Krua Apsorn ครัวอัปษร

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Krua Apsorn ครัวอัปษร

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おすすめ
ミアン/サラダ
ソムタム/ヤム/ラープ/茹でつけ合わせ
カレー/スープ
揚げ物
あっさり炒め
スパイシー炒め
ベジタリアン/ビーガン
一皿
ご飯
おすすめ

おすすめ料理

エビとタケノコ入りイエローカレー

แกงเหลืองไหลบัวกุ้งสด

エビとヤングロータスルート入りイエローカレー

パタンスタイルのスパイシーカレー。ターメリックの黄色いスープ。シャキシャキしたタケノコと新鮮なエビ入り。酸味、塩味、辛味があり、カレーペーストの香りがします。熱々のライスによく合います。

฿150
$5.00

ふわふわオムレツ/カニ肉入りふわふわオムレツ

ไข่ฟู/ไข่ฟูปูก้อน

特製ふわふわカニオムレツ

たっぷりの油で揚げたふわふわのオムレツ。外はカリカリ、中は柔らかく、油っぽくありません。カニ肉入りは大きなカニの身が入っており、食べ応えがあります。チリソースと一緒にお召し上がりください。

฿120~

エビのガーリック炒め

กุ้งทอดกระเทียม

揚げエビのガーリック炒め

新鮮なエビをちょうど良い加減に揚げ、香ばしい揚げニンニクと和えました。塩味と甘味のバランスが良く、ニンニクと胡椒の香りがします。

฿480
$15.00

カイラン菜のミアン(タイ風サラダラップ)

เมี่ยงคะน้า

カイラン菜の葉のセイボリーラップ

タイ風の前菜。新鮮なカイラン菜の葉で、干しエビ、唐辛子、ライム、エシャロット、ピーナッツなどの具材を包み、甘辛いタレをかけてさっぱりといただきます。

฿140
$4.00

クラウンフェザーバックフィッシュボール入りグリーンカレー

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย

クラウンフェザーバックフィッシュボール入りグリーンカレー

マイルドなグリーンカレー。甘く、クリーミーで、塩辛く、スパイシーな味。もちもちで弾力のあるクラウンフェザーバックフィッシュボール、グリーンカレーペーストとバジルの香りがします。

฿150
$5.00

カニ肉の黄色唐辛子炒め

เนื้อปูผัดพริกเหลือง

カニ肉の黄色唐辛子炒め

ほぐした大きなカニの身を、細かく刻んだ黄色唐辛子と炒めました。スパイシーで風味豊かで、黄色唐辛子独特の香りがします。新鮮で甘いカニの身が辛味によく合います。

฿530
$16.00

スタウト豆と豚ひき肉のエビ炒め

สะตอผัดกุ้งหมูสับ

スタウト豆と豚ひき肉のエビ炒め

スタウト豆とエビ、豚ひき肉を上質なガピ(エビペースト)で炒めました。濃厚な味で、ガピの香りがします。酸味、塩味、甘味、わずかな辛味があります。スタウト豆はカリカリで独特の香りがあります。

฿200
$6.00

カニ肉のカレー粉炒め

เนื้อปูผัดผงกะหรี่

カニ肉のカレー粉炒め

カニ肉とカレー粉、鶏卵を炒めました。甘く、クリーミーで、塩辛い味。カレー粉の香りがします。クリーミーな卵の食感が柔らかく、食べやすいです。子供から大人まで楽しめます。

฿530
$16.00

揚げたシーバスのナンプラーチリソースがけ

ปลากะพงทอดราดน้ำปลาพริกสด

大きめのインゲン魚の切り身のナンプラーチリガーリックソースがけ(時価)

丸ごとシーバスを揚げて黄金色にし、甘塩っぱいナンプラーソースをかけ、新鮮な唐辛子とニンニクを散らしました。スパイシーさを増します。外はカリカリ、中は柔らかいです。

カンダン(花)と豚ひき肉の炒め物

ผัดดอกขจรหมูสับ

コウベニバナの花と豚ひき肉の炒め物 *季節限定(3月~11月)*

新鮮なコウベニバナの花と豚ひき肉を炒めました。まろやかな味付け。コウベニバナは甘く、わずかにシャキシャキした食感があります。季節限定の珍しい料理です。

฿130
$4.00

クラウンフェザーバックフィッシュボールの揚げ物

ทอดมันปลากราย

クラウンフェザーバックフィッシュのすり身揚げ

クラウンフェザーバックフィッシュのすり身をこねてペースト状にし、揚げました。弾力があり、噛み応えがあります。甘酸っぱいアチャードソースとピーナッツ、キュウリと一緒に食べます。

฿180
$6.00

揚げたインゲン魚のマンゴーサラダがけ

ปลาอินทรีย์ทอดราดยำมะม่วง

大きめのインゲン魚の揚げ物のスパイシーマンゴーサラダがけ(時価)

