











朝食で利用可能
クラシックまたはプレーンオムレツ
Omelette classique ou blanche
ハム、チーズ、またはミックス
フライパンで優しく火を通した溶き卵。黄金色で柔らかい仕上がり。クラシックで満足感のある朝食メニュー。温かい状態でお召し上がりください。
スクランブルエッグ
Œufs brouillés
お好みに合わせて
調理中に優しくかき混ぜてクリーミーで柔らかい食感にしたスクランブルエッグ。シンプルに味付けされています。通常はトーストと一緒に食べます。
アボカドトースト / ポーチドエッグ
Avocado toast / œuf poché
潰したアボカドとポーチドエッグを乗せたトーストスライス。クリーミーでカリカリの食感。健康的で人気の料理です。
パンケーキ / メープルシロップ
Pancakes / sirop d'érable
厚くて柔らかいアメリカンタイプのパンケーキ。甘いメープルシロップを添えて提供されます。甘くて贅沢な朝食です。
バター添えトースト
Tartine beurrée
新鮮なバゲットのスライスにバターを添えて。シンプルでカリカリ。フランスのコーヒーのお供の定番です。
クロワッサン
Croissant
三日月形のバター風味のヴィエノワズリー。外はサクサク、中はしっとりとしたパイ生地。フランスの朝食には欠かせません。
パン・オ・ショコラ
Pain au chocolat
四角いデニッシュ生地にチョコレートバーを詰めたもの。濃厚で贅沢。温かい状態でも常温でも楽しめます。
日曜日のみ
アダルトブランチ
Brunch Adulte
食べ放題ビュッフェ(パン、ヴィエノワズリー、ワッフル、チーズ、サラダ、牡蠣、デザートなど)+ ドリンク(ベリーニカクテル、フルーツジュース、温かい飲み物)+ 選べるメイン料理。
ビュッフェ無制限、ドリンク、選べる温かいメイン料理が含まれるフルコース。日曜日のランチにぴったりのボリューム満点の美食体験です。
キッズブランチ
Brunch Enfant
12歳まで。スタッフがお子様をケアするスペースとアクティビティエリアがあります。
ブランチコースの子供向けバージョンで、ビュッフェとアクティビティへのアクセスが含まれます。
アレックスGのチーズプラッター
Planche de fromages d'Alex G
生乳カマンベール、ロカマドゥール、コンテ、カンタル、サン・ネクテール、フォルム・ダンベール
熟成されたフランスチーズの盛り合わせ。マイルドから濃厚まで、様々な食感と風味。ワインとの相性も抜群です。
自家製タラモ
Tarama de la maison Petrossian
スモーク魚卵をベースにしたクリーミーなパスタ。海の風味とクリーミーさ。パンやブリニに塗って食べます。
本場のフムス、ピタパン
Véritable houmous, pain pita
ゴマとオリーブオイルで味付けしたひよこ豆のピューレ。滑らかな食感とナッツのような風味。ディップ用のフラットブレッドを添えて提供されます。
自家製ワカモレ、コーンチップス
Guacamole maison, chips de maïs
ライムとコリアンダーで味付けしたアボカドピューレ。フレッシュで濃厚。カリカリのチップスを添えて食前酒として提供されます。
ストラッチャテッラ、トースト
Stracciatella, pain grillé
クリーミーなブッラータチーズの中心部。非常に滑らかでミルキーな食感。シンプルにトーストを添えて提供されます。
アボカドヴィネグレット
Avocat vinaigrette
クラシックなヴィネグレットソースを添えた、半個のアボカド。シンプルでフレッシュ、軽い。フランスのビストロの伝統的な前菜です。
ブッラータ / トマト / バジル
Burrata / tomates / basilic
フィラータチーズのクリーミーな中心を持つイタリアのフレッシュチーズで、トマトとバジルを添えて提供されます。フレッシュで夏らしい一品です。
マグロのタルタル / 生姜 / ココナッツミルク
Tartare de thon / gingembre / lait de coco
サイコロ状にカットした生のマグロをエキゾチックな風味でマリネしたもの。フレッシュで柔らかく、香りが良い。軽くて洗練された前菜です。
特大エスカルゴ
Escargots XXL
ブルゴーニュ風の大きなエスカルゴを殻ごと、ニンニクとパセリのバターで提供。フランス料理の象徴的な料理。しっかりした食感とハーブの風味。
ヌイイ=シュル=メール プラッター
Plateau Neuilly-sur-mer
フィヌ・ド・クレールNo.3牡蠣 x4、ピンクエビ x6、ホタテのカルパッチョ、ツブ貝 (200g)
氷に乗せた新鮮なシーフードの盛り合わせ。牡蠣、エビ、貝類、甲殻類が含まれます。海の風味がお好きな方に最適です。
フィヌ・ド・クレールNo.3牡蠣
Huîtres fine de claire n°3
クレールで養殖されたマガキ。繊細な身と、塩味とテロワールのバランスが取れた風味。レモンまたはエシャロットビネガーで生で食べます。
マグロのタルタル、タイガーソース
Tartare de thon, sauce tiger
スパイシーな「タイガー」ソースで味付けした刻みマグロ。海のフレッシュさとピリッとした辛さの組み合わせ。冷やして提供されます。
カリフォルニアサーモン
California Saumon
アボカド、味噌、すだち
サーモンとアボカドを巻いた逆巻き寿司(ご飯が外側)。甘くクリーミーで、日本の柑橘系の香りがします。
刺身9種盛り合わせ
Assortiment de 9 Sashimi
サーモン / マグロ / ドーラダ
ご飯なしの超新鮮な生の魚のスライス。魚本来の食感と味を楽しめます。わさびと醤油を添えて提供されます。
シーザーサラダ(ローストチキン)
Salade Caesar (Poulet rôti)
ロメインレタス、チキン、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなアンチョビソースのサラダ。国際的な定番で、カリカリで風味豊かです。
スモークサーモン / ベイクドポテト&ディルレモンクリーム
Saumon fumé / pommes de terre au four & crème d'aneth citronnée
スモークサーモンのスライスに温かいポテトとフレッシュなハーブクリームソースを添えて提供。温かいものと冷たいもののコントラストと北欧の風味。
デュラン・デュポン風カフェ・グルマン
Café gourmand du Durand Dupont
ダイヤモンド、ブラウニー、タルトレット、バニラクレームポット
数種類のプチフール(小さなケーキ)が付いたエスプレッソ。色々なデザートを少量ずつ試すのに最適です。
チョコレートミキュイ
Mi-cuit au chocolat
バニラアイスクリーム
温かいチョコレートソースがとろけるチョコレートケーキ。冷たいバニラアイスクリームを添えて提供されます。濃厚で非常に人気のデザートです。
ベルティヨン アイスクリーム&ソルベ
Glaces & Sorbets Berthillon
パリで有名な自家製アイスクリーム。濃厚な食感と自然な強い風味。爽やか。
エスプレッソ
Expresso
短く濃厚なコーヒー。豊かなアロマと細かい黄金色の泡(クレマ)。通常は食後に飲みます。
コカ・コーラ
Coca-cola
甘くて爽やかなコーラの炭酸飲料。冷やして提供されます。
シャブリ AOC ドメーヌ・ゲゲン
Chablis AOC Domaine Gueguen
ブルゴーニュ産の辛口白ワイン。ミネラル感とフレッシュ感のある香り。シーフードによく合います。
マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。
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