진아구목동점

食べやすいように骨を取り除いたアンコウの身を、辛いヤンニョムと豆もやしと一緒に炒めた韓国風チム料理です。柔らかくもちもちとしたアンコウの身の食感が特徴で、骨がないため子供やお年寄りも気軽に楽しめます。

骨のあるアンコウを使用し、深い味わいを引き出した伝統的なスタイルのアンコウチムです。辛いヤンニョムに和えられたアンコウとシャキシャキした豆もやしの調和が絶品で、骨から身をほぐして食べる楽しさがあります。

辛いアンコウチムの上に、カリッと揚げた昔ながらの丸鶏一羽を丸ごと乗せたメニューです。辛い海鮮チムと香ばしいチキンを同時に楽しむことができ、様々な食感を感じることができます。

辛いアンコウチムに香ばしく油っこい韓牛大腸をたっぷり入れた料理です。大腸の柔らかさとアンコウのもちもち感が調和し、深く濃厚な味わいを感じることができます。

アンコウチムを食べた後に残ったヤンニョムにご飯、細かく刻んだカクテキ、とびこを入れて炒めたメニューです。プチプチとしたとびことシャキシャキしたカクテキの食感が良いです。

チム料理に追加して食べる、幅広で平たいタンミョンです。もちもちとした食感が強く、辛いヤンニョムがよく染み込みます。

魚の内臓部位の一つで、柔らかくくねくねした形が特徴です。アンコウチムに香ばしい味わいと柔らかい食感を加えます。

明太子の卵である明卵を加えるオプションです。プチプチとした食感と塩辛く香ばしい味わいが絶品です。

香ばしい明卵と柔らかいコノワタを一度に追加できる盛り合わせメニューです。アンコウチムをより豪華に楽しむことができます。