大きくて美しい黄金色に揚げたインゲン魚の切り身に、細かく刻んだ青パパイヤの酸味とスパイシーなヤムソースをかけました。油っこさを打ち消します。

ミアン/サラダ

サラダ

カイラン菜のミアン(タイ風サラダラップ)

เมี่ยงคะน้า

カイラン菜の葉のセイボリーラップ

タイの伝統的な前菜。カイラン菜の葉で小さな具材を包み、甘塩っぱいミアンソースをかけました。一口で様々な食感が楽しめます。

฿140
$4.00

シーバスサラダ

สลัดปลากะพง

シーバスサラダ

新鮮でシャキシャキした野菜サラダ。揚げたシーバス添え。クリーミーなサラダドレッシングで味付け。美味しくヘルシーなメニューです。

฿220
$7.00

フライドチキンサラダ

สลัดไก่ทอด

フライドチキンサラダ

新鮮でシャキシャキした野菜サラダに、一口大のカリカリフライドチキンを添えました。濃厚なサラダドレッシングで味付け。子供たちに人気のメニューです。

฿110
$3.00

フライドシュリンプサラダ

สลัดกุ้งทอด

フライドシュリンプサラダ

ミックスベジタブルサラダ。揚げたエビ添え。クリーミーなサラダドレッシングで味付け。エビのカリカリ感と野菜の新鮮さがよく合います。

฿130
$4.00

野菜サラダ

สลัดผัก

野菜サラダ

数種類の新鮮な野菜サラダ。軽い食事をしたい方や、メインディッシュに添えて爽やかさを加えたい方におすすめです。

฿80
$2.00
ソムタム/ヤム/ラープ/茹でつけ合わせ

ソムタム/タイ風スパイシーサラダ

タイ風ソムタム

ส้มตำไทย

干しエビ入りタイパパイヤサラダ(ソムタム・タイ)

甘酸っぱいソムタム。シャキシャキのパパイヤ、ピーナッツ、干しエビ、新鮮な唐辛子入り。辛すぎず、まろやかな味です。

฿80
$2.00

ピクルス入りムール貝のソムタム

ส้มตำหอยดอง

ピクルス入りムール貝のタイパパイヤサラダ

ピクルス入りムール貝のソムタム。濃厚な味で、酸味と塩味が強く、ピクルス入りムール貝の汁のコクがあります。スパイシーなものが好きな方におすすめです。

฿90
$3.00

カイラン菜の茎のヤム

ยำก้านคะน้า

カイラン菜の茎、エビ、イカ、豚ひき肉のスパイシーライムサラダ

皮をむいて輪切りにしたカイラン菜の茎を茹で、シャキシャキにしました。スパイシーなヤムソースと和え、エビ、イカ、豚ひき肉入り。カリカリした食感が楽しめます。

฿150
$5.00

春雨サラダのヤム

ยำวุ้นเส้น

エビ、イカ、豚ひき肉入りスパイシーライム春雨サラダ

柔らかい春雨を、豚ひき肉、エビ、イカと和え、ライム、ナンプラー、新鮮な唐辛子で味付けしました。酸味、辛味、爽やかさがあります。

฿150
$5.00

ミックスシーフードヤム

ยำทะเล

エビとイカのスパイシーライムサラダ

新鮮なエビとイカのミックスシーフードヤム。スパイシーでライムの香りがするヤムソース。玉ねぎやセロリなどのハーブが香りを高めます。

฿200
$6.00

豚肉とライムのサラダ

หมูมะนาว

豚肉とガーリックのスパイシーライムサラダ

茹でた豚肉の切り身にスパイシーなソースをかけました。酸味と辛味が強く、新鮮なカイラン菜の茎と薄切りニンニクを添えて。人気の前菜です。

฿150
$5.00

ピクルス入りムール貝のヤム

ยำหอยดอง

ピクルス入りムール貝のスパイシーライムサラダ

ピクルス入りムール貝を、生姜、レモングラス、エシャロットなどのハーブと和えました。臭みを消し、香りを高めます。酸味、塩味、辛味があります。

฿120
$4.00

豚ひき肉入りエリンギのラープ

ลาบเห็ดฟางหมูสับ

豚ひき肉入りスパイシーきのこサラダ

茹でたエリンギときのこを豚ひき肉と和え、イサーン風ラープにしました。ローストライスパウダー、チリパウダー、ライム、ナンプラーで味付け。ローストライスパウダーとミントの香りがします。

