







メインメニュー
エビのパッドタイ
ผัดไทยกุ้ง
米麺(センチャン)をまろやかなパッドタイソースで炒め、エビ、卵、大根の甘酢漬け、豆腐を入れたもの。生のもやしと砕いたローストピーナッツ添え。甘酸っぱい味が特徴です。
グリルした川エビ
กุ้งแม่น้ำเผา
炭火で焼き上げた大きな川エビ。エビ味噌がとろけ、身はプリプリで甘い。辛いシーフードソース添え。
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクン(クリーミースープ)。パンチの効いた味わいで、ハーブ(カー、レモングラス、コブミカン)、エビ、マッシュルーム入り。酸味と辛味のバランスが絶妙です。
スネークヘッドフィッシュのフライ、ナンプラーソース
เนื้อปลากระพงทอดน้ำปลา
スネークヘッドフィッシュのフライにナンプラーソースをかけたもの。甘じょっぱい味で、マンゴーサラダ添え。
鶏手羽先のナンプラー揚げ
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
鶏手羽先をナンプラーに漬け込み、揚げたもの。外はカリッと、中はジューシー。塩味とコクのバランスが良く、おやつやおつまみに最適です。
シーフードのパッドチャ
ผัดฉ่าทะเล
タイのハーブ(クラチャイ、ピンクペッパー、ホーリーバジル)で炒めたシーフードミックス。スパイシーでハーブの香りが豊かです。
イカの塩漬け卵炒め
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鮮なイカを濃厚な塩漬け卵ソースで炒めたもの。クリーミーで塩味と甘味のバランスが良く、塩漬け卵の風味が豊かです。
カニのカレー粉炒め
ปูผัดผงกะหรี่
カニ肉をカレー粉、卵、牛乳で炒めたもの。濃厚でクリーミー、甘じょっぱい味で、口当たりが滑らかです。
トムヤムガイ(クリアスープ)
ต้มยำไก่น้ำใส
トムヤムガイ(クリアスープ)。酸っぱ辛く喉越しが良い。カー、レモングラス、タイ産唐辛子のハーブの香りがします。
トムカーガイ
ต้มข่าไก่
鶏肉入りココナッツミルクカレー。若いカーとレモングラスで味付け。ココナッツミルクの甘みとコク、ほのかな酸味、ハーブの香りが特徴。
シーフードのトムカー
ต้มข่าทะเล
シーフードミックス入りココナッツミルクカレー。カーとハーブで味付け。まろやかでクリーミーな味わいです。
エビのトムカー
ต้มข่ากุ้ง
新鮮なエビ入りココナッツミルクカレー。甘み、コク、ほのかな酸味、カーとタイハーブの香りが特徴。
豚肉のパネーンカレー
พะแนงหมู
豚肉入り濃厚レッドカレー。甘み、コク、塩味のバランスが良く、パネーンカレーペーストと刻んだコブミカンの葉の香りが特徴。
鶏肉のパネーンカレー
พะแนงไก่
鶏肉入り濃厚レッドカレー。濃厚な味わいで、カレーペーストとココナッツミルクの風味が豊かです。
エビのパネーンカレー
พะแนงกุ้ง
濃厚なエビのパネーンカレー。濃厚でクリーミーなカレーソース、カレーペーストと砕いたピーナッツの香りが特徴です。
豚肉入りグリーンカレー
แกงเขียวหวานหมู
鶏肉入りグリーンカレー。ナスとバジル入り。辛味、甘味、コクのバランスが良いです。
鶏肉入りグリーンカレー
แกงเขียวหวานไก่
鶏肉入りグリーンカレー。まろやかな味わいで、カレーペーストとバジルの香りが特徴です。
カニ肉の黄色唐辛子炒め
เนื้อปูผัดพริกเหลือง
カニの身を刻んだ黄色唐辛子とインゲン豆で炒めたもの。スパイシーで、黄色唐辛子の独特の香りがします。
豚肉の甘酢炒め
หมูผัดเปรี้ยวหวาน
豚肉を甘酢ソースとパイナップル、キュウリ、トマトで炒めたもの。甘酸っぱく食べやすい味です。
鶏肉の甘酢炒め
ไก่ผัดเปรี้ยวหวาน
鶏肉を甘酢ソースと野菜で炒めたもの。まろやかな味わいで、お子様にもおすすめです。
エビの甘酢炒め
กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน
エビとフルーツを甘酢ソースで炒めたもの。爽やかでまろやかな味わいです。
豚ひき肉のホーリーバジル炒め
กะเพราหมูสับ
豚ひき肉を唐辛子とホーリーバジルで炒め、調味料で味付けしたもの。辛く、ホーリーバジルの香りがします。
