Khao Soi Tem Suirt ข้าวซอยเต็มสูตร

濃厚な黄金色のココナッツカレーソースをかけた卵麺。スパイスの香りが豊かで、クリーミーでわずかにスパイシーな味わいです。カリカリに揚げた麺、ザーサイ、エシャロット、ライムを添えて提供されます。

酸味、塩味、辛味のあるカレーソースに入ったカノムジーン麺。ドーク・ンギウ（コットンツリーの花）、豚の血、トマトが入っており、北部で人気の郷土料理です。

柔らかく煮込んだ豚スペアリブのシチューをご飯に添えて。濃厚でまろやかな味わいで、スパイスの香りが豊かです。