฿150
$5.00

春雨と豚ひき肉のラープサラダ

ลาบวุ้นเส้น

豚ひき肉入りスパイシーライム春雨サラダ

もちもちの春雨をラープの調味料と和え、豚ひき肉を加えました。スパイシーで、ローストライスパウダーの香りがします。おかずとしても、そのまま食べても美味しいです。

฿120
$4.00

豚肉のラープ

ลาบหมู

豚ひき肉のスパイシーライムサラダ

茹でた豚ひき肉を、チリパウダー、ローストライスパウダー、ライム、ナンプラーで味付け。エシャロットとミントの葉入り。酸味、辛味、塩味があり、ハーブの香りがします。

฿150
$5.00

クラウンフェザーバックフィッシュボールのつけ合わせ

ลูกชิ้นปลากรายลวกจิ้ม

クラウンフェザーバックフィッシュボールのシーフードソース添え

クラウンフェザーバックフィッシュボールを茹で、弾力があり臭みがありません。スパイシーなシーフードソースと茹で野菜添え。前菜として楽しめます。

฿160
$5.00
カレー/スープ

スープ&カレー

エビとタケノコ入りイエローカレー

แกงเหลืองไหลบัวกุ้งสด

エビとヤングロータスルート入りイエローカレー

パタンスタイルのスパイシーカレー。酸味と辛味が強く、鮮やかな黄色のスープ。シャキシャキしたタケノコと新鮮なエビ入り。

฿150
$5.00

クラウンフェザーバックフィッシュボール/鶏肉/豚肉入りグリーンカレー

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย/ไก่/หมู

クラウンフェザーバックフィッシュボール/鶏肉/豚肉入りグリーンカレー

グリーンカレーペーストのココナッツカレー。甘く、クリーミーで、塩辛く、スパイシーな味。バジルの香りがします。お好みの肉を選べます。

฿150~

エビ入りグリーンカレー

แกงเขียวหวานกุ้ง

エビ入りグリーンカレー

新鮮なエビ入りグリーンカレー。弾力があり甘いエビと、濃厚なココナッツミルクカレーソース、カレーペーストとハーブの香りがします。

฿200
$6.00

クラウンフェザーバックフィッシュボール/鶏肉/豚肉入りジャングルカレー

แกงป่าลูกชิ้นปลากราย/ไก่/หมู

クラウンフェザーバックフィッシュボール/鶏肉/豚肉入りジャングルスープ

ココナッツミルク不使用のジャングルカレー。スパイシーで、ハーブとガランガルの香りがします。数種類の山菜入り。スパイシーな料理が好きな方におすすめです。

฿150~

クラウンフェザーバックフィッシュ入りジャングルカレー

แกงป่าปลาเห็ดโคน

シルバーシラギョウ(ハゼ)入りジャングルスープ

スパイシーなジャングルカレー。新鮮で甘く柔らかい魚と、スパイシーで熱いカレーソースがよく合います。

฿170
$5.00

エビ/シーバス入りジャングルカレー

แกงป่ากุ้ง/ปลากะพง

エビ/シーバス入りジャングルスープ

スパイシーなジャングルカレー。新鮮なエビまたはシーバス入り。健康に良いタイのハーブが豊富です。

฿200~

マイルドスープと豚ひき肉と豆腐

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

豚肉と豆腐のマイルドスープ

まろやかなクリアスープに、柔らかい卵豆腐と豚ひき肉の団子が入っています。飲みやすく、すべての年齢層に適しています。

฿100
$3.00

マイルドスープと卵

แกงจืดไข่น้ำ

マイルドスープと豚ひき肉と卵

オムレツを一口大にカットし、豚ひき肉と野菜と一緒にスープで煮込みました。お母さんの味のような温かい味です。

฿100
$3.00

トムヤムクン/シーフード/シーバス

ต้มยำกุ้ง/ทะเล/ปลากะพง

トムヤムクン/シーフード/シーバス(濃厚/クリア)

タイの有名なトムヤム。酸味と辛味があり、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉などのトムヤムペーストの香りがします。新鮮な牛乳を加えた濃厚スープか、クリーンなクリアスープを選べます。

