GRUPPOMIMO - Restaurant Italien Paris 11
24 Rue Keller, Paris
レッツ・ゲット・ザ・パーティー・スターテッド
クイーンB ピスタチオペスト
QUEEN B PESTO PISTACHE
大きめのブッラータ200g＆ピスタチオペスト
フレッシュでクリーミーなイタリアンブッラータ、ピスタチオペストソース添え。中はとろりとした食感。パンと一緒にどうぞ。
€14
≈ $16.00クイーンB コンフィトマト
QUEEN B TOMATES CONFITES
大きめのクリーミーな200gのブッラータ＆コンフィにしたトマト
大きめのクリーミーなブッラータ、乾燥トマトのコンフィ添え。甘みと酸味の組み合わせ。シェアする前菜に最適。
€14
≈ $16.00アーティチョーク
ARTICHOCK
ローマ風ミニアーティチョーク、チェリートマト、ルッコラ、グラナパダーノ＆レモンの皮
マリネしたアーティチョークのハート、サラダ、チーズ、レモン添え。植物のような風味とわずかな酸味。軽やかでフレッシュな前菜。
€10
≈ $12.00ゴールデン・ブレッド
GOLDEN BREAD
オーブンで焼いたピッツェッタ、スモークストラッチャテッラ、チェリートマト、タッジャスカオリーブ、タラゴン＆ライムゼスト
スモークチーズとトマトを乗せた、小さなクリスピーピザ。クリスピーな食感とクリーミーな食感の組み合わせ。
€7
≈ $8.00トリュフ・ゴールデン・ブレッド
TRUFFLE GOLDEN BREAD
オーブンで焼いたピッツェッタ、トリュフリコッタクリーム＆バジル
トリュフリコッタを塗った小さなアペタイザーピザ。クリスピーな生地に濃厚なトリュフの風味。食事の始まりに最適。
€8
≈ $9.00カルツォンチーノ・ピスタッキオ
CALZONCINO PISTACCHIO
揚げたミニカルツォーネ、ピスタチオソース、スモークスカモルツァ＆モルタデッラ詰め
揚げたピザ生地のカルツォーネ、スモークチーズ、モルタデッラ、ピスタチオ詰め。外はカリカリ、中はとろり。濃厚で美味しい。
€9
≈ $10.00カルツォンチーノ・マルゲリータ
CALZONCINO MARGHERITA
トマトソース＆モッツァレラフィオルディラッテを詰めた、揚げたミニカルツォーネ
トマトと溶けたモッツァレラを詰めた、揚げた小さなカルツォーネ。イタリアのストリートフードの定番。シンプルで心温まる一品。
€8
≈ $9.00ベッラ・ブルスケッタ
BELLA BRUSCHETTA
ペスト・ロッソ、ブッファラモッツァレラ、コンフィトマト、ニンニク、エスペレットペッパー＆バジル
ニンニクをこすりつけたトーストしたパン、トマトとモッツァレラ乗せ。クリスピーでフレッシュ。伝統的なイタリアの前菜。
€10
≈ $12.00クリーミー・ベイビー
CREAMY BABY
スモーククリーミーストラッチャテッラ
クリーミーなブッラータ（ストラッチャテッラ）の中心にスモークの香り。非常にクリーミーで、ほぼ液体状。パンと一緒にどうぞ。
€13
≈ $15.00ポルペッテ・パーティー
POLPETTE PARTY
ペコリーノとパルミジャーノで和えたミートボール、トマトソース＆バジル
濃厚なトマトソースに入ったイタリアンミートボール。柔らかく、チーズの香りがする。家族向けのボリューム満点の一品。
€13
≈ $15.00マジック・マッシュルーム
MAGIC MUSHROOM
キャラメリゼしたエリンギのマッシュルームソテー、ミーモソース＆サルデーニャパン
ソテーしたマッシュルーム、特別なソースとクリスピーな薄いパン（カラス）添え。うま味と土のような風味。様々な食感。
€12
≈ $14.00トリオ・インフェルノ
TRIO INFERNO
3つのアランチーニ：アル・タルトゥーフォ、ボロネーゼ、カチョ・エ・ペペ、グラナパダーノクリーム添え
3種類の異なる具材（トリュフ、肉、チーズ/ペッパー）が入った、パン粉をまぶして揚げたライスボール。外はカリカリ、中はもちもち。
€14
≈ $16.00ピッツァ・ソーシャル・クラブ
ディア・マーゲリータ
DEAR MARGHERITA
トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、バジル＆EVOオリーブオイル
究極のクラシックピザ。トマトソース、モッツァレラ、フレッシュバジルを乗せた薄い生地。シンプルで美味しい。
€12
≈ $14.00クラシック・クイーン
CLASSIC QUEEN
トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、イタリアンホワイトハム、マッシュルーム＆バジル
ハムとマッシュルームを乗せたレジーナとも呼ばれるピザ。バランスの取れた人気の味。
€16
≈ $19.00パルマ・パッツァ
PARMA PAZZA
トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ブッラティーナ、18ヶ月熟成プロシュート、ルッコラ、グラナパダーノチップ＆バジル
塩味の生ハム、ピリッとしたルッコラ、中央にクリーミーな小さなブッラータを乗せた、具沢山のピザ。温かい/冷たいコントラスト。
