Jardin du Prince




キーマサモサ
Keema Samossa
ラム肉ひき肉のパイ
スパイシーなラム肉のひき肉を詰めた、カリカリの三角形の揚げ物。美味しく、軽くクリスピー。通常、前菜として手で食べられます。
サモサ
Samossa
潰したジャガイモとエンドウ豆のフリッター
野菜(ジャガイモ、エンドウ豆)を詰めた三角形の揚げ物。外はカリカリ、中は柔らかい。
ダルスープ
Soupe Dall
様々なスパイスを使ったレンズ豆のスープ
黄色いレンズ豆を使った伝統的なインドのスープ、スパイス風味。温かく、心地よい。スプーンで味わいます。
野菜スープ
Soupe de Legumes
様々なスパイスを使ったレンズ豆のスープ
マイルドなスパイスを使った香り高いスープ。メニューの説明にはレンズ豆が含まれていることに注意してください。
海老ライタ
Prawn Raita
新鮮な海老とヨーグルト
ヨーグルトと海老を使った爽やかなデザート。マイルドでクリーミー、スパイシーな料理によく合います。
オニオンバジャ
Oignons Bhaja
ひよこ豆粉を使ったオニオンのフリッター
ひよこ豆粉をまぶして揚げた玉ねぎのスライス。マイルドな風味とカリカリの食感。シェアするのに最適。
ライタ
Raita
野菜とスパイスのヨーグルト
ヨーグルト、キュウリ、トマトを使った冷たい付け合わせ、軽くスパイシー。フレッシュで爽やか、辛い料理によく合います。
パコラ
Pakora
ジャガイモとナスのアゲモノ
ジャガイモ、ナスなどの野菜をひよこ豆粉の衣で揚げたもの。カリカリで美味しい。
ミックスパコラ
Mix Pakora
揚げ物の盛り合わせ
揚げ野菜の盛り合わせ。様々な味をお試しいただくのに最適です。
タンドリーチキン
Poulet Tandoori
タンドールで焼いた鶏肉
スパイスとヨーグルトでマリネし、粘土窯(タンドール)で焼いた鶏もも肉。スモーキーな風味と柔らかい肉、特徴的な赤い色。
チキンティッカ
Poulet Tikka
マリネしてタンドールで焼いた骨なし鶏肉
骨なし鶏肉の塊をマリネしてグリルしたもの。スパイシーで美味しい、通常ソースなしで提供されます。
ラムティッカ
Agneau Tikka
タンドールで焼いたラム肉の串焼き
柔らかいラム肉の串焼き、マリネしてタンドールでグリルしたもの。リッチでスモーキーな風味。
シークカバブ
Sheekh Kabbab
タンドールで焼いたラム肉のひき肉、玉ねぎ、ミント、コリアンダー、少量のハーブ添え
ハーブとスパイスで味付けしたラム肉のひき肉の串焼き、グリル。柔らかく風味豊か。
バラカバブ
Bara Kabbab
タンドールで焼いたマリネラムシャンク
マリネしてタンドール窯で焼いたラムシャンクの塊。風味豊かでグリルされた肉。
魚ティッカ
Poisson Tikka
インドのスパイスでマリネし、タンドールでグリルしたサーモンの切り身
インドのスパイスでマリネし、グリルしたサーモンの角切り。柔らかく風味豊かで、スモーキーな香り。
タンドール海老
Gambas Tandoori
スパイスとハーブのブーケに漬け込み、タンドールで調理した特別な海老
タンドール窯でマリネしてグリルした大きな海老。しっかりとした身とグリルされたスパイスの繊細な風味。
ミックスグリル
Mixed Grill
串焼きミックスグリル(1名様分)ラム肉、ひき肉、鶏肉、エビ
一人用タンドールグリルの盛り合わせ。ラム肉、鶏肉、エビをお試しいただけます。
ミックスサラダ
Salade Mixte
サラダミックス、トマト、キュウリ、オリーブ、サラダドレッシング
新鮮な野菜を使った定番のミックスサラダ。
チキンサラダ
Salade de Poulet
鶏肉の塊、サラダミックス、トマト、キュウリ
鶏肉の塊を添えたフレッシュサラダ。
プリンスサラダ
Salade Prince
海老、鶏肉、サラダミックス、トマト、キュウリ
鶏肉と海老を添えたボリュームのあるミックスサラダ。
チャパティ
Chapati
プレーンナン