฿200~

柔らかい豚の骨と卵の煮込み

ไข่พะโล้กระดูกหมูอ่อน

豚肉と卵の甘辛煮

甘く、塩辛く、まろやかなカレー。パロテのスパイスの香りがします。柔らかく煮込んだ豚の骨と、スープの味が染み込んだゆで卵。

฿100
$3.00

豚肉のマッサマンカレー

มัสมั่นหมู

豚肉のマッサマンカレー

濃厚なマッサマンカレー。甘くクリーミーで、スパイスの香りがします。ピーナッツとジャガイモ入り。豚肉は柔らかくなるまで煮込まれています。

฿120
$4.00

カニのココナッツディップ

หลนปู

カニと豚ひき肉のココナッツディップ

タイの伝統的なディップ。ココナッツミルクをカニの身と豚ひき肉で煮込みました。甘く、クリーミーで、塩辛い味。新鮮な野菜と一緒に食べます。

฿130
$4.00
揚げ物

揚げ物

鶏手羽先の唐揚げ

ปีกไก่ทอด

鶏手羽先の唐揚げ

スパイスでマリネした鶏手羽先を揚げました。皮はカリカリ、中はジューシー。塩味とクリーミーさのバランスが良いです。

฿120
$4.00

揚げたサイアミーズソーセージ

แหนมทอด

揚げたサイアミーズソーセージ

酸味のあるサイアミーズソーセージを揚げ、生姜、唐辛子、ピーナッツなどの付け合わせと一緒に食べます。完璧な組み合わせです。

฿110
$3.00

衣揚げエビ

กุ้งชุบแป้งทอด

衣揚げエビ

新鮮なエビをカリカリに揚げ、ゴールデンイエローにしました。甘い梅ソース添え。子供たちに人気です。

฿200
$6.00

豚肉/鶏肉のガーリックフライ

หมู/ไก่ ทอดกระเทียม

豚肉/鶏肉のガーリックフライ

肉をガーリックペッパーソースと和えて炒めました。塩味とクリーミーさがあり、揚げニンニクの香りがします。

฿140~

小エビ/イカ/シーフードのガーリックフライ

กุ้งเล็ก/ปลาหมึก/ทะเล ทอดกระเทียม

エビ/イカ/シーフードのガーリックフライ

揚げたシーフードのガーリック炒め。香ばしくカリカリで美味しいです。おやつやライスのおかずにおすすめです。

฿200~

揚げたインゲン魚のマンゴーサラダがけ

ปลาอินทรีย์ทอดราดยำมะม่วง

大きめのインゲン魚の揚げ物のスパイシーマンゴーサラダがけ(時価)

大きくてしっかりしたインゲン魚の切り身を揚げ、酸っぱくてスパイシーなマンゴーサラダをかけました。

揚げたシーバスのナンプラーチリソースがけ

ปลาะพงทอดราดน้ำปลาพริกสด

大きめのインゲン魚の切り身のナンプラーチリガーリックソースがけ(時価)

カリカリに揚げたシーバスに、甘塩っぱいナンプラーソースをかけ、新鮮な唐辛子とニンニクを散らしました。香りとスパイシーさを増します。外はカリカリ、中は柔らかいです。

あっさり炒め

炒め物(ノン・スパイシー)

