



PBエッグ
Œufs PB
卵、ほぐしたブラゼドチキン、PBグリーンオリジナルソース、PBグリーン スパイシーソース、レタス
ゆで卵に、ほぐしたブラゼドチキンとシグネチャーグリーンソース(オリジナルとスパイシー)をトッピング。フレンチビストロの伝統と香ばしいローストチキンの風味を融合させた、タンパク質豊富な前菜です。
クリスピーチキンテンダー
Tenders de Poulet Croustillant
クリスピーチキンテンダー2本、お好みのPBソース
2本のクリスピーパン粉付きチキンテンダー。外はカリカリ、中は柔らかく、お好みのディップソースを添えて。
ブラゼドチキンウィング
Wings Braisées
ブラゼドチキンウィング3羽
マリネして風味豊かにブラゼしたチキンウィング3羽。ジューシーで香ばしい。
クリスピーシーザー
Crispy César
クリスピーチキンテンダー、卵、ガーリッククルトン、グラナパダーノAOP、ミックスレタス、チェリートマト、コーン、シーザードレッシング
クリスピーチキンテンダー、卵、ガーリッククルトン、グラナパダーノチーズ、ミックスグリーン、チェリートマト、コーン、シーザードレッシングを使ったシーザー風サラダ。
タイ風サラダ
Salade Thaï
クリスピーチキンテンダー、レタス、ニンジン、キャベツ、セロリ、パプリカ、オニオン、ミント、コリアンダー、ピーナッツ、タイ風ドレッシング 新登場!
クリスピーチキン、シャキシャキ野菜(ニンジン、キャベツ、セロリ)、フレッシュハーブ(ミント、コリアンダー)、ピーナッツ、タイ風ドレッシングを使ったタイ風サラダ。フレッシュで tangy。
トマト ブッラータ
Tomate Burrata
レタス、トマト、ブッラータ、自家製ペスト、オリーブオイル 新登場!
クリーミーなブッラータチーズ、熟したトマト、自家製ペスト、オリーブオイルを使ったフレッシュなサラダ。イタリアのクラシックな風味。
お好みのサイドディッシュ
PBオリジナル
L'original PB
半羽のブラゼドチキン、お好みのPBソース
マリネして濃い黄金色にブラゼした半羽チキン。お好みのサイドディッシュとソースを添えて。お店のシグネチャーディッシュです。
PBホット
Le HOT PB
半羽のブラゼドチキン(スパイシー)、お好みのPBソース
半羽のブラゼドチキン(スパイシーバージョン)。辛さと風味がたっぷり。
PBブラゼドチキンオリジナルシグネチャー
L'original PB Poulet Braisé Signature
半羽のブラゼドチキン、お好みのシグネチャーソース(ホットシチリア、ココナッツタイ、ピリピリ、イエローカレー)
お好みのプレミアムシグネチャーソース(カレーやピリピリなど)を添えた、半羽のブラゼドチキン。
お好みのサイドディッシュとPBソース
PBブラゼドチキン クリームグラタン
PB Poulet Braisé à la crème gratinée
ブラゼドチキン薄切り、ターキーハム、チェダーチーズクリーム、エメンタール、モッツァレラチーズ
チキンカツレツにターキーハム、チェダーチーズクリーム、エメンタール、モッツァレラチーズを乗せて焼き上げました。濃厚なグラタン料理です。
グリルドチキン
Poulet croustillant gratiné
クリスピーチキンテンダー、スパイシートマトソース、ターキーハム、グリルドチーズ
スパイシートマトソース、ターキーハム、溶けるチーズで焼き上げたクリスピーチキンテンダー。
お好みのサイドディッシュとPBソース
サルティンボッカ風カツレツ
Escalope Saltimbocca
チキンカツレツ、ターキーハム、エメンタールとモッツァレラチーズクリーム
チキンカツレツにターキーハムとクリーミーなエメンタールとモッツァレラチーズソースをトッピング。
マッシュルームカツレツ
Escalope aux Champignons
チキンカツレツ、マッシュルームクリームソース
チキンカツレツ、クリーミーなマッシュルームソース添え。
ロマーニャ風カツレツ
Escalope Romagnola
チキンカツレツ、ターキーハム、マッシュルームクリームソース
チキンカツレツにターキーベーコンビットとマッシュルームクリームソース。
ベジ
Veggie
ペンネ、チェリートマト、ニンニク、オニオン、マッシュルーム、オリーブ、コーン
ペンネパスタ、チェリートマト、ニンニク、玉ねぎ、マッシュルーム、オリーブ、コーンなどの野菜ミックス添え。ベジタリアンオプション。
アラビアータ
Arrabiata
ペンネ、ブラゼドチキン薄切り、トマト、ニンニク、パセリ、オリーブ、チリ
スパイシーペンネパスタ、ブラゼドチキン薄切り、トマト、ニンニク、パセリ、オリーブ、チリペッパー添え。
ファーム
Fermière
ペンネ、ブラゼドチキン薄切り、クリーム、パセリ、マッシュルーム
クリーミーなペンネパスタ、ブラゼドチキン、パセリ、マッシュルーム添え。
PBグラティネ
Gratinade PB
ペンネ、ブラゼドチキン薄切り、オニオン、マスタード、チーズクリーム、グリルドチーズ
ブラゼドチキン、オニオン、マスタード、チーズクリームソースを使ったペンネグラタン。
カルボナーラグラタン
Carbonara gratinée
ペンネ、ターキーベーコン、チーズクリーム、グリルドチーズ
ターキーベーコン、チーズクリーム、溶けるチーズをトッピングした、カルボナーラ風ベイクドパスタ。
お好みのPBソース付き
ライス
Riz
