Chua Kim Lhee Din Daeng Goose

ガチョウの足またはアヒルの足を煮込んだ土鍋蒸し麺。濃厚な味わいが肉に染み込み、麺は柔らかく、煮込みスープと中華ハーブの香りがします。

大きくて柔らかいガチョウのレバーを、スパイシーな黒胡椒ソースで炒めました。鍋の香り、スパイスの香りが食欲をそそり、ちょうど良い辛さです。

柔らかいチャーシュー。特別なソースでマリネし、一口大にカット。甘塩っぱいバランスの取れた味わいで、炭火焼きの香りがします。

手間暇かけて作られたカリカリ豚バラ肉。皮はカリカリでふっくら、肉は柔らかくジューシー。塩味とコクがあり、甘い醤油やタレと一緒にどうぞ。

柔らかいチャーシューとふっくらカリカリ豚バラ肉の盛り合わせ。一口で多様な食感を楽しめます。両方食べたい方におすすめです。

新鮮でシャキシャキしたキャベツを強火で、上質な魚醤で炒めました。鍋の香りが食欲をそそり、塩味と甘味のバランスがとれたまろやかな味わいです。カリカリの豚バラ肉を追加するとさらに美味しくなります。

ガチョウの手羽またはアヒルの手羽を煮込みました。柔らかく、スパイスの香りがする濃厚な煮込みスープと共に土鍋蒸し麺で提供されます。

骨から剥がれるほど柔らかいスペアリブを、家族秘伝の伝統的なソースでオーブン焼きにしました。濃厚な味わいで、スパイスと調味料の香りがします。

セロリの漬物、ごま油と調味料で味付け。酸味、塩味、甘味のバランスが良く、シャキシャキとした食感。油っこさを和らげる付け合わせに最適です。

ジャスミンライス、粒が揃っていて、柔らかく香りが良い。様々なおかずと一緒にお召し上がりください。

自家製エッグヌードル。コシがあり、柔らかく、卵の香りがします。煮込みアヒルやローストダックとの相性抜群です。

揚げたカシューナッツをスパイシーなヤム（和え物）で和えました。酸味、辛味、塩味、コクがあり、おやつやおつまみに最適です。

煮込みアヒル丸ごと一羽、内臓と血付き。特別な煮込みスープが染み込んだアヒルの肉は柔らかくジューシー。甘塩っぱいバランスの取れた味わいで、漢方スパイスの香りがします。

煮込みアヒルの肉を一口大にカット。濃厚な煮込みスープをかけました。肉は柔らかく歯切れが良い。スパイスの香りがし、甘酢漬け唐辛子と一緒にどうぞ。

広東風ローストダック。美しい赤い皮はパリパリで香ばしく、肉は柔らかくジューシー。ローストの香りがし、まろやかなダックソースを添えて提供されます。

ローストダックの首をカットしたもの。骨の周りの肉や香ばしいローストダックの皮が好きな方におすすめです。

3種バーベキュー盛り合わせ。クリスピーローストダック、柔らかいチャーシュー、ふっくらカリカリ豚バラ肉が含まれており、一皿で満足できます。

ローストダックをスパイシーなレッドカレーペーストで炒めました。ハーブの香りが食欲をそそり、辛くて熱い味わいです。珍しいアレンジメニューです。

新鮮な赤唐辛子。辛さを増すための付け合わせ。

酸味と甘味のある甘酢生姜。肉料理の油っこさを和らげ、食欲を増進させます。

ガチョウまたはアヒルの内臓（砂肝とレバー）を煮込みました。肉に味が染み込み、柔らかく臭みがなく、スパイスの香りがします。

ガチョウの手羽またはアヒルの手羽を煮込みました。骨から剥がれるほど柔らかく、皮は弾力があり、美味しいです。

ガチョウの足またはアヒルの足を煮込みました。柔らかく、コラーゲンが弾力があり、吸いながら食べるのが人気です。

ガチョウの首またはアヒルの首を煮込みました。煮込みスープが染み込んだ、骨付きの柔らかい肉。

アヒルの口またはガチョウの口を煮込みました。舌と口の周りの部分はカリカリで、濃厚な味わいです。

カリカリのアヒルの砂肝。丁寧に洗浄され、臭みがなく、特製煮込みスープで煮込まれています。柔らかく、スパイスの香りがします。

柔らかく弾力のあるアヒルの血の塊。臭みがなく、甘塩っぱい煮込みスープが染み込んでいます。

ガチョウまたはアヒルの様々なパーツ（手羽、足、首、内臓など）を煮込んだセット。一度に色々な部位を楽しみたい方におすすめです。

豆腐とひき肉のあっさりスープ。まろやかな味わいで、喉越しが良く、豚骨スープの香りがします。

ゴーヤと豚スペアリブのスープ。まろやかな味わいで、ゴーヤは柔らかく煮込まれており、あまり苦くありません。スペアリブは柔らかく煮込まれ、スープは甘く香ばしいです。

大根と豚スペアリブのスープ。大根本来の甘みが溶け込んだスープ。温かく爽やかです。

ボトル入りミネラルウォーター

自家製ハーブティー。甘くて爽やかで、喉の渇きを癒し、体の熱を冷まします。

アイス中国茶。濃厚で香りが良く、食事の油っこさを和らげます。

温かい中国茶（ポット）。香りが良く、消化を助けます。

タイ産ラガービール、濃厚で個性的な味わい。

プレミアムラガービール。まろやかで飲みやすい味わい。

健康的なコールドプレスジュース。様々な種類があり、体を整え、リフレッシュさせます。

もちもちの仙草ゼリー、甘くて冷たい。または、温かい/冷たい銀杏のシロップ漬け。

フレッシュココナッツアイスクリーム、甘くてクリーミー、ココナッツの香りがします。銀杏を加えるとさらに美味しくなります。

様々なフレーバーのアイスクリーム。なめらかでクリーミーな食感。

爽やかなデザート。タピオカを熟したマンゴーまたはライチと共に提供。ココナッツミルクの甘い香りがします。