エビ/イカ/シーフードのカレー粉炒め

กุ้ง/ปลาหมึก/ทะเลผัดผงกะหรี่

エビ/イカ/シーフードのカレー粉炒め

シーフードをカレー粉とクリーミーな卵ソースで炒めました。クリーミーで辛くなく、食べやすいです。

฿200~

シーバスとセロリの炒め物

เนื้อปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย

シーバスとセロリの炒め物

シーバスの切り身を揚げまたは茹で、セロリと細切り生姜と炒めました。塩味と甘味のバランスが良く、セロリの香りが魚の臭みを消します。

฿200
$6.00

キクラゲと卵の炒め物

เห็ดหูหนูผัดไข่

キクラゲと卵の炒め物

コリコリしたキクラゲと鶏卵を炒め、醤油で味付け。あっさりとした味わいで食べやすく、ヘルシーです。

฿100
$3.00

春雨と卵の炒め物

วุ้นเส้นผัดไข่

春雨と卵の炒め物

もちもちの春雨と卵、少量の野菜を炒めました。まろやかな味で、鍋の香ばしい香りがします。

฿120
$4.00

サイアミーズソーセージと卵の炒め物

แหนมผัดไข่

サイアミーズソーセージと卵の炒め物

酸味のあるサイアミーズソーセージを卵と炒めました。酸味、塩味、クリーミーさがあり、まろやかな味です。

฿120
$4.00

数種類のきのこの炒め物

ผัดเห็ดรวม

数種類のきのこの炒め物

数種類のきのこのオイスターソース炒め。ソースの甘塩っぱい味。きのこは新鮮でシャキシャキ、柔らかいです。

฿120
$4.00

エビと春雨の炒め物

ผัดวุ้นเส้นกุ้งสด

エビと卵の春雨炒め

春雨と新鮮なエビを炒め、卵と野菜を加えました。パッシーユーに似ていますが、春雨を使用しています。

฿140
$4.00

カイラン菜のオイスターソース炒め

ผัดคะน้าน้ำมันหอย

カイラン菜のオイスターソース炒め

新鮮でシャキシャキしたカイラン菜を強火でオイスターソースとニンニクで炒めました。塩味と甘味のバランスが良く、まろやかです。

฿110
$3.00

豚肉とカイラン菜の炒め物

ผัดคะน้าหมูชิ้น

豚肉とカイラン菜の炒め物

柔らかくマリネした豚肉とカイラン菜の炒め物。美味しく食べやすい味です。

฿130
$4.00

カイラン菜とクリスピーポーク/エビ/イカ/塩漬け魚の炒め物

ผัดคะน้าหมูกรอบ/กุ้ง/ปลาหมึก/ปลาเค็ม

カイラン菜とクリスピーポーク/エビ/イカ/塩漬け魚の炒め物

人気のカイラン菜炒め。お好みの肉を選べます。クリスピーポークはカリカリ感を、塩漬け魚は独特の香りと塩味を加えます。

฿150~

コウベニバナの芽と春雨/豚ひき肉の炒め物

ผัดยอดขจรวุ้นเส้น/หมูสับ

コウベニバナの花と春雨/豚ひき肉の炒め物

カンダン(花)のオイスターソース炒め。春雨を加えると柔らかい食感になり、豚ひき肉を加えるとまろやかで美味しくなります。

฿130~

ミモザの芽の炒め物

ผัดผักมิโมซ่า

空芯菜の炒め物

空芯菜のファイアレッド炒め。わずかに塩辛くスパイシーな味で、野菜は独特のシャキシャキ感があります。

฿140
$4.00

空芯菜とクリスピーポークの炒め物

ผัดผักมิโมซ่าหมูกรอบ

空芯菜とクリスピーポークの炒め物

空芯菜とクリスピーポークの炒め物。クリスピーポークのカリカリ感とクリーミーさが美味しさを増します。

฿170
$5.00

チャヨテの芽の炒め物

ผัดยอดมะระแม้ว

チャヨテのガーリック炒め

柔らかいチャヨテの芽をオイスターソースで炒めました。自然な甘さとシャキシャキした食感。美味しくて健康的です。

฿120
$4.00

ミックスベジタブル炒め

ผัดผักรวม

ミックスベジタブル炒め

数種類の野菜を炒めました。店特製のソースで味付け。栄養バランスが取れています。

฿100
$3.00

キャベツのナンプラー炒め

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

キャベツのナンプラー炒め

キャベツを良いナンプラーで熱々の鍋で炒め、しんなりするまで炒めましたが、まだシャキシャキしています。わずかに焦げたナンプラーの香りがし、塩味と甘味があります。

฿110
$3.00

空芯菜のファイアレッド炒め

ผัดผักบุ้งไฟแดง

空芯菜の炒め物

空芯菜を強火で素早く炒め、緑色とシャキシャキ感を保ちました。豆味噌、唐辛子、ニンニクで味付け。

฿100
$3.00

空芯菜とクリスピーポークのファイアレッド炒め

ผัดผักบุ้งไฟแดงหมูกรอบ

空芯菜とクリスピーポークの炒め物

空芯菜のファイアレッド炒め。大きなクリスピーポークが食感をプラス。

฿130
$4.00
スパイシー炒め

炒め物(スパイシー)

エビ/イカ/シーフードの黄色唐辛子炒め

กุ้ง/ปลาหมึก/ทะเล ผัดพริกเหลือง

エビ/イカ/シーフードの黄色唐辛子炒め

新鮮なシーフードを刻んだ黄色唐辛子と炒め、スパイシーで風味豊かで、黄色唐辛子とバジルの香りがします。

฿160~

エビ/イカ/シーフードの黒胡椒炒め

กุ้ง/ปลาหมึก/ทะเล ผัดพริกไทยดำ

エビ/イカ/シーフードの黒胡椒炒め

濃厚な黒胡椒ソース炒め。胡椒の香りがし、スパイシーさはちょうど良いです。玉ねぎとパプリカ入り。

฿200~

シーバスのスパイシー炒め

เนื้อปลากะพงผัดฉ่า

シーバスのタイハーブと唐辛子炒め

シーバスを、ガランガル、ピンクペッパー、コブミカンの葉などのスパイシーなハーブと炒めました。スパイシーで本格的な味です。

฿200
$6.00

クラウンフェザーバックフィッシュボールの炒め物

ลูกชิ้นปลากรายผัดฉ่า

クラウンフェザーバックフィッシュボールのタイハーブと唐辛子炒め

クラウンフェザーバックフィッシュボールのスパイシー炒め。タイのハーブがたっぷり入っています。

฿160
$5.00

エビ/イカ/シーフードのスパイシー炒め

กุ้ง/ปลาหมึก/ทะเล ผัดฉ่า

エビ/イカ/シーフードのタイハーブと唐辛子炒め

新鮮なシーフードのスパイシー炒め。ハーブがたっぷり入っており、魚の臭みを消し、本格的なタイの美味しさを引き立てます。

฿200~

ヤングココナッツの芽と豚肉のレッドカレーペースト炒め

หมูยอดมะพร้าวอ่อนผัดพริกแกง

豚肉のタイ産バードアイチリ炒め(タイ風レッドカレーペースト)

