



鉄板盛り合わせチヂミ
철판 모둠전
トングランテン(ミートボールチヂミ)、スケトウダラチヂミ、唐辛子チヂミ、エゴマチヂミ、ズッキーニチヂミ、豆腐チヂミ、ソーセージチヂミ、エリンギチヂミ
数種類のチヂミを鉄板に盛り合わせた盛り合わせチヂミです。トングランテン、スケトウダラチヂミ、唐辛子チヂミなど、様々な食材で作ったチヂミを味わうことができます。外はカリッと、中は柔らかいチヂミの調和のとれた味が絶品です。
チヂミ2種盛り
골라2가지전
鉄板盛り合わせチヂミから選択
鉄板盛り合わせチヂミからお好みのチヂミを2種類選んで味わえるメニューです。お好みに合わせて様々なチヂミを選んで楽しむことができます。マッコリと一緒に楽しむのに適しています。
ユッケジャン(牛肉の辛いスープ)
육 전
薄切りにした牛肉に卵衣をつけて焼いたチヂミです。香ばしく柔らかい味が特徴で、塩辛いタレにつけて食べるとさらに美味しいです。お酒のおつまみにもなり、ご飯のおかずとしても人気が高いです。
海鮮ネギチヂミ
해물파전
新鮮な海産物と長ネギを入れてカリッと焼いた韓国風チヂミです。イカ、エビなど様々な海産物が豊富に入っており、旨味が良いです。雨の日、マッコリと一緒に楽しむとさらに良いです。
ポテトチヂミ
감자전
おろし金でおろしたり千切りにしたりしたジャガイモを焼いたチヂミです。外はカリッと、中はモチモチした食感が特徴で、ジャガイモ本来の香ばしい味を楽しめます。タレにつけて食べるとちょうど良い味になります。
干しエビニラチヂミ
건새우부추전
干しエビとニラを入れてカリッと焼いたチヂミです。干しエビの香ばしく塩辛い味とニラの香りが調和し、独特の風味を誇ります。軽食やお酒のおつまみに適しています。
ニラチヂミ
부추전
香ばしいニラを主材料にして焼いたチヂミです。ニラ特有の香りとシャキシャキした食感が活きており、タレにつけて食べるとすっきりした味を楽しめます。軽く楽しむのに良いメニューです。
キムチチヂミ
김치전
よく熟成したキムチを主材料にして辛く焼いたチヂミです。キムチの酸っぱさと辛さが調和し、食欲をそそり、外はカリッと、中はジューシーな食感を誇ります。お酒のおつまみとして特に人気が高いです。
生牡蠣チヂミ
생굴전
季節限定メニュー 統営産直送
新鮮な統営産生牡蠣に卵衣をつけて焼いた季節のチヂミです。牡蠣の新鮮な海の香りともっちりした食感が活きており、香ばしい味が絶品です。冬の味覚としておすすめです。
イイダコ炒め
쭈꾸미볶음
辛くてマイルド^^
辛いソースにモチモチしたイイダコと野菜を一緒に炒めた料理です。食欲をそそる辛い味が特徴で、お酒のおつまみとして特に人気が高いです。ご飯と一緒に混ぜて食べても美味しいです。
ツブ貝和え+そうめん
골뱅이무침+소면
モチモチしたツブ貝と新鮮な野菜を甘酸っぱいソースで和え、そうめんと一緒に楽しむ料理です。甘酸っぱい味とシャキシャキした野菜、モチモチしたツブ貝の調和が良いです。マッコリやソジュのおつまみにおすすめです。
豚肉の甘辛炒め
제육볶음
豚肉を辛いコチュジャンソースで和えて炒めた韓国を代表する炒め料理です。塩辛く、甘辛い味が特徴で、ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみとして楽しむのに適しています。サンチュで包んで食べるとさらに美味しいです。
おでん鍋
어묵탕
様々な種類の魚のすり身団子を入れて、辛くしたりさっぱりさせたりして煮込んだスープです。熱々でピリッとしたスープが胃を落ち着かせ、お酒のおつまみにぴったりです。お好みの味を選んで楽しむことができます。
干しスケトウダラ辛味スープ