鉄板またはタンドールで焼いた薄い全粒粉のパン。シンプルで本格的。
パラタ
Parata
バターナン
バターで層にした全粒粉のパン。リッチでクリスピー。
スタッフトパラタ
Stuffed Parata
野菜を詰めたパン
スパイシーな野菜を詰めたパラータパン。美味しく栄養価が高い。
ハルワ
Halwa
卵とカルダモン風味のセモリナケーキ
グリルしたセモリナを使った甘いデザート、カルダモン風味。粒状でとろけるような食感。
グラブジャムン
Gulab Jaman
レンズ豆のカレーとそのスパイス....... サフランとカルダモン風味のアーモンドペーストケーキ
柔らかい生地の団子を揚げ、ローズシロップとカルダモン風味の甘いシロップに浸したもの。非常に甘く、とろけるような食感。
クルフィ
Kulfi
自家製アイスクリーム、牛乳、カシューナッツ、ピスタチオ
ピスタチオとカシューナッツ風味の、通常の氷菓よりも濃厚な伝統的なインドのアイスクリーム。
フルーツチャット
Fruit Chaat
フレッシュフルーツサラダ
フレッシュフルーツミックス、チャットスパイスで味付けして甘酸っぱくすることもあります。
フレッシュパイナップル
Ananas Frais
フレッシュパイナップルのスライス。食後のシンプルで爽やかなデザート。
ラッシー
Lassi
(ヨーグルトベースのドリンク)(50cl)
伝統的なインドのヨーグルトベースのドリンク。クリーミーで爽やか、スパイシーな料理によく合います。
ニムブパニ
Nimbu Pani
絞りたてのレモン、砂糖、シロップを使ったドリンク
自家製フレッシュインド風レモネード。酸味と甘み。
ランチセット 17.50€
Menu 17.50€
お好きな前菜 + メイン + デザート
前菜、メイン、デザートを含むフルコースメニュー。様々なインドの定番料理からお選びいただけます。
ランチセット 21.50€
Menu 21.50€
お好きな前菜 + メイン + デザート
前菜にタンドール料理、メインに濃厚なソース料理を提供するグルメメニュー。
ランチ&ディナーセット 16.50€
Menu Midi & Soir 16.50€
お好きなメイン + クミン風味バスマティライスとチーズナン
メインディッシュ、バスマティライス、チーズナンが付いたセットメニュー。ボリュームがあり美味しいです。
タンドリーチキンターリー
Thali Poulet Tandoori
ランチのみ - 日曜日と祝日を除く毎日
タンドリーチキンを中心としたランチプレート、様々な小皿、ライス、パンが添えられています。
チキンティッカターリー
Thali Poulet Tikka
ランチのみ - 日曜日と祝日を除く毎日
骨なしチキンティッカのランチプレート。
チキンカレーターリー
Thali Poulet Curry
ランチのみ - 日曜日と祝日を除く毎日
チキンカレーソースのランチプレート。
シークカバブターリー
Thali Sheekh Kabbab
ランチのみ - 日曜日と祝日を除く毎日
ラム肉ひき肉の串焼きランチプレート。
ターリー・キーマ・マタール
Thali Keema Mattar
ランチのみ - 日曜日と祝日を除く毎日
ひき肉とエンドウ豆のランチプレート。
魚ターリー
Thali Poisson
ランチのみ - 日曜日と祝日を除く毎日
魚料理のランチプレート。
お子様メニュー
Menu enfant
ランチ&ディナー + ライス + フライドポテト + シャーベット1スクープ
お子様向けメニュー、マイルドな料理(鶏肉)、フライドポテト、ライス、アイスクリーム付き。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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39 Rue Paul François Avet, Créteil
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