La Tourelle | Restaurant et Brasserie
伝統的な料理、シェアプレート、ハンバーガー、そして豊富なドリンクと自家製アイスクリームを提供するフランスのブラッスリー。
1 Av. Foch, 94160 Saint-Mandé, France
シェア用（または一人で）
ワカサギのフライ
Friture d'éperlans
揚げた小魚
揚げた小魚のリング。カリカリでゴールデンブラウン。塩味とカリカリの食感。指で食べることが多く、レモンを添えて。
€9.90
≈ $11.00モッツァレラスティック
Stick de mozzarella
12個 - モッツァレラスティック
衣をつけて揚げたモッツァレラチーズのスティック。外はカリカリ、中はとろとろ。おつまみとして温かい状態で提供。
€10
≈ $12.00イカリングフライ
Calamars à la romaine
12個 - イカリングフライ
リング状のイカに衣をつけて揚げたもの。柔らかい食感と軽い衣。タパスの定番でシェアに最適。
€10
≈ $12.00ベジタリアン餃子
Gyozas végétariens
ベジ餃子
野菜を詰めた日本の餃子。片面を焼き、蒸しました。薄い生地と風味豊かな詰め物。醤油につけて。
€8.90
≈ $10.00フライドポテトの盛り合わせ
Assiette de frites
フライドポテト
クラシックなフライドポテト。ゴールデンブラウンで塩味。アペリティフに最適な付け合わせ。
€5
≈ $6.00盛り合わせ
熟成シャルキュトリー盛り合わせ
Planche de Charcuteries Affinées
15ヶ月熟成の高品質スペイン産生ハム、ポルケッタ、イベリコチョリソ、田舎風パテ、ロゼットAOP。 Deli platter.
高品質の乾燥肉とテリーヌの盛り合わせ。マイルドからスパイシーまで様々な風味。パンとワインとのシェアに最適。
€20
≈ $23.00熟成チーズ盛り合わせ
Planche de Fromages Affinés
カンタル・エントル・ドゥー AOP、ブルー・ドーヴェルニュ AOP、サン・ネクテール AOP、ブリード・モー AOP、シェーブル、サン・モール AOP。 Cheese platter.
厳選されたフランス産AOP（原産地名称保護）チーズ。クリーミー、しっかりなど、様々な食感と、マイルド、濃厚など様々な味わいを提供。新鮮なパンと一緒にお楽しみください。
€20
≈ $23.00ミックス盛り合わせ
Planche Mixte
最後の2つの組み合わせ。 Cheese and deli platter.
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。少しずつ試すのに最適。賑やかでボリューム満点。
€20
≈ $23.00フラムクーヘン
クラシック フラムクーヘン
Flammekueche Classique
クリーム、スモークベーコン、玉ねぎ。 Bacon, onion, flat bread pizza from Alsace.
非常に薄い生地のアルザス風フラムクーヘンに、クレームフレッシュ、ベーコン、玉ねぎを乗せました。カリカリでスモーキー。伝統的に手で食べます。
€12
≈ $14.00ヤギのチーズと蜂蜜のフラムクーヘン
Flammekueche Chèvre Miel
クリーム、ヤギのチーズ、玉ねぎ、蜂蜜、クルミ。 Goat cheese and honey flat bread pizza from Alsace.
ヤギのチーズと蜂蜜を使った甘塩っぱいフラムクーヘン。クルミのカリカリ感と、まろやかでクリーミーな味わい。
€12
≈ $14.00前菜
オーガニック卵マヨネーズ
Oeuf Bio Mayonnaise
自家製マヨネーズ添えオーガニックエッグ
フランスのビストロの定番：自家製マヨネーズをかけた冷たいゆで卵。シンプルでクリーミーで風味豊か。
€7.90
≈ $9.00温かいヤギのチーズサラダ
Salade de chèvre chaud
ホットヤギのチーズサラダ
ロメインレタスに、温かいとろけるようなヤギのチーズを乗せたトーストを添えました。温かい/冷たい、カリカリ/柔らかいの美味しいコントラスト。
€9.90
≈ $11.00エビ入りアボカドタルタル
Tartare d'avocat aux crevettes
カクテルソース。エビ入りアボカドタルタル、カクテルソース
角切りアボカドとエビのフレッシュなミックス。クリーミーなカクテルソースで和えました。軽くて爽やかな前菜。
€11.90
≈ $14.00バスク地方の小さなイワシ
Petites sardines du pays basque
オリーブオイル漬け。 Basque country small sardines in olive oil.
