HongKong May (ฮ่องกงเม) เดลิเวอรี่ผ่านแอพเท่านั้น

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スープ
内臓
シーフード
新鮮な野菜
その他
キノコ
必須
つみれ
肉類
一品料理
デザート
ドリンク
スープ

小鍋 / 大鍋 1つ

クリアスープ

ซุปใส

まろやかなスープ。豚骨と野菜のストックから作られています。あっさりとした味が好きな方に最適で、あらゆる肉や野菜によく合います。

฿50
$2.00

麻辣スープ

ซุปหมาล่า

スパイシーで濃厚なスープ。麻辣スパイスと四川唐辛子の香りが豊か。わずかに舌が痺れるような感覚があります。肉を茹でて濃厚な味にするのに最適です。

฿95
$3.00

トマトスープ

ซุปมะเขือเทศ

新鮮なトマトから作られた甘酸っぱいスープ。鮮やかな色で食欲をそそります。爽やかな味で、肉料理の脂っこさを和らげます。

฿70
$2.00

サテー鍋

ซุปชาเต

サテーソースをベースにした中国風スープ。濃厚でクリーミーなナッツとスパイスの香り。わずかにスパイシーでまろやか。

฿90
$3.00
内臓

豚レバー

ตับหมู

豚レバーのスライス。茹でると自然な甘みと柔らかい食感になります。レバーが硬くなりすぎないように、短時間茹でるのがおすすめです。

฿48
$1.00

豚の小腸

ไส้ตัน

豚の小腸のコリコリした部分。噛み応えがあり、きれいに掃除されているので生臭さがありません。沸騰したスープで茹でるのがおすすめです。

฿60
$2.00

豚の胃袋

กระเพาะหมู

豚の胃袋。しっかりした噛み応えのある食感。カットして茹でると噛み応えがあり、スパイシーなソースによく合います。

฿60
$2.00

豚の軟骨

เอ็นแก้วหมู

豚の腱。透明でコリコリした部位。スープを吸い込みやすく、一般的な肉とは異なる食感です。

฿80
$2.00

牛のハチノス

ผ้าขี้ริ้ววัว

白い牛のハチノス。独特のコリコリした食感。麻辣スープや濃厚なスープで茹でるのが人気で、ソースにつけて食べます。

฿72
$2.00

豚の大腸

ไส้ใหญ่หมู

きれいに掃除された豚の大腸。柔らかく煮込まれており、クリーミーで噛み応えがあります。

฿60
$2.00

豚の腎臓

เซียงจี้

豚の腎臓。きれいにカットされており、茹でると柔らかくシャキシャキした食感になります。美味しくするには、沸騰したお湯で茹でる必要があります。

฿48
$1.00
シーフード

クリスピーイカ

ปลาหมึกกรอบ

アルカリ処理されたイカ。コリコリとした弾力のある食感。すき焼きや冷麺の人気の食材で、噛み応えがあります。

฿60
$2.00

新鮮なイカ

ปลาหมึกสด

新鮮なイカの輪切り。甘く自然な風味。軽く茹でると柔らかく弾力があり、硬くなりません。シーフードソースによく合います。

฿65
$2.00

新鮮なエビ

กุ้งสด

大きな新鮮なエビ。甘く弾力のある身。スープで茹でると美しいオレンジ色になります。エビの味噌がスープをまろやかにします。

฿85
$3.00

スズキの切り身

ปลากะพงแล่

スズキの切り身。白く柔らかく甘い身。骨がなく、健康志向の方に最適です。茹でやすいです。

฿60
$2.00

スズキ

ปลากะพงขาว

質の良いスズキの切り身。緻密で甘く、自然な風味。鍋物やスープによく合います。

฿80
$2.00

ニュージーランド産ムール貝

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์

ニュージーランド産大粒ムール貝。しっかりとした食感、甘くクリーミーな味わい。スープで茹でると、もちもちとした食感になります。

฿70
$2.00
新鮮な野菜

空芯菜

ผักบุ้ง

人気の緑黄色野菜。茎はシャキシャキして美味しく、軽く茹でるとシャキシャキした緑色が保たれます。見た目も美しく美味しいです。

฿28
$1.00

香港白菜

คะน้าฮ่องกง

太い茎のカイラン。シャキシャキした食感、わずかに甘い味。通常のタイカイランほど苦くありません。茹でても緑色が美しく、シャキシャキして美味しいです。

฿60
$2.00

白菜

ผักกาดขาว

鍋物の基本的な野菜。ジューシーな葉、甘い味。長く煮込むとスープが甘くまろやかになります。

