッピング。濃厚なローストダックソースをかけ、卵麺とよく合います。