蒸し白米。ソースを吸い込むためのニュートラルなベースです。
生野菜サラダ
Salade de crudités
フレッシュミックス生野菜サラダ。
ソテーポテト
Pommes sautées
ソテーしたポテト、黄金色に柔らかく調理。
インゲン
Haricots verts
インゲン、軽く調理。
アロコ
Aloco
(フライドプラントー)
フライドプラントーのスライス。甘く、柔らかく、キャラメル風味。人気の西アフリカのサイドディッシュです。
スイートポテトフライ
Frites de patates douces
スイートポテトフライ。甘くてカリカリ。
グリーンオリジナル
Verte Originale
伝説のPBグリーンオリジナルソース、パセリ使用
伝説の自家製グリーンソース、パセリ使用。クリーミーで香ばしい。
グリーンオリジナル スパイシー
Verte Originale Spicy
パセリとハラペーニョを使ったスパイシーバージョン
グリーンパセリソースのスパイシーバージョン、ハラペーニョペッパーで辛さを加えました。
PB BBQ
PB BBQ
スモーキー風味
スモーキーバーベキューソース。
PBシグネチャーソース
SAUCES PB SIGNATURES
レッドホット(スパイシートマトソース)、ココナッツタイ(ココナッツレモングラスソース、ピーナッツ、コリアンダー)、ピリピリ(バードアイチリソース)、イエローカレー(イエローカレーとクミンソース)
プレミアムシグネチャーソース(スパイシートマト、ココナッツレモングラスタイ、ピリピリ、イエローカレーなど)。
お好みのソース3種テイスティングセット
OFFRE DÉGUSTATION 3 SAUCES AU CHOIX
お好みのソース3種類テイスティングセット。
バニラ
Vanilla
バニラアイスクリーム、牛乳、ホイップクリーム
全乳とホイップクリームで作ったクラシックなバニラミルクセーキ。
バージンモヒート
Virgin Mojito
ライムアイスクリーム、炭酸水、ミント、ホイップクリーム
ライムアイスクリーム、炭酸水、ミント、ホイップクリームを使った爽やかなミルクセーキ。ドリンクのデザート風アレンジ。
ビサップ
Bissap
バニラアイスクリーム、ビサップ、ホイップクリーム
バニラアイスクリーム、ビサップ(ハイビスカスエキス)、ホイップクリームをブレンドしたユニークなミルクセーキ。フローラルで甘い。
ピーナッツバター
Peanut Butter
バニラアイスクリーム、牛乳、ピーナッツバター、ホイップクリーム
バニラアイスクリームとピーナッツバターを使った濃厚ミルクセーキ。
ストロベリー&バジル
Fraise et Basilic
バニラアイスクリーム、牛乳、ストロベリーマーマレード、バジル、ホイップクリーム
ストロベリーマーマレードとフレッシュバジルを使ったミルクセーキ。フルーティーでハーブの風味がアクセント。
ディアボロ
Diabolo
お好みのシロップ1種
お好みのフレーバーシロップで割ったレモネード。
ビサップ
Bissap
ハイビスカスから作られた伝統的な西アフリカの飲み物。酸味があり、フローラルでルビーレッド。
バージンモヒート
Virgin Mojito
フレッシュライム、ミント、砂糖、炭酸水を使ったノンアルコールモヒート。
カスタムモヒート
Mojito sur mesure
お好みのシロップ1種
お好みのシロップフレーバーでカスタマイズ可能なバージンモヒート。
ブルーコラーダ
Blue Colada
パイナップルジュース、キュラソーシロップ、ココナッツピューレ、クリーム 新登場!
パイナップルジュース、ブルーキュラソーシロップ、ココナッツピューレ、クリームを使ったトロピカルモクテル。鮮やかなブルーでクリーミー。
ジンジャーレモネード
Ginger Lemonade
レモネード、パイナップルピューレ、マンゴーパッションシロップ、ジンジャー濃縮液 新登場!
レモネード、パイナップルピューレ、マンゴーパッションシロップ、ジンジャー濃縮液を使った爽やかなモクテル。
サニーエキゾチック
Sunny Exotique
パイナップルジュース、バニラシロップ、マンゴーパッションシロップ 新登場!
パイナップルジュース、バニラシロップ、マンゴーパッションシロップを使ったフルーティーなモクテル。
ローズハイビスカス
Rose Hibiscus
ビサップ、ローズシロップ 新登場!
ビサップ(ハイビスカスドリンク)とローズシロップを組み合わせたフローラルモクテル。
月曜日から金曜日まで毎日ランチタイム サイドディッシュ変更 +1€ 5分で提供!
クイックパスタ
CHRONO PÂTES
パスタ + 33clドリンク
ランチエクスプレスメニュー:パスタと33clドリンクをお選びください。平日のランチタイムにご利用いただけます。
クイック 5ウィング
CHRONO 5 WINGS
5羽のブラゼドウィング + ライスまたは生野菜サラダ + 33clドリンク
ランチエクスプレスメニュー:5羽のブラゼドウィング、サイド(ライスまたは生野菜サラダ)、33clドリンク付き。
クイック 半羽PB
CHRONO ½ PB
半羽のブラゼドチキン + ライスまたは生野菜サラダ + 33clドリンク +0.50€ ホットバージョン
ランチエクスプレスメニュー:半羽のブラゼドチキン、サイド(ライスまたは生野菜サラダ)、33clドリンク付き。
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