Le Royal Bar

クリーミーなマヨネーズで和えたゆで卵。フランスのビストロの定番前菜。シンプルで濃厚、風味豊か。

新鮮なアボカドと、ピリッとしたヴィネグレットドレッシング。軽くて爽やかな前菜です。

豚肉とハーブで作られた、伝統的なフランスのミートローフ。冷たい状態でパンと共に提供されます。風味豊かで食感があります。

クリーミーなベシャメルソースと風味豊かなハムまたはチーズを詰めた、揚げたパン粉巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。

キャラメリゼした玉ねぎのスープ。風味豊かなブロスに、トーストしたパンと溶けたチーズが乗っています。濃厚で温まります。

ニンニクとハーブバターで焼いたエスカルゴ。殻付きで提供されます。土の風味を感じる、フランスの伝統的な逸品。

カリカリに揚げたイカリングとクリーミーなタルタルソース。塩味と食感が楽しめます。

骨付きの牛骨髄のロースト。濃厚で脂が乗っており、トーストした田舎風パンに塗って食べます。

ポーチドエッグと、濃厚なクリームソースに入ったモレル茸。シルクのようになめらかで風味豊か。

濃厚な鴨またはガチョウのレバーパテ。甘いイチジクのチャツネとブリオッシュパンと共に提供されます。バターの風味が豊かで贅沢。

ローストチキンとフライドポテト。ジューシーなお肉と香ばしい皮。

チーズが乗ったビーフバーガー、フライドポテトと共に提供されると思われます。ジューシーで満足感があります。

スパイスと調味料で味付けされた、新鮮な生のひき肉。フライドポテトと共に提供されます。クールで風味豊か。

クリーミーなペッパーソースとフライドポテトを添えた、柔らかいビーフフィレステーキ。スパイシーで濃厚。

トリュフ風味の濃厚なクリームソースで和えたパスタ。土の風味があり、贅沢な味わい。

シェフがその日の仕入れによって調理する新鮮な魚。

低温の脂で柔らかく調理され、カリッと仕上げられた鴨のもも肉。ポテトと共に提供されます。濃厚で風味豊か。

マッシュルームのクリームソースで調理された、薄切りの仔牛のカツレツ。ライスと共に提供されます。柔らかくマイルド。

ハムと溶けたチーズの、伝統的なフランスのトーストサンド。フライドポテトと共に提供されます。カリカリで風味豊か。

サニーサイドアップの目玉焼きが乗ったクロックムッシュ。濃厚でボリューム満点。

トリュフクリームを使用した、ワンランク上のハムとチーズのトーストサンド。贅沢で香りが良い。

チキン、レタス、クルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシングのサラダ。風味豊かでカリカリ。

新鮮なアボカドを乗せたトースト。シンプルでクリーミー、ヘルシーな選択肢です。

クリーミーなブッラータチーズと共に提供される新鮮なトマトサラダ。爽やかでミルキー。

サン・ネクテール、コンテ、オッソー・イラティを含むフランスのチーズ盛り合わせ。風味豊かで個性的。

バニラカスタードに、硬いキャラメルの層を重ねたもの。クリーミーで甘い。

逆さまにキャラメリゼされたリンゴのタルト。温かい状態でクリームと共に提供されます。甘く、フルーティーで、バターの風味豊か。

ハードリカーシロップ（ラム酒）に浸した小さなイーストケーキ。甘く、しっとりとして、アルコールが効いています。

キャラメルフレーバーの滑らかなデザートクリーム。甘くシルキー。