해물나라

辛いヤンニョムにあぐ（アンコウ）、もやし、ミドゥテクなどを入れて蒸した料理です。噛み応えのあるアンコウの身とシャキシャキしたもやしの食感が素晴らしく、辛いながらも深い旨味が特徴です。ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみにも良いです。

新鮮なテナガダコを甘辛いヤンニョムで炒めた料理です。噛み応えがありながらも柔らかいテナガダコの食感と中毒性のあるヤンニョムが調和をなします。ご飯に混ぜて食べたり、ソミョン（韓国風そうめん）と一緒に楽しむのに最適です。

鶏肉とじゃがいも、人参など様々な野菜を入れてピリ辛のヤンニョムで煮詰めた蒸し料理です。柔らかい鶏肉と辛いスープが調和し、満足感のあるボリューム満点の食事になります。ご飯と一緒に食べるとさらに美味しいです。

各種海産物とネギを入れてカリッと焼いた韓国風チヂミです。外はカリカリ、中はしっとりとしており、塩辛い海産物の味と香ばしいネギの調和が良いです。マッコリと一緒に楽しむとさらに良いです。

新鮮なニベをピリ辛でさっぱりと煮込んだチゲです。淡白なニベの身と辛いスープが調和し、ヘジャン（二日酔い解消）にも良く、ご飯のおかずとしても人気があります。体を温めてくれます。

厚切りの太刀魚と大根、じゃがいもを入れて辛く煮込んだ料理です。柔らかい太刀魚の身とヤンニョムがよく染み込んだ大根の調和が良く、塩辛さと辛さがご飯泥棒です。熱々のご飯と一緒に食べるのに良いです。

香ばしいコンドレ（アザミの一種）を入れて炊いたご飯にヤンニョムを混ぜて食べる健康食です。香ばしく淡白なコンドレの香りが食欲をそそり、刺激的でないため 부담 없이（負担なく）楽しめます。醤油ヤンニョムに混ぜて食べることをお勧めします。

柔らかいイシモチ（コイチ）と大根、ネギなどを入れて甘辛いヤンニョムで煮込んだ料理です。イシモチの香ばしい味とヤンニョムの旨味がよく調和し、ご飯のおかずとしてとても良いです。お酒のおつまみとしても人気のあるメニューです。

新鮮な鴨肉を薄くスライスして焼いて食べる料理です。鴨肉特有の淡白で香ばしい味が素晴らしく、鉄板で焼いて油が落ちているため、よりヘルシーに楽しめます。サンチュ（包み野菜）と一緒に添えて食べるのに良いです。

韓方材料と一緒に鴨一羽を丸ごとじっくり煮込んだ滋養食です。柔らかい鴨肉と濃厚で深いスープの味が特徴で、体を温め気力を補ってくれます。食事メニューとして良く、皆で分けて食べるのに適しています。