高品質のオリーブオイルに漬け込んだ丸ごとのイワシ。缶ごと、または皿で提供。オメガ3が豊富な、濃厚な海の風味。
€11.90
≈ $14.00グリル野菜の前菜
Antipasti de légumes grillés
イタリア風。グリル野菜の前菜。
オリーブオイルでマリネしたグリル野菜（ピーマン、ナス、ズッキーニ）の盛り合わせ。太陽の恵みを受けた地中海の風味。
€11.90
≈ $14.00イベリコ・ベジョータ生ハム盛り合わせ
Assiette de Jambon Ibérique Bellota
36ヶ月熟成。 36 months-matured Iberian Bellota ham plate.
ドングリを食べて育った豚の非常に高品質なスペイン産生ハム。とろけるような食感と深いナッツのような風味。
€16.90
≈ $20.00サラダ
ブッラータ
La Burrata
チェリートマト、ブッラータ、バジル、オリーブオイル、ルッコラ。 Cherry tomatoes, burrata, basil, olive oil, arugula.
クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズ。トマトとルッコラ添え。オリーブオイルでシンプルに味付けされた、濃厚でミルキーな味わい。
€13.90
≈ $16.00シーザー
César
ロメインレタス、トマト、カリカリのチキン、クルトン、グラナパダーノ、シーザーソース。 Romaine lettuce, tomato, fried chicken, croutons, Grana Padano cheese, Caesar dressing.
パン粉付きチキン、ハードタイプのイタリアチーズ、クリーミーなガーリックアンチョビソースをかけたボリューム満点のサラダ。カリカリでグルメな味わい。
€17.90
≈ $21.00ファラフェルボウル
Falafel Bowl
キヌア、千切りニンジン、アボカド、マンゴー、枝豆、フムス、ファラフェル。 Quinoa, grated carrots, avocado, mango, edamame, hummus, falafels.
フライドチクピーボール（ファラフェル）、穀物、新鮮な野菜を使った、完全なベジタリアンミールボウル。カラフルで栄養価が高い。
€18.90
≈ $22.00サーモンポキボウル
Poke Bowl au Saumon
ご飯、千切りニンジン、アボカド、マンゴー、キュウリ、赤キャベツ、マリネサーモン。 Rice, grated carrots, avocado, mango, cucumber, red cabbage, marinated salmon.
生の魚介をマリネしてご飯に乗せ、様々な生野菜や果物を添えたハワイ風のボウル。フレッシュでヘルシー。
€19.90
≈ $23.00オムレツ
オーガニック卵3個
3 Oeufs Bio
お好みの具材2種類。フライドポテトとサラダ添え。 Served with french fries and salad.
3つの卵を泡立ててフライパンで焼いたクラシックなオムレツで、お好みの具材を詰めました。フルコースの付け合わせ付き。
€15.90~
肉料理
グリルドひき肉ステーキ
Steak Haché Grillé
自家製フライドポテト。ひき肉ステーキ自家製フライドポテト添え。目玉焼き追加 +1€
シンプルにグリルで焼いたひき肉ステーキ。ジューシーで風味豊かで、自家製フライドポテト添え。
€18.90~
自家製ビーフタルタル
Tartare de Boeuf Préparé par nos Soins
自家製フライドポテト添え。Traditional french dish "steak tartare" is a seasoned raw meat with homemade french fries.
生の牛肉を刻んで玉ねぎ、ケッパー、調味料で味付けしたメインディッシュ。柔らかい食感とピリッとした味わい。熱々のフライドポテトと一緒に冷たい状態で食べます。
€18.90
≈ $22.00アイリッシュアンガス牛ハラミステーキ
Onglet de Boeuf Irish Angus
自家製フライドポテト。アイリッシュアンガス牛ハラミステーキ自家製フライドポテト添え。
フィレよりも繊維質が多いものの、濃厚な風味で知られる牛肉の部位。レアにグリルされており、赤身肉愛好家の選択です。
€22.90
≈ $27.00カレーとココナッツミルクのチキン炒め
Wok de Poulet au Curry et Lait de Coco
バスマティライス。カレーとココナッツミルクのチキン炒め、バスマティライス添え。 Chicken wok with curry and coconut milk, basmati rice.
