표표마라탕

薄切りの豚肉に餅米の衣をつけてカリッと歯ごたえよく揚げた料理です。甘酸っぱいソースが調和し、老若男女問わず楽しめます。

大きめのエビを干し唐辛子、ピーナッツと共に炒めた料理です。皮ごと揚げてありカリカリで、辛味と香ばしさが絶品です。

カリッと揚げたイカを辛い唐辛子と香辛料で炒めた料理です。お酒のおつまみに合う辛いメニューです。

細切りにした豚肉とピーマンを強火で炒めた料理です。シャキシャキとした食感が生きているので、花巻と一緒に添えて食べるのに良いです。

牛のバラ肉部位を野菜と共に炒めた料理です。適度な脂があり、香ばしくまろやかな味わいが特徴です。

ナスを揚げ焼きにして、外はカリッと中はしっとりとした料理です。旨味のあるソースが染み込んでおり、ご飯によく合います。

牛肉をクミン香辛料と共に強火で炒めた料理です。ピリッとした香辛料の風味が肉の味を引き立てます。

ラム肉とクミンが調和した代表的な炒め料理です。ラム肉特有の香りと辛い味付けが調和し、お酒のおつまみに人気です。

薄切りにした干し豆腐を唐辛子などの野菜と共に炒めた料理です。あっさりとして歯ごたえのある食感を楽しめます。

豚肉を細切りにし、パクチー、唐辛子と共に辛く炒めた料理です。爽やかなパクチーの香りと辛さが特徴です。

細切りにした豚肉を、辛味・甘味・酸味のある魚の香りソースで炒めた料理です。豊かな味わいでご飯のおかずとして人気が高いです。

カリッと揚げた手羽先を干し唐辛子と共に炒めた料理です。外はカリッと中はしっとりしており、辛い香りが食欲をそそります。

もちもちした豚のギアラを辛い味付けで炒めた料理です。噛むほどに香ばしい味わいがし、お酒のおつまみに最適です。

豚肉を各種野菜と共に炒めた基本的な肉料理です。あっさりとしてしっかり楽しめます。

豆腐をカリッと揚げた料理です。外はカリッと中はまろやかで、ソースにつけて食べるとさらに美味しいです。

牛の胃袋部位であるセンマイを辛く炒めた料理です。歯ごたえがあり弾力のある食感が特徴です。

コリコリとした軟骨を辛い味付けで炒めた料理です。独特の食感でお酒のおつまみとして愛されるメニューです。

大地から採れる3つの新鮮な食材、ナス、ジャガイモ、ピーマンを揚げて炒めた料理です。塩辛いソースと食材の調和が素晴らしいです。

トマトと卵をまろやかに炒めた中華家庭料理です。トマトの爽やかさと卵の香ばしさが調和し、まろやかで甘いです。

まろやかな豆腐とひき肉を辛い豆板醤ソースで炒めた料理です。しびれるような辛さが食欲をそそります。

卵とご飯をパラパラに炒めたあっさりとしたチャーハンです。他の料理と一緒に添えて食べるのに良い食事メニューです。

中国の唐辛子調味料である老干媽ソースを入れて炒めたご飯です。辛味と旨味が豊かです。

辛く炒めたイカと野菜をご飯の上にのせた丼です。もちもちしたイカと味付けがご飯によく合います。

春雨と野菜、肉を炒めたチャプチェをご飯の上にのせたメニューです。しっかりとした一食の食事として良いです。

辛く炒めた麻婆豆腐をご飯の上にのせて混ぜて食べる丼です。まろやかな豆腐と辛い味付けがご飯泥棒です。

甘酸っぱい魚の香り炒め豚肉細切りをご飯の上にのせたメニューです。風味豊かなソースと肉の細切りがご飯によく合います。

まろやかなトマトと卵の炒め物をご飯の上にのせた丼です。刺激的でなくあっさりしているので、気軽に楽しめます。

熱湯で茹でたしっとりとした餃子です。まろやかな餃子の皮と肉汁たっぷりの餡を楽しめます。

花巻を油で揚げて、外はカリッと中はまろやかなメニューです。香ばしい味わいが特徴です。

まろやかで上品な蒸しパンです。主に干し豆腐と唐辛子炒めなど、味付けの濃い料理と一緒に添えて食べます。

薄く焼いた中国風小麦粉の焼き餅です。歯ごたえがありあっさりしているので、軽く楽しむのに良いです。

牛の心臓血管部位をクミンと共に炒めた料理です。独特で歯ごたえのある食感を楽しめます。

鶏の砂肝をクミン味付けで炒めた料理です。歯ごたえのある食感とスパイシーな味わいが、お酒のおつまみに良いです。

麺と野菜、肉を一緒に炒めた中華風焼きそばです。塩辛くて香ばしい味わいが特徴です。

辛い火鍋スープに歯ごたえのある牛の胃袋串と様々な野菜、ワンタンを入れて煮込んで食べる料理です。皆で分けて食べるのに良いボリューム満点の鍋料理です。

爽やかなフルーツの香りが特徴の中国高粱酒です。アルコール度数は高いですが、喉越しがまろやかで後味がすっきりしており、中華料理によく合います。

トウモロコシを原料とした中国の伝統的な蒸留酒です。透明でアルコール度数が非常に高く、強烈な味わいです。

中国の青島地方を代表するビールです。すっきりとした爽やかな味わいが特徴のラガービールです。

中国のハルビン地方で生産されるビールです。まろやかで香ばしい味わいで、喉越しが良いです。

韓国を代表する透明な蒸留酒です。すっきりとした味わいで、油っこい中華料理の脂っこさを抑えます。

爽快な炭酸が特徴のラガービールです。揚げ物や炒め物と一緒に飲むのに良いです。

中国でよく飲まれる様々な缶飲料です。甘い梨飲料や茶飲料などがあります。

甘い桃の香りとすっきりしたウーロン茶がブレンドされた飲み物です。食後の口直しに良いです。