伝統平壌餃子スープ 전통평양만두국 餃子の餡:アメリカ産大豆 スープ:国内産肉牛 * 「餃子スープ半」の追加注文はいつでも可能です。 * 「餃子スープ半」単品の注文は平日午後3時~5時のみ可能です。 平壌式に煮込んだ餃子スープです。澄んで淡白な肉スープに大きめの餃子が入っています。刺激的でなく、あっさりとした味が特徴です。 ₩8,000~ ≈ ¥854 選択0
伝統平壌皿餃子 전통평양접시만두 餃子の餡:アメリカ産大豆 * 「皿餃子半」の追加注文はいつでも可能です。 * 「皿餃子半」単品の注文は平日午後3時~5時のみ可能です。 スープなしで蒸して皿に盛る平壌式餃子です。豆腐ともやし、肉がぎっしり詰まった餡は柔らかく淡白です。醤油につけてお召し上がりください。 ₩8,000~ ≈ ¥854 選択0
伝統平壌トックク 전통평양떡국 スープ:牛肉(国内産肉牛)、韓牛骨 具材:牛肉(国内産肉牛) 澄んだ肉スープにコシのある餅を入れて煮込んだトッククです。深く香ばしいスープの味を楽しめ、キムチによく合います。 − 0 +
ジェユク(豚肉の茹で肉) 제육(돼지고기 수육) 豚肉:国内産 柔らかく茹でた豚肉の茹で肉です。臭みがなくしっとりとした食感が特徴で、エビの塩辛やタレと一緒にお召し上がりいただくと、香ばしい風味が倍増します。 ₩17,500~ ≈ ¥1,869 選択0
ピョンユク(牛肉の茹で肉) 편육(소고기 수육) 牛肉:国内産肉牛 薄切りにした牛肉の茹で肉です。脂身が少なく淡白で上品な味です。特製醤油につけてお召し上がりください。 ₩18,000~ ≈ ¥1,922 選択0
オボクジャンパン 어복쟁반 牛肉:国内産肉牛 平壌地方の郷土料理で、真鍮の盆に牛肉の茹で肉と各種野菜を盛り、温かいスープを注いで煮込んで食べる鍋料理です。皆で囲んで分けて食べるのに良いです。 ₩45,000~ ≈ ¥4,805 選択0
プルコギ 불고기 * プルコギ2人前以上はそば粉の麺がサービスで提供されます。 * サービスで提供されます。 甘くてしょっぱいタレに漬け込んだ牛肉をスープと共に煮込んで食べる料理です。柔らかい肉と旨味のあるスープが絶品です。 ₩29,000~ ≈ ¥3,097 選択0
一人用プルコギ 1인 불고기 * 一人用プルコギにはそば粉の麺はサービスで提供されません。 一人でも楽しめるプルコギメニューです。味付けした牛肉をスープと共に煮込んでおり、ご飯と一緒に食事をするのに適しています。 ₩29,000~ ≈ ¥3,097 選択0
伝統平壌冷麺 전통평양냉면 そば粉の麺を冷たい肉スープで割った平壌式のムルレンミョンです。刺激的でなく、あっさりとしたスープの味とそば粉の香ばしい香りを感じられます。お酢やからしを添えてお召し上がりください。 ₩15,000~ ≈ ¥1,602 選択0