ココナッツミルクとマイルドなスパイスのクリーミーなソースで炒めた鶏肉の切り身。香り米添え。アジア風料理。
€19.90
≈ $23.00アイリッシュアンガス牛リブアイステーキ
Belle Entrecôte de Boeuf Irish Angus
300g。自家製フライドポテト。アイリッシュアンガス牛リブアイステーキ自家製フライドポテト添え。
大きな（300g）霜降りでグリルした牛肉。霜降りの脂肪のおかげで柔らかく非常に風味豊か。たっぷり提供。
€31.90
≈ $37.00ハンバーガー
チーズバーガー
Cheese Burger
バンズ、ひき肉180g、溶けたチェダーチーズ、自家製ソース、生野菜。
厚切りステーキ、溶けたチーズ、新鮮な野菜を使ったクラシックなハンバーガー。柔らかいバンズで提供。
€18.90
≈ $22.00ベーコンチーズバーガー
Bacon Cheese Burger
バンズ、ひき肉180g、ベーコン、溶けたチェダーチーズ、自家製ソース、生野菜。
グリルしたベーコンのスライスを加えて、スモーキーな風味を増したチーズバーガーのバリエーション。
€19.50
≈ $23.00ベジバーガー
Veggie Burger
バンズ、大豆パティ、溶けたチェダーチーズ、自家製ソース、生野菜。
大豆パティを使った肉なしバージョン。チーズとソースでハンバーガーの楽しさをすべて保ちます。
€18.90
≈ $22.00手軽に
クロック・ムッシュ
Croque Monsieur
自家製フライドポテトとサラダ添えのクラシックなフランス風ホットハムサンドイッチ。
ハムとチーズを挟んだホットサンドイッチで、しばしばグラタン状になります。カリカリで満足感があります。パリのカフェの定番。
€13.90
≈ $16.00クロック・マダム
Croque Madame
自家製フライドポテト、サラダ。Classic french hot sandwich with toasted bread, ham, cheese & a fried egg, homemade french fries and salad.
クロック・ムッシュに目玉焼きを乗せたもの（目玉焼きがマダムの帽子のように見える）。濃厚で風味豊か。
€14.90
≈ $17.00アボカドトースト フェタチーズ添え
Avocado Toast à la feta
スモークサーモン追加 +5€。 Avocado toast with feta cheese + add smoked salmon for 5€.
潰したアボカドを塗ったトーストにフェタチーズを散らしました。フレッシュでクリーミーでトレンド感があります。
€18.90~
チキン＆ベーコン クラブサンド
Club Sandwich au Poulet & Bacon
食パン、トマト、卵、ベーコン、チキン、自家製フライドポテトとサラダ。 Toasted bread, tomato, egg, bacon, chicken, homemade french fries and salad.
冷たいまたは温かいサンドイッチを三角形にカット。チキン、ベーコン、生野菜をたっぷり詰め込みました。フライドポテト添え。
€18.90
≈ $22.00スモークサーモン クラブサンド
Club Sandwich Saumon Fumé
食パン、キュウリ、クリームチーズ、スモークサーモン、自家製フライドポテト。 Toasted bread, cucumber, cream cheese, smoked salmon, homemade french fries.
スモークサーモンとクリームチーズを使ったクラブサンドのシーフードバージョン。キュウリとサーモンの組み合わせが非常にフレッシュ。
€19.90
≈ $23.00シュリンプロール
Shrimp Roll
シュリンプサンド
アメリカの「ロブスターロール」にインスパイアされた、エビとソースを詰めたブリオッシュサンド。柔らかくグルメな味わい。
€18.90
≈ $22.00パスタ
夏トリュフ風味 リングイネ
Linguines à la Truffe d'été
トリュフ風味のリングイネ。
夏トリュフ風味のロングフラットパスタ。濃厚で贅沢なキノコ風味の料理。
€21.90
≈ $25.00アラビアータとブッラータのラビオリ
Rigatonis à l'Arrabiata & Burrata
アラビアータとブッラータチーズのリングイネ。
短いチューブ状パスタにピリ辛のアラビアータソースをかけ、その上にクリーミーなブッラータチーズを乗せました。
€19.90
≈ $23.00魚料理
タイ風サーモンタルタル
Tartare de Saumon à la Thaïlandaise
自家製フライドポテト添え。タイ風サーモンタルタル、自家製フライドポテト。
ナイフでカットした生のサーモンに、アジア風の風味（レモングラス、生姜、コリアンダー）で味付け。フレッシュでエキゾチック。
€22.90
≈ $27.00プランチャ焼きスズキのフィレ
Filet de Bar à la Plancha
ヴィルジソース、野菜のソテー。 Grilled sea bass fillet with virgin sauce, pan-fried vegetables.