฿32
$1.00

台湾白菜

กวางตุ้งไต้หวัน

白菜の茎はジューシーで、葉は明るい緑色。甘くシャキシャキした味で、茹でやすく、どんなスープにも合います。

฿40
$1.00

人参

แครอท

輪切りキャロット。鮮やかなオレンジ色で、スープに彩りを加えます。茹でると甘く柔らかくなります。

฿35
$1.00

ポテトスライス

มันฝรั่งสไลซ์

薄切りポテト。スープで茹でると柔らかく滑らかになり、美味しいです。辛さを和らげます。

฿40
$1.00

とうもろこし

ข้าวโพด

甘いトウモロコシをカット。粒がふっくらとしており、自然な甘みがあります。スープに甘い香りを加えます。

฿35
$1.00

中国レンゲ

รากบัวจีน

レンゲのスライス。茹でてもシャキシャキした食感で、わずかに甘い独特の味。中国鍋で人気があります。

฿52
$2.00

セロリ

ตื่นฉ่าย

独特の香りのある野菜。肉の臭みを消し、スープをより食欲をそそる香りにします。

฿35
$1.00

キャベツ

กะหล่ำปลี

新鮮なキャベツをカット。シャキシャキとした葉、甘い味。長く煮込むほど柔らかくなり、スープを甘く美味しくします。

฿32
$1.00

大根

หัวไชเท้า

輪切り大根。茹でると非常に透明で柔らかくなり、ジューシーで甘い味。スープをまろやかにするのに役立ちます。

฿35
$1.00

カボチャ

ฟักทอง

しっかりしたカボチャ。甘くクリーミーな味。茹でると柔らかくなり食べやすく、口当たりがまろやかです。

฿40
$1.00

ひまわりの新芽

ต้นอ่อนทานตะวัน

小さなシャキシャキした野菜。わずかにクリーミーな味わい。短時間茹でるだけで食べられます。爽やかな食感です。

฿35
$1.00

ヤングコーン

ข้าวโพดอ่อน

小さなベビーコーン。丸ごと食べられ、シャキシャキした食感、わずかに甘い味。子供から大人まで楽しめます。

฿30
$1.00

ノボタンの花

ดอกขจร

甘くクリーミーな食用の花。かすかな香りがします。スープで茹でると柔らかく美味しくなります。珍しい在来野菜です。

฿50
$2.00

オシュン

โอซุ่น

特別なレタスの茎。明るい緑色で、非常にシャキシャキした食感。味は淡白ですが爽やかで、麻辣によく合います。

฿40
$1.00

ベビーパクチョイ

เบบี้บ็อกฉ่อย

小さな台湾白菜。茎が太くシャキシャキしており、葉は濃い緑色。甘くシャキシャキした味で、繊維質がありません。

฿40
$1.00

野菜盛り合わせ

ชุดผักรวม

様々な種類の野菜が1皿に盛られています。お得で、色々な野菜が楽しめます。多様性を求める方に最適です。

฿70
$2.00
その他

インスタントラーメン

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

おなじみの乾麺。濃厚なスープを吸い込み、コシがあり柔らかい麺。手軽に美味しくいただけます。

฿15
$0.00

春雨

วุ้นเส้น

緑豆で作られた透明な麺。非常にコシがあり、スープをよく吸います。食べても太りません。

฿22
$1.00

ポテト麺

เส้นมันฝรั่ง

じゃがいもでんぷんから作られた麺。太くてコシがあり、噛み応えがあります。とても美味しいです。

฿50
$2.00

ご飯

ข้าวสวย

炊き立てのジャスミンライス。粒が揃っていて、柔らかく香りが良いです。冷麺や茹で肉につけて食べると美味しいです。

฿20
$1.00

木綿豆腐

เต้าหู้ขาว

白い木綿豆腐。しっかりしていますが柔らかく、タンパク質が豊富です。淡白な味でスープによく合います。

฿30
$1.00

卵豆腐

เต้าหู้ไข่

卵豆腐。滑らかで口の中で溶けるような食感。卵の風味が豊かです。子供から大人まで楽しめます。

฿30
$1.00
キノコ

エノキダケ

เห็ดเข็มทอง

小さなエリンギ。シャキシャキした食感、わずかに甘い味。鍋物やしゃぶしゃぶで人気があります。

฿35
$1.00

エリンギ

ออรินจิ

またはキングオイスターマッシュルーム。太い茎、肉のような弾力のある食感。甘くて美味しいです。

฿40
$1.00

黒しめじ

ชิเมจิดำ

黒エリンギ。小さな花、しっかりしたコリコリした食感。青臭さがなく、茹でても美味しいです。

฿40
$1.00