豚肉とヤングココナッツの芽のレッドカレーペースト炒め。スパイシー、塩味、甘味があり、カレーペーストの香りがします。

฿150
$5.00

クラウンフェザーバックフィッシュボール入りグリーンカレーのドライ炒め

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายผัดแห้ง

クラウンフェザーバックフィッシュボール入りグリーンカレー炒め

グリーンカレーを濃厚なソース状に炒めました。ココナッツミルクとカレーペーストの風味がクラウンフェザーバックフィッシュボールを包み込みます。

฿150
$5.00

ムール貝のスパイシー炒め

หอยแมลงภู่ผัดฉ่า

ムール貝のタイハーブと唐辛子炒め

大きめのムール貝のスパイシー炒め。スパイシーでハーブの香りがします。

฿150
$5.00

豚ひき肉/鶏肉のガパオ炒め

ผัดกะเพราหมูสับ/ไก่ชิ้น

豚ひき肉/鶏肉のタイバジルと唐辛子炒め

人気のガパオ炒め。スパイシーで、バジルの香りがします。熱々のライスと一緒に食べると美味しいです。

฿140~

クリスピーポークのガパオ炒め

ผัดกะเพราหมูกรอบ

クリスピーポークのタイバジルと唐辛子炒め

ガパオとクリスピーポークの炒め物。ガパオのスパイシーさとバジルの香りに、クリスピーポークのカリカリ感とクリーミーさが加わります。

฿150
$5.00

エビ/イカ/シーフードのガパオ炒め

ผัดกะเพรากุ้ง/ปลาหมึก/ทะเล

エビ/イカ/シーフードのタイバジルと唐辛子炒め

シーフードのガパオ炒め。スパイシーで、バジルの香りがします。新鮮なシーフードを使用。

฿200~
ベジタリアン/ビーガン

ベジタリアン/ビーガン

マイルドスープと卵(ベジタリアン)

แกงจืดไข่น้ำ (มังสวิรัติ)

マイルドスープと卵(ベジタリアン)

クリアスープにオムレツ入り。まろやかな味で食べやすく、ベジタリアン向けです。

฿90
$3.00

マイルドスープと豆腐と卵ときのこ(ベジタリアン)

แกงจืดเต้าหู้ไข่เห็ด (มังสวิรัติ)

マイルドスープと豆腐ときのこ(ベジタリアン)

豆腐と数種類のきのこのマイルドスープ。ヘルシーで、軽くて胃に優しい味です。

฿90
$3.00

きのこ入りグリーンカレー(ベジタリアン)

แกงเขียวหวานเห็ด (มังสวิรัติ)

きのこ入りグリーンカレー(ベジタリアン)

肉の代わりにきのこを使ったグリーンカレー。通常のレシピと同じ濃厚な味ですが、肉は使用していません。

฿120
$4.00

きのこのジャングルカレー(ベジタリアン)

แกงป่าเห็ด (มังสวิรัติ)

スパイシーなジャングルスープときのこ(ベジタリアン)

スパイシーなジャングルカレー。数種類のきのこ入り。ハーブの香りが強くスパイシーです。

฿120
$4.00

トムヤムきのこ(ベジタリアン/ビーガン)

ต้มยำเห็ดรวม (มังสวิรัติ/เจ)

トムヤムきのこ(ベジタリアン/ビーガン)

きのこのトムヤム。酸味と辛味があり、トムヤムペーストの香りがします。温かいスープは喉越しが良いです。

฿130
$4.00

野菜サラダ(ベジタリアン)

สลัดผัก (มังสวิรัติ)

野菜サラダ

新鮮でシャキシャキした野菜サラダ。ビーガンサラダドレッシング添え。

฿90
$3.00

ソムタム(ベジタリアン/ビーガン)

ส้มตำ (มังสวิรัติ/เจ)

パパイヤサラダ(ベジタリアン/ビーガン)

スパイシーなタイ風ソムタム。ナンプラーと干しエビ不使用。醤油と塩で味付け。

฿80
$2.00

数種類のきのこのヤム(ベジタリアン/ビーガン)

ยำเห็ดรวม (มังสวิรัติ/เจ)

きのこのスパイシーライムサラダ(ベジタリアン/ビーガン)

茹でた数種類のきのこのスパイシーヤム。酸味、塩味、辛味があり、タイのハーブ入り。

฿120
$4.00

カイラン菜の茎のヤム(ベジタリアン/ビーガン)

ยำก้านคะน้า (มังสวิรัติ/เจ)

カイラン菜の茎のスパイシーライムサラダ(ベジタリアン/ビーガン)

カリカリのカイラン菜の茎のベジタリアンヤム。

฿110
$3.00

コウベニバナの花のヤム(ベジタリアン/ビーガン)

ยำดอกขจร (มังสวิรัติ/เจ)

