COCA スラウォン (โคคา สุรวงศ์)

揚げたスズキを衣で包み、スパイスと揚げニンニクで味付けしました。塩辛くクリーミーで、ニンニクの香りがします。外はカリカリ、中は柔らかく、そのまま食べてもご飯と一緒でも美味しいです。

揚げたハタを黄金色にカリッと揚げ、上質な醤油ソースをかけました。まろやかな塩味と甘味、新鮮でしっかりした魚の身が特徴です。

新鮮なチャイニーズウォーター spinach を強火で唐辛子とニンニクで炒めました。ちょうど良い塩味と辛味で、野菜はシャキシャキしています。人気のメニューです。

柔らかく煮込んだ台湾白菜と椎茸に、まろやかな赤いソースをかけ、ごま油と椎茸の香りがします。

ナスを豚ひき肉と塩漬け魚と一緒に柔らかくなるまで炒めました。独特の塩漬け魚の香りがする塩辛くクリーミーな味わいで、熱々の白いご飯によく合います。

新鮮なワタリガニの爪肉をカレーソースと卵で炒めました。濃厚で甘み、コク、塩味があり、スパイスの香りがします。カニの身はしっかり詰まっています。

新鮮なワタリガニを濃厚なカレーソースと炒めました。卵とスパイスの甘みとコクがあり、カニの身の甘さを味わうには殻を剥いて食べるのがおすすめです。

新鮮なエビを揚げ、塩漬け卵ソースと絡めました。クリーミーで塩辛く、ほんのり甘い味わいで、塩漬け卵とバターの香りがします。エビはプリプリでカリッとしています。

ハタの醤油蒸し。まろやかな味わいで、魚の身は柔らかく甘みがあります。生姜とネギの香りがする、ヘルシーなメニューです。

エビが丸ごと入ったエビワンタン。薄くて柔らかい皮で、クリアでまろやかなスープに浮かび、ごま油と揚げたニンニクの香りがします。

コシのある卵麺に、皮がパリパリで身が柔らかいローストダックを添え、まろやかな甘塩っぱいダックソースをかけました。

香ばしく焼かれたチャーシューを添えた卵麺。柔らかくジューシーで、ほんのり甘塩っぱい赤いソースをかけました。

細くてコシのある香港風卵麺に、大きなエビワンタンを添え、甘くて香ばしいスープで提供。飲みやすく、喉越しが良いです。

柔らかく口の中でとろけるほど煮込んだ牛バラ肉麺。濃厚な味わいで、漢方薬のスパイスの香りがします。

イカスミを練り込んだ黒い麺を、まろやかな味噌スープとチャーシューと共に提供。発酵大豆の香りがする、斬新で風味豊かな味わいです。

チャーシューとプリプリの豚肉ワンタンを一つのボウルに盛り合わせた卵麺。甘塩っぱく、香ばしい風味がすべて揃っています。

美しいピンク色のビーツ麺を、スパイシーで舌が痺れるような麻辣スープで。柔らかい和牛スライスを添えて。

熱々の白いご飯に、厚切りで皮がパリパリ、身が柔らかくジューシーなクリスピーポークを乗せ、お店特製のソースをかけました。

皮が薄くパリパリで、身が柔らかく臭みのないローストダックをご飯に乗せ、濃厚でまろやかなダックソースをかけました。生姜の漬物付き。

炭火で焼いたチャーシューをご飯に乗せました。炭火の香りがし、甘みが先にきてから塩味がきます。豚肉は柔らかくジューシーです。

豚肉好きのための人気メニュー。柔らかいチャーシューと、ふわふわの皮のクリスピーポークをご飯に乗せ、ジューシーなソースをかけました。

滑らかでクリーミーなマンゴースムージー。甘く爽やかな味わいで、美しい黄色が食欲をそそります。

スイカを雪のように細かく砕くまでブレンド。甘くて冷たい爽やかな味わいで、喉の渇きを癒し、暑さを和らげるのに最適です。

新鮮なココナッツとココナッツミルクのスムージー。自然な甘さとクリーミーさがあり、タイらしい爽やかさです。

新鮮なココナッツをそのまま提供。冷たくて自然な甘さと香りが、タイらしい爽やかさを与えます。

ソーダに新鮮なレモン汁とワイルドハニーを加えたもの。酸っぱく、炭酸が効いて、ほんのり甘く、ハチミツの香りがします。

ライチとソーダを混ぜた、甘酸っぱく爽やかな味わい。ライチの香りがはっきりしていて、飲むとリフレッシュできます。

美しい紫色のバタフライピーティーにレモンを加えたもの。甘酸っぱく爽やかな味わいで、健康にも良いです。

本物の菊の花から煮出した菊茶。甘さ控えめで、菊の香りがします。体の熱を冷ますのに良いです。

長時間冷水で抽出された緑茶。まろやかな味わいで苦味がなく、自然な茶葉の香りがします。

食事中に爽快感を与える、炭酸入りの爽やかな飲み物。

喉の渇きを癒すための、純粋な水または炭酸ミネラルウォーター。

ミネラル豊富な天然水。クリーンで爽やかな味わいです。

飲み物に入れるための氷。