COCA Sukhumvit 39 (โคคา สุขุมวิท 39)

厳選された和牛と多様な食材を楽しめるプレミアムすき焼きビュッフェ。芳醇なトリュフスープやスパイシーな麻辣スープなど、自慢のスープ2種類からお選びいただけます。宴会や様々な味覚を楽しむのに最適です。

エビを詰めた揚げ春巻き。外側の生地はカリカリに揚げられ、ソースを添えて食べるとさらに風味が増します。人気の前菜メニューです。

小さなバーベキュー盛り合わせで、ローストダックやチャーシューなどの様々な中国風グリル肉が含まれています。一人で食べるのに最適ですが、おかずとしてシェアすることもできます。

ローストダック、チャーシュー、クリスピーポークの美味しさを一皿に盛り込んだ大きなバーベキュー盛り合わせ。特製ソースと付け合わせを添えて提供されます。

特製ソースに漬け込み、ハチミツで焼き上げたローストポーク。柔らかくジューシーで、甘くまろやかな味わいです。独特の焼き加減の香りが特徴です。

美しい茶色のカリカリ皮のローストダック。肉は柔らかく、歯ごたえがあり、濃厚なソースがかかっています。ご飯や麺類と一緒に食べるのに最適な名物料理です。

丸ごと一羽のローストダック。家族や大人数の食事に最適です。鴨肉はジューシーで皮はパリパリ。特製ソースを添えて提供されます。

厚切りのクリスピーポーク。皮はカリカリで、肉は柔らかく、ちょうど良い塩加減です。マスタードや甘い醤油と一緒に食べると、くどさが和らぎます。