









La Cave d'Hanoï - Vins, Bières, Cocktails et Spécialités.
Westfield Les 4 Temps, 92800 Puteaux, France
Happy Hour: -30% sur toutes les bouteilles de vins et champagne (tous les jours de 16h à 20h).
Gris de Gris Les Oliviers
Gris de Gris Les Oliviers
Vin de France - Domaine des Captives BIO Léger et acidulé
Un vin rosé biologique de France, de couleur très pâle (gris). Il est léger, vif et rafraîchissant avec une touche d'acidité. Idéal à boire très frais en apéritif.
AOC Côtes de Provence
AOC Côtes de Provence
M Minuty rosé Rond & Gourmand
Un rosé classique de Provence. Fruité, élégant et équilibré avec une texture ronde en bouche. Accompagne bien les plats légers et les salades.
Hanoï Blonde bót
Hanoï Blonde bót
Happy Hour tous les jours de 16h à 20h.
Bière blonde vietnamienne à la pression. Douce, légère et désaltérante. Idéale pour accompagner la cuisine asiatique.
Gallia Blanche Weiss & Versa
Gallia Blanche Weiss & Versa
Bière blanche de style Weisse. Trouble, avec des notes de blé et d'agrumes. Rafraîchissante et peu amère.
Lagunitas IPA
Lagunitas IPA
India Pale Ale californienne emblématique. Forte amertume de houblon avec des arômes floraux et d'agrumes. Robuste et parfumée.
Prosecco Martini
Prosecco Martini
Sec & Fruité
Vin pétillant italien. Léger, fruité et festif. Souvent servi en apéritif.
Champagne Brut
Champagne Brut
Grande Réserve - Langlet Fin et équilibré Very Bad Deal
Vin pétillant prestigieux de la région Champagne en France. Sec (Brut), avec des bulles fines et un goût élégant.
Durant l'Happy Hour les cocktails Force à 6.90
Force Jaune
Force Jaune
Rhum Bacardi Carta Oro, Rhum blanc agricole, Passion, Citron vert, Sucre de canne 45cl
Un cocktail tropical puissant à base de mélange de rhums. Saveurs exotiques de fruit de la passion et de citron vert. Sucré et acidulé.
Force Orange
Force Orange
Vodka Eristoff, Mangue, Fruits rouges, Citron vert 45cl
Cocktail fruité à base de vodka. Mélange la douceur de la mangue avec l'acidité des fruits rouges et du citron vert.
Force Bleu
Force Bleu
Rhum Bacardi Carta Oro, Rhum blanc agricole, Curaçao, Coco, Ananas, Citron vert 45cl
Un cocktail bleu façon lagon. Mélange de rhums avec des saveurs de coco et d'ananas (style Piña Colada) et une touche d'orange (Curaçao).
Force Rouge
Force Rouge
Vodka Eristoff, Sirop de pastèque, Pastèque fraîche, Fruits rouges, Citron vert 45cl
Cocktail rouge vif très rafraîchissant. Base vodka avec beaucoup de pastèque fraîche et de fruits rouges. Goût d'été sucré.
Bubbles Juice - 45cl Happy Hour 5.90 sur tous les mocktails et les bubbles drink (tous les jours de 16h à 20h)
Vai
Vai
Perles saveur passion, citron vert et jus de litchi
Boisson aux perles de fruits (Bubble Tea sans lait). Saveurs exotiques de litchi, citron vert et fruit de la passion. Les perles éclatent en bouche.
Mô-Jito
Mô-Jito
Perles saveur citron vert, menthe, citron vert et limonade
Version sans alcool du Mojito avec des perles de fruits. Citronné, mentholé et pétillant.
Tea Dragon
Tea Dragon
Bubbles Tea - 45cl Perles saveur fruit du dragon, fruit de la passion et thé noir
Thé noir glacé avec des perles aromatisées. Mélange de fruit du dragon et fruit de la passion. Rafraîchissant et fruité.
Taro Coco
Taro Coco
Bubbles Milk - 45cl Perles de tapioca, lait de coco, taro et crème fouettée
Boisson lactée riche et onctueuse. Le taro donne un goût de biscuit vanillé doux et une couleur violette. Avec des perles de tapioca moelleuses.
Mango'Milk
Mango'Milk
Perles de tapioca, lait à la mangue et crème fouettée
Boisson lactée fruitée à la mangue. Douce et crémeuse avec des perles de tapioca à mâcher au fond.
Happy Hour 5.90 sur tous les mocktails et les bubbles drink (tous les jours de 16h à 20h)
You Zou
You Zou
40cl Yuzu, sucre de canne et eau - ACIDULÉ & FRAIS
Boisson rafraîchissante au Yuzu (agrume japonais entre citron et mandarine). Goût citronné unique, très parfumé et acidulé.
Kipik
Kipik
40cl Ginger beer, menthe, citron vert et limonade - FRAIS & ÉPICÉ
Cocktail sans alcool épicé grâce à la bière de gingembre. Frais avec la menthe et le citron vert.
Mangue-Passion Iced Tea
Mangue-Passion Iced Tea
30cl Thé noir, mangue, passion et sirop de fleur de sureau
Thé glacé fruité. Mélange classique de mangue et passion avec une note florale douce de sureau.