ホットプレートでグリルした白身魚のフィレ。繊細で上品な身。オリーブオイルとハーブのソース添え。
€23.90
≈ $28.00揚げたエビとサラダの美しい串焼き
Belle Brochette de Gambas Frites & Salade
揚げたキングエビとサラダの美しい串焼き。
グリルした大きなエビを串焼きで提供。しっかりした身と海の風味。フライドポテトとサラダ添え。
€25.90
≈ $30.00キッズメニュー
12歳未満 / < 12 years
キッズメニュー
Formule Enfant
メイン + デザート + ドリンク。 Main Course + Dessert. フルーツジュース、シロップ水、またはディアボロ。
メイン、ドリンク、デザートを含むお子様向けフルコースメニュー。
€13.90~
自家製アイスクリーム
アイスクリームスクープ
Boules de Glace
お好みのフレーバーのアイスクリーム。バニラ、コーヒー、チョコレート、ピスタチオ、ラムレーズン、ストロベリー、カシス、レモン。
クラシックなフレーバーの自家製アイスクリームとシャーベット。スクープで提供。
€4~
コーヒーリエジョワーズ
Café ou Chocolat Liégeois
バニラまたはチョコレートアイスクリーム1スクープ、コーヒーまたはチョコレートソース、ホイップクリーム。
アイスクリーム（コーヒーまたはチョコレート）とバニラのアイスクリーム、温かいソースをかけ、ホイップクリームを添えたパフェ。
€10
≈ $12.00ダム・ブランシュ
Dame Blanche
バニラアイスクリーム2スクープ、チョコレートソース、ホイップクリーム。 2 scoops of vanilla ice cream, chocolate topping and whipped cream.
定番のバニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリームをかけたもの。
€10
≈ $12.00ラズベリーメルバ
Framboise Melba
バニラアイスクリーム2スクープ、レッドベリーソース、ホイップクリーム。
バニラアイスクリーム、フルーツ（季節によりラズベリーまたはピーチ）、レッドベリーソースを使ったフルーティーなデザート。
€12
≈ $14.00コルネット
Coupe Colonel
ウォッカをかけたライムシャーベット2スクープ。 2 lemon scoops with vodka.
ウォッカを少々加えたライムシャーベット。非常に爽やかで食後酒に最適。
€12
≈ $14.00クレープ＆デザート
シュガークレープ
Crêpe au Sucre
シュガークレープ
シンプルに砂糖をかけた温かい薄焼きクレープ。シンプルで美味しい。
€5.50
≈ $6.00ヌテラ クレープ
Crêpe Nutella
ヌテラ クレープ
ヘーゼルナッツとカカオの有名なスプレッドを詰めたクレープ。
€6.50
≈ $8.00ハニークレープ
Crêpe Miel
ハニークレープ
蜂蜜をかけたクレープ。
€6.50
≈ $8.00栗クリーム クレープ
Crêpe Crème de Marron
栗クリーム クレープ
甘くてクリーミーな栗のコンポートを詰めたクレープ。
€6.50
≈ $8.00グルメコーヒー
Café Gourmand
グルメコーヒーデザート
エスプレッソコーヒーをトレイに乗せ、3〜4種類のミニデザート（ムース、ミニクレープ、アイスクリームなど）を添えて提供。すべてを少しずつ味わうのに最適。
€9.90
≈ $11.00チーズプレート
Assiette de fromages
お好みの3種類。ブルー、サンネクテール、ブリードモー、カンタル・エントル・ドゥー AOP。
デザートの前に食事を締めくくるために選べるチーズの小皿。
€9.90
≈ $11.00ワイン
ソーヴィニヨン IGP コート・ド・ガスコーニュ
Sauvignon IGP Côtes de Gascogne
白ワイン / White Wine. ドライでフルーティー。
柑橘類やエキゾチックフルーツの香りがする、非常に芳香のある辛口白ワイン。シャープで爽やか。
€5.20~
シャルドネ IGP ペイ・ドック
Chardonnay IGP Pays d'Oc
白ワイン / White Wine
ソーヴィニヨンよりも丸みがありバターのような風味の白ワイン。イエローフルーツのニュアンス。
€6~
コート・デュ・ローヌ AOC
Côtes du Rhône AOC
赤ワイン / Red Wine
ローヌ渓谷の赤ワインで、通常はスパイシーでフルーティー。肉によく合います。
€5.50~
オーガニック カマルグ産サブレ
Sables de Camargue Bio
ロゼワイン
非常に淡いロゼワイン（グリ・ド・グリ）、軽やかで繊細。オーガニック。
€5.20~
ビール
ピルスナーブロンド 5°
Pilsener Blonde 5°
生ビール / Draft
軽くて喉の渇きを癒すブロンドビール。
€5.50~
アベイブロンドビール 6°
Bière d'Abbaye Blonde 6°
生ビール / Draft
より丸みがあり、わずかにアルコール度数が高いブロンドビールで、モルトのニュアンスがあります。
€5.90~
ホワイトビール 5°
Bière Blanche 5°
生ビール / Draft
柑橘類やコリアンダーのニュアンスがあることが多い、濁った小麦ビール。非常に爽やか。
€5.50~
ピコンビール
Picon Bière
生ビール / Draft
ピコン（オレンジ風味の苦いリキュール）を加えたブロンドビール。北フランスと東フランスの伝統的なミックス。独特の甘酸っぱい味。
€7~
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