白エリンギ

ชิเมจิขาว

白いエリンギ。黒いものより穏やかな味で、コリコリとした食感。クリアなスープによく合います。

฿40
$1.00

黒キクラゲ

เห็ดหูหนูดำ

薄切り黒キクラゲ。茹でても非常にコリコリしており、食事に食感を加えます。

฿44
$1.00

白きくらげ

เห็ดหูหนูขาว

白いキクラゲ。ふっくらとして美しく、コリコリした食感でスープをよく吸います。体に良い中国のハーブです。

฿44
$1.00

しいたけ

เห็ดหอม

独特の香りのキノコ。厚みがあり柔らかく、スープに香りと旨味を加えます。

฿44
$1.00
必須

揚げ湯葉

ฟองเต้าหู้ทอด

揚げた湯葉巻き。鍋に3秒浸すだけで、外はカリカリ、中は柔らかくなります。人気のメニューです。

฿70
$2.00

鶏卵

ไข่ไก่

新鮮な鶏卵。スープに落としたり、茹でた肉につけて食べると、香りとクリーミーさ、柔らかさが増します。

฿10
$0.00

麻辣スープ入り鴨血

เลือดเป็ดในซุปหมาล่า

鴨の血。滑らかで弾力のある塊。生臭さがなく、麻辣の味が染み込んでおり、口の中で溶けます。

฿50
$2.00

フジャック

ฟูจั๊ก

棒状の湯葉。しっかりした噛み応えのある食感。茹でても崩れず、揚げ湯葉とは異なる食感です。

฿40
$1.00

クラゲ

แมงกะพรุน

きれいに洗ったクラゲ。カットして茹でると、コリコリとした食感が楽しめます。鍋物の人気のおつまみです。

฿45
$1.00
つみれ

チーズ溶岩つみれ

ลูกชิ้นลาวาชีส

チーズ入り弾力のある魚つみれ。とろとろのチーズが入っており、塩味とチーズの風味が豊かです。熱いので火傷に注意してください。

฿72
$2.00

フィッシュ豆腐

เต้าหู้ปลา

魚のすり身と豆腐を混ぜたもの。四角または立方体の形。柔らかく弾力があり、まろやかな味で食べやすいです。

฿58
$2.00

魚つみれ

ลูกชิ้นปลา

本物の魚のつみれ。白く滑らかで弾力があり、生臭さがありません。どんなスープにも合います。

฿58
$2.00

イカつみれ

ลูกชิ้นปลาหมึก

イカ入りのつみれ。イカのコリコリした食感が特徴で、海の香りがします。

฿85
$3.00

新鮮な豚ひき肉餃子

เกี๊ยวหมูสด

薄い生地の餃子。味付けされたひき肉が入っています。一口でいっぱい。茹でると生地は柔らかく滑らかになり、ひき肉はジューシーです。

฿80
$2.00
肉類

燻製ベーコン

เบคอนรมควัน

薄切り燻製豚バラ肉。燻製の香りがはっきりしており、脂身が多いです。茹でると脂が溶けて口の中に広がります。

฿98
$3.00

豚肩ロース

สันคอหมู

豚肩ローススライス。霜降りのように脂身が入り、柔らかくジューシーで、硬くありません。しゃぶしゃぶで最も人気のある部位です。

฿60
$2.00

豚ロース

สันนอกหมู

豚ローススライス。肩ロースより脂身は少ないですが、柔らかく、豚肉本来の味をしっかり味わえます。

฿72
$2.00

牛肩ロース

เนื้อใบพายโคขุน

牛肩ロース。中央にわずかな筋があり、コリコリとした食感と柔らかさを同時に楽しめます。牛肉の風味が濃厚です。

฿80
$2.00

鴨むね肉スライス

อกเป็ดสไลซ์

鴨むね肉スライス。皮付きで薄切り。茹でると柔らかくもちもちした食感になり、鴨特有の香りがします。

฿78
$2.00

鶏もも肉マリネ

สะโพกไก่หมัก

鶏もも肉をスパイスでマリネしたもの。柔らかくジューシーで、乾燥したり硬くなったりしません。茹でて簡単に食べられます。

฿52
$2.00

鶏むね肉マリネ

อกไก่หมัก

鶏むね肉マリネ。柔らかく低脂肪、高タンパク質。味付けされているので、淡白ではなく美味しいです。

฿52
$2.00

豚肉マリネ

เนื้อหมูหมัก

特別なタレに漬け込んだ豚肉。柔らかく弾力があり、まろやかな味わい。スープで煮込むことでスープの旨味が増します。

฿60
$2.00

特製豚ひき肉

หมูทรงเครื่อง

味付けされたひき肉にスパイスを加えたもの。鍋に入れるために丸められています。弾力があり美味しいです。子供も食べやすいです。

฿60
$2.00

牛肉マリネ

เนื้อวัวหมัก

柔らかく煮込んだ牛肉。硬くなく、それ自体に味があります。茹でてそのまま食べても、ソースにつけても美味しいです。