€19
≈ $22.00トリュフ・マフィア
TRUFFLE MAFIA
トリュフリコッタクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、マッシュルーム、フレッシュトリュフ、バジル＆ブッラティーナ
フレッシュトリュフとトリュフクリームを使った、香りの高い白いピザ。クリーミーなブッラータを使った濃厚で贅沢な一品。
€22
≈ $25.00モルタデッラ・コンバット
MORTADELLE KOMBAT
ピスタチオクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、モルタデッラ、ピスタチオ、バジル＆ブッラティーナ
ピスタチオクリームとモルタデッラ（イタリアのシャルキュトリー）ベースのオリジナルピザ。甘くナッツのような風味。
€19
≈ $22.00ニュー・ディアボラ
NEW DIAVOLA
トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、スピアナータ・カラブリア（ピカンテ）、コンフィにしたエシャロット、リコッタ、ライムゼスト＆バジル
カラブリアのピリ辛サラミを使ったスパイシーピザ。甘いエシャロットとライムでバランスを取っています。
€16
≈ $19.00トンノ・エ・チポッランド
TONNO E CIPOLLANDO
トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ツナ、コンフィにしたエシャロット、タッジャスカオリーブ＆ライムゼスト
ツナと玉ねぎ（コンフィにしたエシャロット）のピザ。玉ねぎの甘みでバランスの取れた海の塩味。
€18
≈ $21.00ラ・ルスティカ
LA RUSTICA
リコッタクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、スモークスカモルツァ、タレッジョ、パンチェッタ＆ジャガイモ
ポテト、ベーコン（パンチェッタ）、濃厚なチーズを使った、山のスタイルの白いピザ。素朴で非常に栄養価が高い。
€18
≈ $21.00ラレグリア
L'ALLEGRIA
モッツァレラフィオルディラッテ、赤と黄色のパプリカ、18ヶ月熟成プロシュート、ストラッチャテッラ＆レモンの皮
パプリカと生ハムを使ったカラフルなピザ。レモンの皮で爽やかに。
€17
≈ $20.00ザ・ゴート
THE GOAT
リコッタクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、ゴートチーズ、フラワーハニー＆ヘーゼルナッツ
ゴートチーズとハチミツの甘塩っぱいピザ。カリカリのヘーゼルナッツ添え。
€16
≈ $19.00チージー・ダズ・イット
CHEESY DOES IT
リコッタクリーム、モッツァレラフィオルディラッテ、スモークスカモルツァ、ゴルゴンゾーラ、ミーモソース＆バジル
4種のチーズピザのバリエーション。マイルド、スモーク、ブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）のブレンド。非常に濃厚でクリーミー。
€16
≈ $19.00ノン・ソロ・パスタ
パスタ
ピスタチオ
PISTACCHIO
ピスタチオペスト、ストラッチャテッラ＆カリカリピスタチオのメッツェマニケ シチリア風おすすめ、グアンチャーレ追加 - 3,5€
ピスタチオクリームとフレッシュチーズのクリーミーなソースで和えた短いチューブ状のパスタ。甘いナッツの風味。
€17
≈ $20.00ザ・サーモン・ダンス
THE SALMON DANCE
スモークサーモン、チャイブ＆パセリのメッツェマニケ
スモークサーモンとフレッシュハーブのパスタ。クリーミーなソースと海の燻製の香り。
€17
≈ $20.00ゴゴ・カルボ
GOGO CARBO
スパゲッティ・アッラ・キタッラ・アッラ・カルボナーラ、グリルしたグアンチャーレ＆すりおろしペコリーノDOP
本物のイタリアンカルボナーラ（クリームなし）。卵とペコリーノチーズをベースにしたソース、カリカリの豚の頬肉（グアンチャーレ）添え。
€15
≈ $17.00パスタ＆コー（トコレッタ）
PASTA & CO(TOLETTA)
ミラネーゼ風仔牛のカツレツ、スパゲッティ・アッラ・キタッラ＆グラナパダーノクリーム添え
ミラノ風仔牛のカツレツ、チーズソースのパスタ添え。肉とパスタを組み合わせたボリューム満点の一品。
€25
≈ $29.00アッラ・ヴァレンティーナ
ALLA VALENTINA
スパゲッティ・アッラ・キタッラ・アル・タルトゥーフォ、ペコリーノDOPの塊とフレッシュトリュフで調理
大きなチーズの塊で直接和えたトリュフパスタ。非常にクリーミーで、チーズとトリュフの風味が豊か。
€24
≈ $28.00ミート・ザ・プリン
MEAT THE PLIN
煮込み牛肉を詰めたラビオリ、ミーモソース＆パセリ
柔らかい牛肉を詰めた小さなラビオリ。自家製ソース添え。ピエモンテの伝統料理。
€15
≈ $17.00ピカンツォーラ
PICAN'ZOLA
ゴルゴンゾーラクリームソース＆ンドゥイヤ・カラブレーゼソースのスパゲッティ
ブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）の濃厚なソースと、塗れるタイプのスパイシーソーセージ（ンドゥイヤ）のパスタ。力強くスパイシー。
€16
≈ $19.00ザ・OG
THE OG
ニョッキ、トマトソース、ブッファラモッツァレラ、チェリートマト＆バジル
柔らかいポテトパスタのニョッキ、トマトソースとモッツァレラ添え。クラシックな「ソレンティーナ」。シンプルで心温まる一品。
€14
≈ $16.00ズコット・クレモーゾ
ZUCCOTTO CREMOSO
カボチャのクリーム、ストラッチャテッラ＆エスペレットペッパーのリゾット
カボチャのクリームで調理したクリーミーなリゾット。甘くベルベットのような口当たりで、わずかな唐辛子の風味がアクセント。
€17
≈ $20.00ラ・ボロ・デ・ミーモ
LA BOLO DE MIMO
メッツェマニケ、ボロネーゼソース＆ミーモソース
クラシックなボロネーゼソース（肉とトマト）に特別な自家製ソースを加えたパスタ。濃厚で風味豊か。
€15
≈ $17.00ドルチェ・ヴィータ
デザート
クラシコ・ティラミス
CLASSICO TIRAMISÙ
Gruppomimoチームによる永遠のティラミス
最も有名なイタリアンデザート。コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層。ココアパウダーがけ。
€9
≈ $10.00パンナコッタ
PANNA COTTA
バニラとベリーのパンナコッタ
バニラ風味の焼きプリン。シルクのような滑らかな食感で、フルーツソースの酸味を添えて。
€9
≈ $10.00ティラミス・アル・ピエトロ
TIRAMISÙ AL PIETRO
ピエトロのティラミス、愛とピスタチオがたっぷり
ピスタチオ風味のクラシックティラミスのバリエーション。リッチなクリームと緑のナッツの風味。
€9
≈ $10.00ピエトロのハート
LE COEUR DE PIETRO
チョコレートフォンダン、ピスタチオクリームの溶岩センター、バニラアイスクリーム、塩バターキャラメルソース＆カリカリピスタチオ
温かいチョコレートケーキ、中にピスタチオの溶岩ソース。アイスクリーム添え。非常に贅沢なデザート。
€10
≈ $12.00ドルチェ・カフェ
DOLCE CAFÉ
カフェ・グルマン、クラシックティラミス、パンナコッタ、ホイップクリームを詰めたシュークリーム
3種類のミニデザート（ティラミス、パンナコッタ、シュークリーム）の盛り合わせが付いたコーヒー。すべてを試すのに最適。
€11
≈ $13.00アイスクリーム
BOULES DE GLACE
バニラ、チョコレート、フィオルディラッテ、ピスタチオから選べるアイスクリーム1〜3スクープ
クラシックなイタリアンアイスクリーム（ジェラート）。伝統的なフレーバーから選択。スクープあたりの価格。
€3
≈ $3.00ポルンフィテロール
PORNFITEROLE
ピスタチオプロフィテロール
クリームを詰めてピスタチオソースをかけたシュークリーム。ピスタチオ好きにはたまらない贅沢なデザート。
€11
≈ $13.00バンビーノ・メニュー
キッズメニュー
Menu Bambino
メイン：ベビーマルゲリータまたはパスタ・ポモドーロ デザート：パンナコッタまたはアイスクリーム1スクープ（バニラ、チョコレート、フィオルディラッテ、ピスタチオ） ドリンク：お好きなドリンク1杯（フルーツジュース、シロップまたはソーダ）
メイン、デザート、ドリンクが含まれる、お子様向けのフルコースメニュー。
€12~
ヴィニ・ロッシ
ヴァルポリチェッラ・クラシコ
Valpolicella Classico
«ヴェルトゥリーニ» DOC コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ 北イタリアの美しいテロワールの色合い
北イタリアの赤ワイン。軽やかでフルーティー、エレガント。パスタや軽い肉料理によく合います。
€8~
ドリンク
シグネチャーカクテル
ドルチェ・ファルニエンテ
Dolce Farniente
サンジェルマン、プロセッコ、ライムジュース、フレッシュストロベリー＆ソーダ水 14€ - 18 cl
エルダーフラワーリキュールとプロセッコを使った、フローラルでスパークリングなカクテル。フレッシュでフルーティー。
€14
≈ $16.00バーチ・イタリアーニ
Baci Italiani
テキーラ、ストロベリークリーム、ピンクグレープフルーツジュース、ライムジュース＆ジンジャービア 14€ - 14 cl
テキーラベースのカクテル、ストロベリーの甘さとグレープフルーツの苦味。ジンジャーのスパイシーな後味。
€14
≈ $16.00ビーチ・ボーイズ
Beach Boys
ココナッツリキュール、パイナップルジュース、クランベリージュース＆パッションフルーツシロップ 14€ - 20 cl
甘くてフルーティーなトロピカルカクテル。ココナッツとパイナップルの風味が特徴。
€14
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