Pêche-Menthe Iced Tea
Pêche-Menthe Iced Tea
30cl Thé noir, pêche blanche, menthe et sirop de pêche blanche
Thé glacé à la pêche. Doux et désaltérant avec une touche de menthe fraîche.
Citronnade Granité au Kalamansi
Citronnade Granité au Kalamansi
45cl
Boisson glacée pilée (granité) au Kalamansi (petit agrume asiatique acide). Très froid, acidulé et vivifiant.
Le smoothie granité façon Viet'! 45cl
Mangue Basilic et Lait Concentré Sucré
Mangue Basilic et Lait Concentré Sucré
Smoothie glacé onctueux. La douceur de la mangue et du lait concentré est relevée par la fraîcheur herbacée du basilic.
Melon, Menthe et Citron
Melon, Menthe et Citron
Smoothie granité très frais. Saveurs d'été : melon sucré, menthe et pointe de citron.
Pastèque et Fruits Rouges
Pastèque et Fruits Rouges
Boisson glacée mixée. Fruitée et douce, dominée par la pastèque.
Coco, Ananas et Mangue
Coco, Ananas et Mangue
Smoothie tropical classique. Mélange crémeux de coco, ananas et mangue.
Açaï, Cranberry et Fruits Rouges
Açaï, Cranberry et Fruits Rouges
Smoothie aux super-fruits. Goût intense de baies, légèrement acidulé et riche en antioxydants.
Les Filles de l'Ouest
Les Filles de l'Ouest
Thé glacé Chaï BIO - 33cl
Thé glacé biologique aux épices chaï (cannelle, cardamome, etc.). Rafraîchissant mais avec du caractère.
Lemon'Aid
Lemon'Aid
33cl Limonade BIO vegan issue du commerce équitable
Limonade artisanale biologique. Pétillante et citronnée, faite avec des ingrédients éthiques.
Jus de Fruits
Jus de Fruits
33cl Mangue, litchi, aloe vera, cranberry ou pomme
Sélection de jus de fruits au verre.
Coca-Cola / Coca-Cola Zéro
Coca-Cola / Coca-Cola Zéro
33cl
Soda au cola classique, gazeux et sucré.
Schweppes
Schweppes
25cl
Eau tonique gazeuse, légèrement amère.
Vittel
Vittel
Eau minérale naturelle plate.
San Pellegrino
San Pellegrino
Eau minérale naturelle gazeuse italienne.
Expresso / Allongé ou Décaféiné
Expresso / Allongé ou Décaféiné
Café noir classique, court ou long, ou sans caféine.
Café Noisette
Café Noisette
Un expresso avec une petite touche de lait.
Expresso Vietnamien
Expresso Vietnamien
Café fort préparé traditionnellement, souvent avec du café Robusta. Goût intense et corsé.
Café Crème
Café Crème
Grand café au lait.
Double Expresso / Cappuccino
Double Expresso / Cappuccino
Double dose de café ou café avec mousse de lait onctueuse.
Chocolat Chaud
Chocolat Chaud
Boisson chaude au chocolat et au lait. Riche et réconfortante.
Disponibles en version glacée Supplément lait de coco végétal +1.50
Cà Phê Latté Hanoï
Cà Phê Latté Hanoï
Café vietnamien traditionnel glacé au lait concentré
Le célèbre café vietnamien. Un mélange puissant de café sombre et de lait concentré sucré. Crémeux, sucré et fort.
Dirty Chaï
Dirty Chaï
Lait chaud aux épices et shot de café
Un Chaï Latté (thé aux épices et lait) avec un ajout de café expresso. Épicé et énergisant.
Matcha Latté
Matcha Latté
Lait chaud au thé vert Matcha
Boisson japonaise à base de poudre de thé vert fouettée avec du lait. Goût végétal doux et belle couleur verte.
Chaï Latté
Chaï Latté
Lait chaud aux épices
Thé noir infusé avec des épices (cannelle, gingembre, cardamome) et mélangé à du lait mousseux. Réchauffant et parfumé.
Énergie Verte
Énergie Verte
Thé vert Sencha
Thé vert japonais classique. Goût herbacé, frais et légèrement iodé.
À Fleur de Peau
À Fleur de Peau
Thé vert jasmin
Thé vert parfumé aux fleurs de jasmin. Délicat et floral.
Ginger Power
Ginger Power
Infusion citron gingembre
Infusion sans théine. Le piquant du gingembre rencontre l'acidité du citron. Vivifiant.
Peau Neuve
Peau Neuve
Infusion fruits rouges
Infusion fruitée et acidulée aux fruits rouges.
Spice Girl
Spice Girl
Thé noir chaï
Thé noir aux épices indiennes. Robuste et aromatique.
Bouquet d'Asie
Bouquet d'Asie
Thé noir lotus rose et litchi
Thé noir parfumé aux saveurs asiatiques douces et florales.
Genmaicha-Matcha
Genmaicha-Matcha
Super thé vert au riz soufflé
Mélange japonais de thé vert et de grains de riz grillés. Goût unique de noisette grillée et de végétal.
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