コウベニバナのタイ風スパイシーライムサラダ(ベジタリアン/ビーガン)

コウベニバナの花のヤム。独特の風味、クリーミーで美味しいタイ風。

฿110
$3.00

エリンギのラープ(ベジタリアン/ビーガン)

ลาบเห็ดฟาง (มังสวิรัติ/เจ)

スパイシーきのこサラダ(ベジタリアン/ビーガン)

ローストライスパウダーで味付けしたエリンギのラープ。ライムとミントの香りがします。通常のラープと同じ味です。

฿120
$4.00

タイ風オムレツ(ベジタリアン)

ไข่เจียว (มังสวิรัติ)

タイ風オムレツ(ベジタリアン)

揚げたての香ばしいオムレツ。シンプルで誰もが好きなメニューです。

฿100
$3.00

ふわふわオムレツ(ベジタリアン)

ไข่ฟู (มังสวิรัติ)

ふわふわオムレツ(ベジタリアン)

ふわふわに揚げたオムレツ。軽くてカリカリした食感です。

฿110
$3.00

ふわふわオムレツ/きのこオムレツ(ベジタリアン)

ไข่ฟู/ไข่เจียวเห็ด (มังสวิรัติ)

きのこのふわふわオムレツ / きのこオムレツ(ベジタリアン)

きのこ入りオムレツ。美味しさと栄養価を高めます。

฿110
$3.00

コウベニバナの花と卵の炒め物(ベジタリアン)

ผัดดอกขจรผัดไข่ (มังสวิรัติ)

コウベニバナと卵の炒め物(ベジタリアン)

コウベニバナの花と卵の炒め物。甘く、クリーミーで、塩辛い味。食べやすいです。

฿110
$3.00

キクラゲと卵の炒め物(ベジタリアン)

เห็ดหูหนูผัดไข่ (มังสวิรัติ)

キクラゲと卵の炒め物

キクラゲと卵のベジタリアン炒め。ナンプラー不使用、醤油を使用。

฿100
$3.00

春雨と卵の炒め物(ベジタリアン)

วุ้นเส้นผัดไข่ (มังสวิรัติ)

春雨と卵の炒め物(ベジタリアン)

野菜入り春雨と卵の炒め物。まろやかな味。

฿120
$4.00

きのこのドライグリーンカレー(ベジタリアン)

เขียวหวานเห็ดผัดแห้ง (มังสวิรัติ)

きのこのドライグリーンカレー炒め(ベジタリアン)

きのこのレッドカレーペーストドライ炒め。濃厚な味で、カレーペーストの風味がしっかりします。

฿120
$4.00

きのこのカレンペッパー炒め(ベジタリアン)

เห็ดอร่อยผัดพริกกะเหรี่ยง (มังสวิรัติ)

きのこのタイ産バードアイチリ炒め(ベジタリアン)

きのこの新鮮な唐辛子炒め。スパイシーで本格的な味です。

฿120
$4.00

カイラン菜の炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

ผัดคะน้า (มังสวิรัติ/เจ)

カイラン菜の炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

カイラン菜のオイスターソース炒め。オイスターソース炒めと同じくらい美味しいです。

฿100
$3.00

空芯菜の炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

ผัดกระเฉด (มังสวิรัติ/เจ)

ミモザの芽の炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

空芯菜のファイアレッド炒め。ビーガン仕様。

฿140
$4.00

チャヨテの芽の炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

ผัดยอดฟักแม้ว (มังสวิรัติ/เจ)

チャヨテの炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

チャヨテの芽のオイル炒め。甘くシャキシャキした味。

฿120
$4.00

キャベツの炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

ผัดกะหล่ำปลี (มังสวิรัติ/เจ)

キャベツの炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

キャベツのナンプラーフライ。鍋の香ばしい香りがします。

฿100
$3.00

白菜の炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

ผัดผักกาดขาว (มังสวิรัติ/เจ)

レタスの炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

柔らかく炒めた白菜。野菜本来の甘みがあります。

฿100
$3.00

コウベニバナの花の炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

ผัดดอกขจร (มังสวิรัติ/เจ)

コウベニバナの花の炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

コウベニバナの花のオイスターソース炒め。ビーガン仕様で香ばしく美味しいです。

฿100
$3.00

ミックスベジタブル炒め(ベジタリアン/ビーガン)

ผัดผักรวม (มังสวิรัติ/เจ)

ミックスベジタブル炒め(ベジタリアン/ビーガン)

ヘルシーなミックスベジタブル炒め。まろやかな味付け。

฿100
$3.00

数種類のきのこの炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

ผัดเห็ดรวม (มังสวิรัติ/เจ)

数種類のきのこの炒め物(ベジタリアン/ビーガン)

数種類のきのこのオイスターソース炒め

฿120
$4.00

きのこの黄色唐辛子炒め(ベジタリアン/ビーガン)