鶏肉のホーリーバジル炒め
กะเพราไก่
鶏肉をニンニク、唐辛子、ホーリーバジルで炒めたもの。本格的なタイの辛い味。
シーフードのホーリーバジル炒め
กะเพราทะเล
エビとイカをホーリーバジルソースで炒めたもの。スパイシーで風味豊かです。
ラープムー
ลาบหมู
豚ひき肉をラープの調味料(ローストライスパウダー、チリパウダー、ライム、ナンプラー)で和えたもの。酸っぱ辛く塩味があり、ローストライスパウダーの香りがします。
豚肩ロースのグリル
คอหมูย่าง
豚肩ロースをスパイスでマリネし、グリルしたもの。柔らかくジューシーで、ジャオソース添え。
揚げたてのパリパリした魚のフライとマンゴーの和え物
ปลาสลิดทอดยำมะม่วง
揚げたてのパリパリした魚のフライとマンゴーの和え物。おつまみに最適です。
シーフード入り春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นทะเล
茹でた春雨とシーフード(エビ、イカ)を和えたもの。パンチの効いた酸っぱ辛いドレッシングで味付け。
豚ひき肉入り春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
豚ひき肉入り春雨サラダ。甘酸っぱく、塩辛く、辛い、完璧な味。
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニ肉、卵、ネギ入りチャーハン。まろやかな味わいで、鍋の香ばしさが特徴です。
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
エビ入り卵チャーハン。調味料で味付け。食べやすく、どなたにもおすすめです。
卵の揚げ物(甘酢あんかけ)
ไข่ลูกเขย
ゆで卵を揚げてカリッとさせ、甘酸っぱいタマリンドソースをかけ、フライドオニオンとフライドチリを散らしたもの。
空芯菜とエビのパッドタイ
เส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง
米麺(センミー)を空芯菜とエビで炒めたもの。唐辛子とニンニクで味付け。スパイシーで鍋の香ばしさが特徴です。
トムマンクン
ทอดมันกุ้ง
エビのすり身を団子状にし、パン粉をまぶして揚げたもの。外はカリッと、中はふんわり。梅ソース添え。
Anakena 2018, Chile
Anakena 2018, Chile
Cabernet Sauvignon
チリ産赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン種を使用。濃厚な味わいで、タンニンは中程度です。
Chateau Laulan 2015, Freance
Chateau Laulan 2015, Freance
Merlot and Carbernet Sauvignon
フランス産赤ワイン。メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド。まろやかで複雑な味わいです。
Tres Reyes 2016, Spain
Tres Reyes 2016, Spain
Tempranillo Syrah
スペイン産赤ワイン。テンプラニーリョとシラーのブレンド。力強い味わいとスパイスの香りが特徴です。
ビール
Singha Beer
Singha Beer
タイで人気のラガービール。独特の濃厚な味わいで、爽快な飲み心地です。
Hoegaarden Beer
Hoegaarden Beer
ベルギー産ホワイトビール。濁った黄色、まろやかな味わいで、オレンジピールとスパイスの香りがします。
Hoegaarden Rosee Beer
Hoegaarden Rosee Beer
ピンク色のフルーツビール。甘みが強く、ラズベリーの香りがして飲みやすいです。
Budweiser Beer
Budweiser Beer
アメリカンラガービール。まろやかで飲みやすく、泡がクリーミーです。
Chang Beer
Chang Beer
タイの濃厚なビール。モルトの香りが豊かで、スパイシーな料理によく合います。
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