JaeNok Street Food เจ๊นกสี่พระยา

豚ひき肉、春雨、エッグ豆腐、白菜（ウォンボック）が入った、あっさりとしたクリアなスープ。軽くて香ばしく、体に優しい。

新鮮な空芯菜（モーニンググローリー）をニンニク、唐辛子、豆味噌で素早く炒めました。シャキシャキした食感と、ほんのりスパイシーな塩味と旨味。

タイの代表的なスパイシーで酸っぱいエビスープ。レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉の香りが特徴。クリアスープまたはココナッツミルク入りのクリーミーなバージョンがあります。

シーフードと豚ひき肉を玉ねぎ、トマト、ハーブと共にスパイシーなライムドレッシングで和えた、爽やかなタイ風サラダ（ヤムタレー）。フレッシュで酸っぱく、スパイシー。

ヤムウンセン。もちもちの春雨と豚ひき肉、エビ、赤玉ねぎ、ピーナッツを和えたもの。明るく、辛く、酸っぱいライムドレッシングで味付け。

タイ風チャーハン（カオ・パット）。卵、玉ねぎ、お好みの肉と共に炒めました。ライムとキュウリを添えて。香ばしく満足感のある一品。

パッ・ガパオ。香り高いホーリーバジル、ニンニク、唐辛子、お好みの肉をスパイシーに炒めた定番料理。通常はご飯の上に乗せて提供されます。

肉をニンニクとペッパーソースでたっぷりと炒めました。香ばしく、香りが良く、わずかにスパイシー。

幅広の米麺を卵、中華ブロッコリー、肉と共に濃い甘口醤油で炒めました。人気の辛くない麺料理で、スモーキーな風味。

ラートナー。幅広の米麺を厚く香ばしいグレービーソースと中華ブロッコリーで炒めました。温かく心地よい一品。

新鮮な中華ブロッコリー（カイラン）をオイスターソース、ニンニク、お好みの肉と共に炒めました。シャキシャキした茎と葉物野菜を香ばしいソースで。

パッ・プリョック・ワン。パイナップル、トマト、キュウリ、玉ねぎ、肉をカラフルに炒め、甘酸っぱいトマトベースのソースで味付け。

カイ・ジェオ。伝統的なタイ風オムレツを、カリカリの縁で黄金色にふっくらと揚げたもの。香ばしい豚ひき肉またはエビ入り。

ミックス野菜を香ばしいガーリックソースで炒めました。軽くてヘルシーなオプション。