฿68
$2.00
一品料理

麻辣豚肉丼

ข้าวหน้าหม่าล่าหมู

熱々のご飯に麻辣ソースで炒めた豚肉をかけました。スパイシーで濃厚な味、スパイスの香り。一皿で満足できる一品です。

฿79
$2.00

鶏肉丼

ข้าวหน้าไก่

まろやかな味付けの鶏肉丼。柔らかくソースが染み込んだ鶏肉をご飯にかけ、熱々のご飯と一緒に。食べやすく、あらゆる年齢層に適しています。

฿79
$2.00

オーストラリア産牛肉丼

ข้าวหน้าเนื้อออสฯ

オーストラリア産牛肉丼。柔らかく質の良い牛肉を炒め、ご飯にかけました。牛肉の香りがはっきりしています。

฿99
$3.00

ヤムレプムナン(鶏の足の和え物)

ยำเล็บมือนาง

骨抜き鶏の足(レプムナン)のヤム(和え物)。コリコリした食感、スパイシーなソース。酸味、辛味、塩味のバランスが良いです。

฿89
$3.00

鶏肉のヤム(和え物)

ยำไก่

鶏肉をハーブとスパイシーなソースで和えたもの。ピリ辛で、おつまみや前菜に最適です。

฿89
$3.00

オーストラリア産牛肉のヤム(和え物)

ยำเนื้อออสฯ

オーストラリア産牛肉を軽く茹で、スパイシーなヤム(和え物)にしました。柔らかく甘い牛肉と、ピリ辛のソースが絶妙に合います。

฿109
$3.00
デザート

黒ごま

งาดำ

温かい生姜湯に入った黒ごま団子。柔らかい生地、甘い黒ごまあん。生姜湯は風を払い、体を温めます。

฿30
$1.00

茹で緑豆

ถั่วเขียวต้ม

甘い茹で緑豆。甘く冷たい飲み物で、体の熱を冷まし、食後に口をリフレッシュします。

฿30
$1.00

アイスクリーム

ไอศกรีม

甘く爽やかなアイスクリーム。熱々のすき焼きの締めくくりに最適です。

฿30
$1.00

エッグカスタードまん

ซาลาเปาลาวาไข่เค็ม

柔らかい生地のまんじゅう。とろとろのカスタードエッグの黄身が入っています。甘くクリーミーで塩辛い濃厚な味。卵黄の香りが豊かです。

฿30
$1.00

チャーシューまん

ซาลาเปาหมูแดง

チャーシューまん。甘じょっぱい味、まろやか。チャーシューは柔らかく、スパイスの香りがします。

฿35
$1.00
ドリンク

おかわりなし。最初のグラスの氷は無料です。

梅スプライト

บ๊วยสไปรท์

爽やかな酸味のあるドリンク。塩漬けの梅とスプライトを組み合わせ、爽やかで脂っこさを和らげます。

฿39
$1.00

羅漢果

หล่อฮังก้วย

黒い中国ハーブティー。甘く冷たい飲み物で、体の熱を冷まし、喉を潤します。

฿39
$1.00

レモンティー

ชามะนาว

レモン入りタイティー。甘酸っぱく爽やかな味。お茶の香りが豊かで、食事中のリフレッシュに役立ちます。

฿39
$1.00

緑茶(甘味)

ชาเขียว(หวาน)

甘い緑茶。お茶の香りが豊かで飲みやすく、口をリフレッシュします。

฿39
$1.00

飲料水

น้ำดื่ม

清潔なボトル入り飲料水

฿20
$1.00

ソーダ

โซดา

炭酸水。ドリンクの割り材として、またはそのまま飲んでリフレッシュできます。

฿20
$1.00

中国茶

ชาจีน

無糖の中国茶。香りが豊かで、肉や脂っこいものを食べた後の口直しに良いです。

฿30
$1.00

ペプシ

Pepsi

ペプシコーラ。爽やかな甘さ。

฿30
$1.00

コカ・コーラ

Coke

コカ・コーラ。おなじみのクラシックな味。

฿30
$1.00

コカ・コーラゼロ

Coke Zero

砂糖ゼロのコカ・コーラ。いつもの美味しさでカロリーオフ。

฿30
$1.00

น้ำแข็ง

ドリンク用の氷。グラス入りと、シェア用のバケツ入りがあります。

฿5~

ハイネケン

Heineken

オランダ産プレミアムビール。深みのあるまろやかな味、ユニーク。

฿75~

シンハー

Singha

シンハービール。濃厚で個性的なタイビール。

฿115
$4.00

チャーン

Chang

チャーンビール。まろやかな味で飲みやすく、タイ料理によく合います。

฿110
$3.00

レオ

Leo

レオビール。まろやかな味で飲みやすく、人気があります。

฿110
$3.00

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