



クンスパパット食堂は、ご飯に乗せるおかず、一品料理、麺類など、様々なおかずを注文を受けてから調理します。
ガパオ炒め
ผัดกระเพรา
ホーリーバジルをたっぷり使ったガパオ炒め。唐辛子とニンニクで味付けされ、熱々で提供されます。目玉焼きとナンプラー添えが人気です。
ミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมมิตร
数種類の野菜をオイスターソースとニンニクで炒めたもの。マイルドな味で、野菜はシャキシャキしていて美味しいです。栄養価も高いです。
空芯菜炒め
ผัดผักบุ้ง
空芯菜を強火で、唐辛子、ニンニク、タイ味噌で炒めたもの。塩辛さと辛さがちょうど良く、野菜はシャキシャキしていて、鍋の香りがします。
カイラン菜の炒め物
ผัดผักคะน้า
カイラン菜の茎を調味料ソースで炒めたもの。濃厚な味で、通常、少量の唐辛子で辛さを加えます。食べやすいです。
カリカリ豚肉
หมูกรอบ
豚バラ肉を皮がカリカリになるまで揚げ、柔らかい肉の部分を味付けして炒めたもの。濃厚な味で、カリカリとした食感が楽しめます。
ピーマン炒め
ผัดพริกหยวก
肉をピーマンと玉ねぎで炒めたもの。あまり辛くなく、ピーマン特有の香りがします。辛いものが苦手な方におすすめです。
ローストペースト炒め
ผัดพริกเผา
肉をローストペーストで炒めたもの。甘みが強く、塩辛く、わずかに辛い味。ローストペーストの香りがし、彩りも食欲をそそります。
レッドカレーペースト炒め
ผัดพริกแกง
肉をレッドカレーペーストとインゲン豆で炒めたもの。辛くて熱い味で、スパイスとコブミカンの葉の香りがします。
魚のピリ辛炒め
ปลาผัดฉ่า
魚を、クラチャイ、生コショウ、ホーリーバジルなどのフレッシュハーブで炒めたもの。辛くて刺激的な味で、ハーブの香りがします。
魚とセロリの炒め物
ปลาผัดขึ้นฉ่าย
魚をセロリと生姜で炒めたもの。マイルドな味で、セロリの香りが魚の臭みを消します。食べやすいです。
豚肉のガーリックペッパー揚げ
หมูทอดกระเทียมพริกไทย
豚肉をガーリックとペッパーでマリネして揚げたもの。塩辛さと甘さがあり、揚げニンニクの香りがします。外はカリカリ、中は柔らかく、チリソースと一緒にどうぞ。
ナム入りチャーハン
ข้าวผัดแหนม
ご飯をナム(発酵豚肉)と炒めたもの。マイルドな味で、ナムの酸味がアクセント。鍋の香りがし、キュウリとライム添え。
クンチアン入りチャーハン
ข้าวผัดกุนเชียง
ご飯を揚げたクンチアン(中華ソーセージ)のスライスと炒めたもの。甘塩っぱくマイルドな味で、子供から大人まで楽しめます。
豚ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
溶き卵と豚ひき肉を混ぜて味付けし、黄色くカリカリにふっくらと揚げたもの。塩辛くクリーミーで、香ばしい香り。熱々のご飯によく合います。
パッシーイウ
ผัดซีอิ้ว
太麺を黒醤油、卵、カイラン菜と炒めたもの。甘塩っぱくマイルドな味で、鍋で炒めた香りがします。
ラートナー
ราดหน้า
麺を濃厚なソースで炒め、肉とカイラン菜を添えたもの。マイルドな味で、ごま油とタイ味噌の香りがします。
パッタイ
ผัดไท
細麺をタマリンドソースで炒め、豆腐、卵、もやし入り。甘酸っぱく塩辛い、タイの伝統的な味。砕いたピーナッツ添え。
マカロニ炒め
ผัดมักกะโรนี
マカロニをトマトソースで炒め、肉と野菜入り。甘酸っぱい味で、子供たちに人気です。
スパゲッティ炒め
ผัดสปาเก็ตตี้
スパゲッティをキーマオ風またはソースで炒めたもの。タイと西洋のフュージョンで、スパイシーな味です。
トムヤムシーフード麺
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล
トムヤムスープに入った麺。新鮮なシーフード入り。酸っぱくて辛い味が強く、ライムと唐辛子の香りがします。
スキヤキ
สุกี้
春雨と野菜、肉をスパイシーなスキソースで煮込んだもの。甘酸っぱく辛い味で、スープありとなし(炒め)があります。
トムヤム
ต้มยำ
酸っぱくて辛いタイ風カレー。ハーブ、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、生唐辛子入り。喉をすっきりさせます。濃厚スープとクリアスープがあります。
豚ひき肉、豆腐、海藻のクリアスープ
ต้มจืดหมูสับ เต้าหู้ สาหร่าย
マイルドなクリアスープ。豚ひき肉団子、卵豆腐、海藻入り。食べやすく、喉をすっきりさせるのに適しています。
ザーサイと豚ひき肉のクリアスープ
ต้มจืดผักกาดดอง
豚骨とザーサイのスープ。酸っぱくて塩辛くマイルドな味で、ザーサイ特有の香りがするスープです。
アイスブラックティー
ชาดำเย็น
濃い色のタイティーに砂糖を加えたもの。牛乳は使用していません。甘くて香ばしいお茶の味で、リフレッシュして喉の渇きを癒します。
タイ風アイスコーヒー(甘い)
โอเลี้ยง
濃厚で甘くクリーミーな伝統的なブラックコーヒー。独特の焦げた香りがし、氷と共に提供されます。
ハイビスカス
กระเจี๊ยบ
ハイビスカスのお茶。鮮やかな赤色で、甘酸っぱい味が喉を潤します。
アイスタイティー(ブラック)
ชาเย็น
オレンジ色のタイティーにコンデンスミルクと牛乳を加えたもの。甘くてクリーミーで、タイティーの香りがします。人気の飲み物です。
アイスコーヒー
กาแฟเย็น
濃厚なコーヒーにコンデンスミルクと牛乳を加えて淹れたもの。甘くてクリーミーな味で、目が覚めてリフレッシュできます。
ピンクミルクティー(アイス)
นมชมพูเย็น
ヘルシーブルーボーイの赤シロップと牛乳を混ぜたもの。美しいピンク色で、甘くてスアラの香りがします。子供や甘いものが好きな人に人気です。
飲料水
น้ำดื่ม
清潔な飲料水
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