เห็ดผัดพริกเหลือง (มังสวิรัติ/เจ)

数種類のきのこの黄色唐辛子炒め(ベジタリアン/ビーガン)

きのこを刻んだ黄色唐辛子と炒めました。スパイシーでハーブの香りがします。

฿120
$4.00

きのこのスパイシー炒め(ベジタリアン/ビーガン)

เห็ดผัดฉ่า (มังสวิรัติ/เจ)

きのこのタイハーブと唐辛子炒め(ベジタリアン/ビーガン)

きのこのスパイシー炒め。ハーブがたっぷり入っており、スパイシーな味です。

฿120
$4.00

スタウト豆ときのこ(ベジタリアン/ビーガン)

สะตอเห็ด (มังสวิรัติ/เจ)

きのこのスタウト豆炒め(ベジタリアン/ビーガン)

スタウト豆ときのこを炒めました。濃厚な味で、スタウト豆の香りがします。

฿150
$5.00
一皿

一品料理

卵チャーハン(ベジタリアン)

ข้าวผัดไข่ (มังสวิรัติ)

卵チャーハン(ベジタリアン)

熱々のジャスミンライスを卵と炒め、醤油で味付け。鍋の香ばしい香りがします。

฿80
$2.00

きのこのドライグリーンカレーご飯(ベジタリアン)

ข้าวราดเขียวหวานเห็ดผัดแห้ง (มังสวิรัติ)

きのこのドライグリーンカレーご飯(ベジタリアン)

熱々のジャスミンライスに、きのこのドライグリーンカレーをかけました。濃厚な味です。

฿90
$3.00

きのこのカレンペッパー炒めご飯(ベジタリアン)

ข้าวราดเห็ดอร่อยผัดพริกกะเหรี่ยง (มังสวิรัติ)

きのこのタイ産バードアイチリご飯(ベジタリアン)

きのこの新鮮な唐辛子炒めご飯。スパイシーな味です。

฿90
$3.00

スタウト豆ときのこ炒めご飯(ベジタリアン/ビーガン)

ข้าวราดสะตอเห็ด (มังสวิรัติ/เจ)

きのこのスタウト豆ご飯(ベジタリアン/ビーガン)

スタウト豆ときのこの炒めご飯。スパイシーな一品料理です。

฿105
$3.00

きのこチャーハン(ベジタリアン/ビーガン)

ข้าวผัดเห็ด (มังสวิรัติ/เจ)

きのこチャーハン(ベジタリアン/ビーガン)

数種類のきのこが入ったチャーハン。ビーガン仕様で香ばしく美味しいです。

฿80
$2.00

きのこの黄色唐辛子炒めご飯(ベジタリアン/ビーガン)

ข้าวราดเห็ดผัดพริกเหลือง (มังสวิรัติ/เจ)

きのこの黄色唐辛子ご飯(ベジタリアン/ビーガン)

きのこの黄色唐辛子炒めご飯。カレーペーストとハーブの香りがします。

฿90
$3.00

きのこのスパイシー炒めご飯(ベジタリアン/ビーガン)

ข้าวราดเห็ดผัดฉ่า (มังสวิรัติ/เจ)

きのこのタイハーブと唐辛子ご飯(ベジタリアン/ビーガン)

きのこのスパイシー炒めご飯。スパイシーで本格的な味です。

฿90
$3.00

きのこのガパオライス(ベジタリアン/ビーガン)

ข้าวราดกะเพราเห็ด (มังสวิรัติ/เจ)

きのこのタイバジルご飯(ベジタリアン/ビーガン)

きのこのガパオ炒めご飯。ベジタリアンに人気のメニューです。

฿90
$3.00

パッタイ(ベジタリアン/ビーガン)

ผัดไทย (มังสวิรัติ/เจ)

パッタイ(米麺/春雨麺)(ベジタリアン/ビーガン)

パッタイ。酸味と甘味のある味。お好みの麺を選べます。ベジタリアン仕様。

฿80~

パッシーユー(ベジタリアン/ビーガン)

ผัดซีอิ๊ว (มังสวิรัติ/เจ)

パッシーユー(ベジタリアン/ビーガン)

カイラン菜入りパッシーユー。鍋の香ばしい香りがします。

฿80
$2.00

きのこの上海風キーマオ炒め(ベジタリアン/ビーガン)

เซี่ยงไฮ้ขี้เมาเห็ด (มังสวิรัติ/เจ)

きのこのビーフンサラダ(ベジタリアン/ビーガン)

もちもちの上海麺ときのこを使ったキーマオ炒め。スパイシーな味です。

฿80
$2.00
ご飯

ご飯

プレーンライス

ข้าวเปล่า

蒸し米

熱々の柔らかいジャスミンライス。一皿またはシェア用の大鍋で提供されます。

฿20~

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