Amore Mio

スライスした新鮮なトマトとモッツァレラを使った、クラシックなイタリアンサラダ。バジル、オレガノ、オリーブオイルでシンプルに味付け。フレッシュで軽やか。

角切りアボカドとクリーミーな小さなブッラティーナの組み合わせ。バルサミコクリームを添えて。クリーミーで贅沢な前菜。

小さなブッラティーナ、ストラッチャテッラ（ブッラティーナのクリーミーな中心部）、モッツァレラ・ディ・ブッファラという3種類のイタリア産フレッシュチーズ。ルッコラとチェリートマトを添えて。フレッシュチーズ好きに最適。

バッファロミルクで作られたカマンベールチーズ、揚げたサルデーニャ風パン添え。バルサミコクリームをかけて甘酸っぱく。濃厚で風味豊か。

スパイシーソーセージ、スモークハム、モルタデッラ、生ハムなど、様々なイタリア産シャルキュトリーの盛り合わせ。アペリティフに最適。

ガーリックローストチェリートマトとバジルを乗せた、クリーミーなブッファラリコッタを塗ったトーストした田舎風パン。サクサクで香り高い。

クリーミーな中心部を持つイタリア産フレッシュチーズ、黒夏トリュフ風味。濃厚で洗練されたトリュフの風味。パンと一緒にどうぞ。

チーズなしのシンプルな小ぶりピザ、トマトソース、オレガノ、ニンニク添え。カットして提供、軽い前菜やシェアに最適。

イタリア産生ハムとフレッシュメロンのクラシックな甘じょっぱい組み合わせ。ルッコラ添え。爽やかで軽やか。

クリーミーなストラッチャテッラチーズとモルタデッラを添えた、ボローニャ風の柔らかいフォカッチャ。オリーブオイルをかけて。ボローニャの味を堪能できる温かい前菜。

クリスピーなパン粉をまぶしたチキン、ロメインレタス、イタリア産ハードチーズを使ったボリューム満点のシーザーサラダ。クリーミーなシーザードレッシングをかけて。満足感のあるクラシックな一品。

新鮮な野菜、オリーブ、プリモサーレ羊乳チーズを使ったシチリア風サラダ。オリーブオイルとオレガノで味付け。フレッシュで地中海風。

クリーミーなリコッタチーズを加えて濃厚にしたトマトソースのパスタ。バジル風味。シンプルで美味しい。

牛、仔牛、豚のひき肉を混ぜてトマトソースで煮込んだ、濃厚なボロネーゼソースのパスタ。肉厚で伝統的なパスタ料理。

卵、ペコリーノ、グラナチーズのソース、カリカリのグアンチャーレ（豚の頬肉の塩漬け）、黒胡椒を使った本物のカルボナーラ。クリーム不使用でクリーミー。

クリーミーなバターとガーリックソースの、スモークサーモン入りパスタ。レモンの皮とパセリでアクセントを。濃厚で繊細な香り。

リコッタチーズとほうれん草を詰めたフレッシュパスタ。グラナチーズソース、乾燥トマト、ほうれん草の芽添え。贅沢なベジタリアンパスタ。

黒夏トリュフソースのパスタ。クリスピーなチーズチップス添え。トリュフの風味がお好きな方に。

柔らかい仔牛のカツレツに、黒トリュフとマッシュルームのクリーミーなソース。グラーナ・ポテト添え。洗練された肉料理。

生ハムとセージを添えたローマ風仔牛のカツレツ。バターと白ワインのソースで調理。ポテト添え。

ミラノ風にパン粉をまぶして揚げたターキーのカツレツ。グラーナ・ポテトとタルタルソース添え。クリスピーで美味しい。

スライスした牛のバベットステーキ、クリスピーなフライドアーティチョークとチーズクリーム添え。フライドポテトを添えて。ボリュームのある肉料理。

トマト、ハーブ、オリーブを使った地中海風のシーバスのフィレ。ガーリックグリーンビーンズ添え。軽やかで香り高い。

ナスをトマトソース、モッツァレラ、チーズでオーブン焼きにしたグラタン。とろとろになるまでオーブンで焼いています。満足感のあるイタリアのベジタリアンクラシック。

マリネした生の牛肉の薄切り、チーズの削り節、オリーブ、クルトン添え。サラダとフライドポテトを添えて。フレッシュで柔らかい。

乾燥トマトやブラックオリーブなど、イタリアの食材を使った牛肉のタルタル。卵黄とフライドポテトを添えて。クラシックなタルタルの地中海風アレンジ。

ドリンク、メイン（パスタまたはピザ）、デザートのアイスクリームが含まれるお子様向けセットメニュー。12歳までのお子様向け。

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームを使った、イタリアの象徴的なデザート。伝統的なアルコールなしレシピ。甘くクリーミー。

バニラカスタードクリームの上に新鮮ないちごのタルトレット。サクサクの生地と甘いフルーツ。クラシックなフルーツデザート。

シルクのようなイタリアンデザート、エキゾチックフルーツ（マンゴー、キウイ、パイナップル）のクーリとカットフルーツ添え。フレッシュで軽やか。

とろけるチョコレートのガトーショコラ、温かい状態で提供。ミルクアイス（フィオル・ディ・ラッテ）を添えて。濃厚なチョコレート。

シロップを染み込ませたババケーキ、レモンクリームとシャンティクリーム添え。柔らかく酸味のあるデザート。

温かいエスプレッソに浮かべたミルクアイスクリーム。ホイップクリームを添えて。温かいものと冷たいものの完璧な組み合わせ。

季節のカットフルーツミックス。軽くてヘルシーなデザート。

自家製アイスクリームとシャーベット。ミルク、チョコレート、フルーツなどの定番フレーバー。爽やか。

エスプレッソまたは紅茶とパティシエ特選のプティフール数種をセットにしたカフェグルマン。色々なデザートを少しずつ楽しみたい方に最適。