SEE FAH (สีฟ้า) – Major Cineplex Ratchayothin

鍋の香ばしい香りの太麺クイッティアオを、まろやかなとろみのあるあんかけソースで。プラントベースの食材と新鮮でシャキシャキしたカイランを使用し、オリジナルと同様のまろやかな味わいです。

ご飯を刻んだ黒米と炒め、土鍋で熱々に提供。カシューナッツ、刻んだ唐辛子、ライムなどの付け合わせと共に。塩味とまろやかな風味、独特の香りが特徴です。

白米を干し椎茸と特製ソースで炒めました。鍋の香ばしい香りとまろやかな味わいで、食べやすく栄養価の高い一品です。

もちもちとしたチャンタ麺を、甘酸っぱくまろやかなパッタイソースで炒めました。豆腐、もやし、ニラ入り。ローストピーナッツとライムのくし切りを添えて。

濃厚なグリーンカレー。カレーペーストとココナッツミルクの香りが豊かで、植物由来の食材を使用しながらも本格的なタイの味を保っています。熱々の白米と一緒に食べるとよく合います。

ひき肉の代わりに植物由来の食材を使用したラープ。ローストした米、唐辛子パウダー、ライム、タイのハーブで味付け。スパイシーで香ばしいロースト米の香り。

強火で炒めた若葉のつるむらさきとプラントベースの食材。まろやかな味付けで、野菜はシャキシャキとした食感と鮮やかな緑色を保っています。

厳選された太い茎の香港カイランをプラントベースの食材と炒め、鍋の香ばしい香りと、ちょうど良い甘じょっぱい味付け。

濃厚な炒め物。乾唐辛子とカリカリのカシューナッツを使用し、特製ソースで炒めました。一口で様々な食感が楽しめます。

揚げ物の盛り合わせ。タロイモの揚げ物、豆腐の揚げ物、大根餅の揚げ物で構成。外はカリッと、中は柔らかく、特製ソースを添えて。

甘いトウモロコシをカリッと揚げた衣で和え、軽く味付け。黄金色に揚がり、トウモロコシ本来の甘さとサクサクの食感が楽しめます。

蒸してから揚げた大根餅。外側はカリッと黄金色、内側は柔らかくもちもち。大根の香りが豊かで、黒醤油またはソースを添えて。

4〜5名様向けのバリューセット。前菜、メイン、デザートまで、お店の人気メニューを網羅。皆でワイワイ楽しむのに最適です。