황태얼큰탕
干しスケトウダラを入れて辛くさっぱりと煮込んだヘジャングク(酔い覚ましスープ)です。干しスケトウダラの深い味とピリッとしたスープが調和し、体をすっきりさせてくれます。酔い覚まし用やお酒のおつまみに適しています。
ふっくら卵焼き
통통계란말이
厚めに巻いた卵焼きの中にトビコやモッツァレラチーズを入れて作った料理です。柔らかくジューシーな卵と香ばしい具材の調和が良いです。お酒のおつまみや子供のおかずとして人気が高いです。
黄金タラ+ピーナッツ
황금노가리+땅콩
香ばしく焼いた黄金タラと香ばしいピーナッツを一緒に楽しむ乾き物のおつまみです。塩辛いタラと淡白なピーナッツがビールのつまみとして素晴らしい調和を成します。お好みでソースを追加してさらに美味しく楽しむことができます。
エイヒレ焼き+ピーナッツ
쥐포구이+땅콩
香ばしく焼いたエイヒレと淡白なピーナッツを一緒に楽しむ乾き物のおつまみです。エイヒレのモチモチした食感と甘辛い味がビールや軽いお酒によく合います。手軽に楽しめるメニューです。
トビコおにぎり
날치알주먹밥
香ばしい海苔粉とプチプチしたトビコを入れて自分で作るおにぎりです。辛い料理と一緒に食べると辛さを中和してくれ、簡単な食事やサイドメニューとして適しています。
屋台トッポギ
포차떡볶이
モチモチした餅と魚のすり身団子を辛くて甘いコチュジャンソースで和えて煮込んだ屋台スタイルのトッポギです。韓国人のソウルフードで、誰もが好きな大衆的な味です。簡単な軽食やお酒のおつまみに適しています。
酔い覚ましラーメン
속풀이라면
辛くさっぱりしたスープで胃を落ち着かせるラーメンです。前日の飲みすぎで疲れた胃を癒すのに適しています。シンプルながらも満足感のあるメニューです。
ビビンラーメン
비빔라면
甘酸っぱいビビンソースにモチモチしたラーメン麺を和えて食べる冷たいラーメンです。暑い日に涼しく楽しむのに適しており、辛いながらも食欲をそそる味が特徴です。簡単な食事や特別な一品として適しています。
느린마을(ヌルインマウル)マッコリ
느린마을 막걸리
人工甘味料を使わず、伝統的な方式そのままに醸造されたプレミアムマッコリです。柔らかくほのかな甘みとすっきりした口当たりが特徴です。熟成度によって味が変わり、様々な風味を楽しむことができます。
智浦(チポ)マッコリ
지평 막걸리
100年の歴史を持つ智浦醸造所で作られるマッコリです。柔らかい口当たりとほのかな甘み、そして爽快感が特徴です。韓国人が愛する代表的なマッコリの一つです。
孔徳洞マッコリ
공덕동 막걸리
地域の特色を込めたマッコリで、固有の味と香りを誇ります。一般的に柔らかく香ばしい味が特徴で、地域の料理によく合います。ローカルマッコリを体験したい方におすすめです。
栗マッコリ
밤 막걸리
栗を入れて作ったマッコリで、栗特有の香ばしく甘い味と香りが特徴です。一般的なマッコリより柔らかく口当たりが良いので、女性に人気が高いです。デザートのように楽しむのに適しています。
ペダリマッコリ
배다리 막걸리
伝統的な方式を守って醸造されたマッコリで、深く濃厚な味が特徴です。香ばしくほのかな甘みが感じられ、炭酸が少ないため柔らかく楽しむことができます。重厚な味を好む方におすすめです。
加平松の実マッコリ
가평 잣 막걸리
加平の特産物である松の実を入れて作ったマッコリです。松の実の香ばしく深い風味がマッコリに柔らかく染み込み、独特の味を生み出します。すっきりしながらも高級感のある味で人気が高いです。
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